夏天开胃小菜,清爽凉拌、好吃????又好看哦!
肥肥美食
这是一道清爽减脂瘦身的养生菜。黄瓜与豆芽菜搭配,豆芽菜焯水后晾凉,黄瓜切成丝,添加捞汁搅拌均匀即可享用。简单却很健康又帮助减肥的一道美味。
尔东叶
我个人并不喜欢吃汉堡。但是我还是得说一下,换用米饭做的这个汉堡,真是超好吃! 米饭饼煎成表面脆香,加上味道非常好的青瓜蓉汉堡酱,米饭、蔬菜、肉、酱还有海苔的味道,口感层次很丰富。
緣豆兒
这道三仁拌菠菜。三仁菠菜是松仁、榛仁、花生仁与菠菜搭配凉拌而成,非常适合夏季食用。从食材上看,这道菜的食材不但营养丰富,而且菠菜有着醒脑健脑的作用。三仁也都有着健脑补脑的作用。从加工方法上看,这道菜用的是凉拌的方法,菜品清爽中有着坚果的香脆,可以增强食欲。
尔东叶
1提前准备一份榨菜肉酱(可参考菜谱)2青瓜洗净擦成丝备用3锅中加入水,放入少许盐,花生油4水开后下面条5面条抖散开煮熟,用筷子搅拌几下防粘锅6煮好的面条捞出盛入盘中,淋上少许芝麻油,加入青瓜丝,淋上榨菜肉酱即可7成品,搅拌均匀即可享用。
_蒍鉨变乖々
灿烂这边的天气终于不再炎热了,今年的夏天似乎特别的漫长,本来就怕热的额真的不喜欢这个季节,宁愿冬天快些来到。冷点没啥,多穿点就OK了,可这热,解决不了,做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右,这周终于凉爽了,最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了,额立马把上周入的当下的网红锅-臻米升降电火锅拿出来了,上午洗刷干净,跟老公说晚上吃火锅。以前不折腾美食的时候,每年冬天某阳都会用她的零用钱请我们去吃一顿火锅。后来越来越喜欢折腾美食,外食的机会也越来越少了。外面吃的贵不说,主要也不安全,不如在家吃的实惠,舒服。
阳阳灿烂
女儿喜欢吃焖饭,尤其喜欢用腊肠腊肉这一类的腊味焖饭,隔三差五都要我做一次,每次都吃得特别香。其实我也很乐意做,因为焖饭简单啊,材料下锅一键启动,菜都不用炒了,多好啊。最近入手了巧釜脱糖电饭煲,更是天天焖饭乐此不疲。我体型偏胖,血糖处于临界状态,控制血糖一直是件大事情,要知道,慢病一旦形成,终生不可逆,想想都觉得挺可怕的。如今,三高人群越来越多,健康饮食那是必须的。巧釜脱糖电饭煲可以有效降低米饭糖分50%,无论是控糖,预防糖尿病、减肥还健身,我们都需要这样的低糖米饭啊。给老爸老妈买一台当礼物也很好呢。巧釜脱
辽南蟹
都说冬吃萝卜夏吃姜,自从学会了做姜枣糖后,家里就没断过货了????????老人爱,孩子爱,亲朋好友也喜欢,吃了的都爱上了它????????
享受厨艺
很简单又很受小朋友欢迎的茄汁肉酱意面,自己煮料足丰美,比必胜客或者西餐厅实惠得多哟☺️
坏脾气莲莲
家常小炒,咸香鲜香,下酒佐餐都可
坏脾气莲莲
1海带丝洗净切小段。2蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圈,香菜洗净切小段。3锅中水烧开,放入海带丝煮开一分钟左右后捞出。4焯好的海带放入碗中,加入蒜末,红尖椒,香菜,少许盐。5再淋上老陈醋,加入芝麻油,搅拌均匀,静置过的海带更加入味,也可冰镇一下。6装盘成品。7成品。
_蒍鉨变乖々
1韭菜洗净晾干后再切碎2鸡蛋打入碗中,加入少许水,盐,搅拌均匀3锅中底油倒入鸡蛋液,定型后用锅铲轻轻推动鸡蛋液4炒成嫩滑的鸡蛋液后关火晾凉5韭菜加入少许盐,芝麻油搅拌均匀6加入炒好的鸡蛋搅拌均匀7面粉加入少许盐,八角粉8加入温水用筷子搅拌成絮状9揉成面团后盖上醒发10醒发好的面团取出揉至光滑11分切成大小均匀的小面剂12用擀面杖擀成薄皮13舀上韭菜馅14收紧口包起后压平成饼状15热锅下油放入韭菜饼,中小火煎至一面金黄16翻过另一面继续煎至金黄即可17成品18成品。
_蒍鉨变乖々
手残党完全可以掌握的0基础菜。新鲜小银鱼,嫩嫩的吃不出刺,做成银鱼蒸蛋,营养丰富易消化,适合小朋友,也是特别好的减脂餐。
坏脾气莲莲
前不久开海了,海鲜们都养得超级肥美。这时候来点网红,捞汁小海鲜也是棒棒哒。我做了两种,蛏子和鲜虾,你可以任意换成自己喜欢的海鲜。
蓝胖子不素胖纸
1花甲用盐水浸泡半小时,吐尽泥沙。2把料酒、葱段、姜丝放入花甲搅拌均匀,水开后上锅蒸8分钟。小碗放入蒜泥、酱油、芝麻油和花甲一起蒸。3出锅。
蓝雨阳光780913
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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