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1食材:洗净的空心菜、蒜末、小米椒。2锅中放盐。3再放入一勺食用油。4放入空心菜烫一分钟捞岀。5碗中放入小米椒和蒜末。6放入三勺酱油、一勺蚝油、一勺香醋、味精、胡椒粉、半勺芝麻油、半勺白糖拌匀。7淋在空心菜上即可。8成品图。
笑笑昵
1食材:土豆丝、青椒丝、红椒丝。2土豆丝多清洗两遍去掉里面的淀粉。3锅中水开放入土豆丝和青红椒丝焯水三分钟捞岀沥干水。4放入盐调味。5放入少许的盐调味。6放入一勺香醋。7放入半勺生抽。8半勺酱油。9淋入一点芝麻油。10放入辣椒油。11撒上葱花。12拌匀即可。13成品图。
笑笑昵
1食材：裙带菜、茭白。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片。5接着，将切好的茭白和泡发开的裙带菜下入沸水中焯开1分钟后捞出。6用凉开水过过凉。7然后，将过凉好的茭白和裙带菜控干水分，加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
夏日没胃口，最爱吃凉拌菜，洋葱拌香干再配上青红椒，酸辣爽口简单快手。
红•宏
1食材:黑木耳用温水泡发后洗净、黄瓜丝、香菜、蒜末、小米椒。2锅中水开放入黑木耳焯水两分钟捞岀。3放入凉白开中过凉捞岀。4碗中放入小米椒和蒜末。5放入盐、味精、一勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油、一勺芝麻油、一勺辣椒油、一勺白糖和熟芝麻，搅拌均匀。6把调好的酱汁淋在黑木耳上。7放入黄瓜丝和香菜。8拌匀即可。9成品图。
笑笑昵
1食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。2锅中放盐。3放入一勺食用油。4放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。5放入凉白开中过凉。6对半撕开。7干辣椒放入碗淋入热油。8放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。9淋在豆角上。10拌匀即可。11成品图。
笑笑昵
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
夏日美味～凉拌黄瓜，酸甜爽口，开胃极了，方便快捷～
RLing
1彩椒洗净切成小丁备用。2锅内加水烧开，下彩椒，加盐，几滴油煮半分钟捞出沥干。3装入盘中，熟花生米放，加入适量盐，生抽，芝麻油拌匀。4成品图。5成品图。
RLing
1食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、黄瓜。2将黄瓜清洗清洗，去皮。3放在案板上切成小块。4将花菜和黑木耳下入沸水中焯开，2——3分钟后捞出。5用凉开水过过凉。6接着，将过凉好的黑木耳花菜控干水分。7然后，合入切好的黄瓜，加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白、蛏子（已清洗焯熟）、蒜蓉辣椒酱。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片。5接着，将切好的茭白下入沸水中焯开1分钟后捞出。6用凉开水过过凉。7然后，将过凉好的茭白控干水分，合入挖出的蛏子肉，加适量的蒜蓉辣椒酱。8加适量的盐。9加适量的酱油。10加适量的香醋。11加适量的芝麻油。12调味拌匀即成。
花鱼儿
这个口袋饼太好吃啦，荤素搭配，鲜香酥脆、口味胜汉堡。
红•宏
凉拌内脂豆腐，简单方便，营养美味～
RLing
1食材：莲藕、花生米（已煮熟）。2将莲藕清洗清洗，去皮。3放在案板上切成小块。4接着，将切好的下入沸水锅中焯开捞出。5用凉开水过过凉。6然后，将过凉好的莲藕控干水分。7最后，合入花生米，加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
自制牛肉胡辣汤，大块的牛肉真材实料，鲜嫩可口，汤鲜味美，入味十足！
阳光明媚99
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
