1材料:青瓜、剁椒2将青瓜洗净,捞出。3放在案板上拍扁切开。4放入大碗中。5接着,搁入剁椒。6然后,加点盐。7加点鸡精。8加半大勺醋。9加一大勺芝麻油。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
1食材:小素鸡2配料:蒜末、剁椒3将小素鸡放在案板上切开。4放入大碗中。5搁入蒜末和剁椒。6接着,加少许盐。7加一勺生抽。8加一勺芝麻油。9调味拌匀,即成。
花鱼儿
1食材:小黄螺2配料:姜末、葱花3将小黄螺用钳子割去尾部。4清洗干净。5捞出,待用。6接着,将清洗干净的小黄螺下入清水锅中。7焯开,捞出。8放入大碗中,合入姜末和葱花。9然后,加一小勺盐。10加一勺料酒。11加一勺生抽。12加一勺芝麻油。13调味拌匀,即成。
花鱼儿
天气渐暖。凉菜渐渐成为大家的宏爱。一直钟爱花椰菜。除了口感,更重要的就是它的营养价值。西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
三杨开泰
1材料:萝卜2剁椒3将萝卜清洗一下。4去皮5随后,用擦菜板擦成丝。6接着,加点盐。7调味拌匀,腌制5分钟。8然后,搁入剁椒。9加半勺白糖。10加一勺白醋。11加一勺芝麻油。12拌匀,即成。
花鱼儿
1材料:拉面2菜芯干、虾皮3将清水倒入锅中。4随后,下入拉面。5煮开,煮上3——4分钟。6接着,合入菜芯干和虾皮搅匀。7然后,加少许盐。8加入一勺芝麻油。9调味搅匀,即成。10出锅装碗,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:香椿2熟鸡蛋3将香椿洗净,捞出。4随后,将香椿下入沸水中焯一下捞出。5用凉水过凉。6将过凉好的香椿控干水分,放在案板上切碎。7将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄(另有用),蛋白放在案板上切碎。8接着,将切碎的蛋白搁入大碗中。9然后,合入切碎的香椿。10加少许盐。11加少许鸡精。12加一勺芝麻油。13拌匀,即成。
花鱼儿
1材料:海蜇(已漂洗干净)2萝卜3葱花4将萝卜清洗一下。5去皮6用擦菜板擦成丝。7将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝。8接着,将切成丝的海蜇合入萝卜丝中。9然后,搁入葱花。10最后,加少许盐。11加少许鸡精。12加一勺白糖。13加一勺白醋。14加一勺芝麻油15拌匀,即成。
花鱼儿
1材料:茄子、虾皮2将茄子去蒂折成段洗净,捞出。3随后,将茄子放入蒸锅中。4盖上盖,蒸软。5开盖,取出。6放入大盘中晾凉。7接着,将晾凉的茄子撕成条。8然后,合入虾皮。9加少许盐。10加一勺生抽。11加一勺芝麻油。12调味拌匀,即成
花鱼儿
1材料:青菜2蒜头3将青菜洗净。4捞出待用。5将蒜头放在案板上拍一下。6剥去蒜皮、切碎,待用。7随后,将洗净的青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。8用凉水过凉。9将过凉好的青菜捞起、控干水分。10接着,搁入切碎的蒜头。11然后,加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14加一勺芝麻油。15调味拌匀,即成。
花鱼儿
1材料:圆蛤2拉面3青菜(已洗净)4将已吐完泥沙的圆蛤洗净。5捞出待用。6将拉面下入清水锅中。7煮开8接着,合入洗净的青菜和圆蛤搅动一下煮开,煮至圆蛤开口、青菜断生。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11加一勺芝麻油。12调味翻匀。13出锅、装入碗中,就可以美美的享用喽。
花鱼儿
想念家乡的味道······
事事如意
韭菜方盒
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下酒菜。配菜用箩卜,可以增加口感的变化。
黄番茄
1材料:羊尾笋2香干3将羊尾笋撕开放入保鲜盒中,加入凉开水浸泡一下(去除一些盐分)。4将香干放在案板上切开,待用。5随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切开。6接着,将切开的羊尾笋放入保鲜盒中。7然后,合入切开的香干。8加少许鸡精。9加一勺芝麻油。10拌匀,即成。
花鱼儿
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
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