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1材料：香椿（已清洗）2鱿鱼（已洗净）、姜片3将已洗净的鱿鱼下入沸水中，搁入姜片，加点料酒。4焯熟捞出。5晾凉6将已清洗的香椿下入沸水中焯一下捞出。7用凉水过凉。8随后，将过凉好的香椿控干水分，放在案板上切一切，待用。9将晾凉好的鱿鱼放在案板上切开。10接着，将切好的香椿搁入大碗中。11然后，合入切好的鱿鱼。12加少许盐。13加少许鸡精。14加一勺芝麻油。15调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：香椿2花生仁（已煮熟）3将香椿清洗一下。4捞出5随后，将已清洗的香椿下入沸水中焯一下捞出。6用凉水过凉。7接着，将过凉好的香椿捞起控干水分，放在案板上切开。8然后，将切开的香椿搁入大碗中。9最后，合入已煮熟的花生仁。10加少许盐。11加少许鸡精。12加一勺芝麻油。13调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：莴笋、海蜇（已漂洗干净）2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。5随后，将切成丝的海蜇放入大碗中。6接着，合入切好的莴笋。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9加一勺芝麻油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
天气一天天热起来了，重庆这个大火炉城市更是如此，热得都没什么味道，来玩凉面吧~~保准吃了一碗还来二碗.................. 凉面是重庆人夏天最喜欢吃的一种消暑爽口的美食，价廉物美。重庆凉面的口味妙绝天下，为山城美食一大特色。今天是应重庆凉面爱之深、渴之切的朋友要求，才做了这道面食，嘻嘻 这个做法跟以前很多人知道的凉面做法不一样，做出来的凉面根根分明，往下看哟...
annyscm
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，“不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬”，油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
annyscm
1材料：鸡蛋2豆腐3菜芯干4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将豆腐用刀划开。7随后，将划开的豆腐下入清水锅中。8煮开9接着，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味。10然后，倒入蛋液。11搅匀，关火出锅。12最后，浇上少许芝麻油，即成。
花鱼儿
1材料：娃娃菜2海蜇（已漂洗干净）3将娃娃菜切取菜梗清洗一下。4放在案板上切成丝，待用。5将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。6随后，将切成丝的海蜇放入大碗中。7接着，合入切好的娃娃菜菜梗。8然后，加少许盐。9加少许鸡精。10加一小勺白糖。11加一勺白醋。12加一勺芝麻油。13调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：茭白2蒜末3将茭白剥壳清洗一下、捞出。4放在案板上切成条，待用。5在蒜末中，加入适量的生抽。6加入少许香醋。7加入少许白糖。8加入适量的芝麻油。9调匀成蘸汁。10接着，将切成条的茭白下入锅中。11然后，倒入清水煮开。12煮上2——3分钟，即成。13捞出，装盘。
花鱼儿
1材料：莴笋、娃娃菜2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将娃娃菜切取菜梗清洗一下。5放在案板上切成丝。6随后，将切成丝的娃娃菜菜梗放入大碗中。7接着，合入切好的莴笋。8然后，加少许盐。9加少许鸡精。10加一勺白糖。11加一勺白醋。12加一勺芝麻油。13调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、夜开花2配料：水淀粉3将夜开花去皮、用清水淋一下。4用擦菜板擦成丝，待用。5将鸡蛋打入碗中。6加少许料酒。7打成蛋液，待用。8烧锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。9随后，加一些水煮开。10接着，加少许盐，11加少许鸡精调味。12倒入水淀粉勾芡。13然后，倒入蛋液。14搅匀，盛出。15最后，浇上芝麻油，即成。
花鱼儿
1材料：猪肝2配料：花椒、姜片、桂皮、大料、蒜末3在蒜末中，加入适量的生抽。4加入少许芝麻油。5调匀成蘸汁。6将猪肝用清水漂洗干净、捞出。7放入锅中。8随后，搁入姜片、桂皮、大料和少许花椒。9接着，倒入清水。10加入适量的料酒。11煮开12然后，撇去浮沫，转小火煮上35分钟。13捞出、晾凉。14最后，将晾凉好的猪肝放在案板上切成片。15放入盘中就可以吃吃喽。
花鱼儿
1黄瓜，蒜米，辣椒，史云生高汤。2黄瓜清洗切条，蒜米，辣椒适量。3黄瓜装碗里加盐入味。再放进蒜米，辣椒拌匀。4淋上芝麻油和醋。5再放进史云生浓醇高汤提鲜拌均匀即可。6拌好的蒜米黄瓜。
水青青
立夏，天气逐渐转热，夏天已经来临，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消
annyscm
1准备原料：豆腐、虾、肉馅、木耳2白菜洗好备用3虾去虾线后剁成泥4木耳切碎末5葱切碎末6豆腐压碎7将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀，加入少量盐、料酒、味精调味8汤锅烧开水放入白菜，将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸9出锅前淋几滴香油
潇湘妃子2009
1材料：猪心2配料：姜片、桂皮、大料、蒜末3将猪心洗净、捞出。4放在案板上剖开，待用。5在蒜末中，加入适量生抽。6加少许芝麻油。7调匀成蘸汁。8随后，将洗净的猪心放入高压锅里。9搁入姜片、桂皮和大料。10接着，加适量的料酒。11倒入清水。12然后，盖上盖，上气煮3分钟关火。13等没气后开盖。14捞出、晾凉。15最后，将晾凉好的猪心放在案板上切成片。16放入盘中就可以吃吃喽。
花鱼儿
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
