1材料:莴笋(已去皮)、海蜇(已漂洗干净)2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝。5随后,将切成丝的莴笋放入大碗中。6接着,合入切好的海蜇。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
夏天终于要来啦。南方的夏天尤其热。外面的糕点不是太甜就是太油而且还有看不见的添加剂。孩子吃真心不放心。预谋很久了因为没买烤箱所以很多东西都不能做。买了月饼模具研究绿豆糕正合适。消暑佳品!
吃客球球
哈尼梯田红米,来个别样风味的炒饭~~非常好吃~~我比较喜欢吃干一些的米饭,换一种米第一次煮的时候用水量总是有点把握不准,这次就多了那么一点点~~
々苗∴
1材料:海蜇(已漂洗干净)、青瓜、剁椒2将青瓜洗净,捞出。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切开。5随后,将切好的海蜇放入大盘中。6接着,合入切好的青瓜,搁入适量的剁椒。7然后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即可。
花鱼儿
自持家以来,就得学会做更多的菜式,但下班时间很赶怎么办?其实在家吃晚饭一点不难,材料也不需要很多,又是一道简易晚餐。健康均衡饮食,两不误。
aphere
【艾蒿蒸菜】每年春天都要吃的野菜附简单红油制做 这个菜发的晚了,两周前吃刚刚好,我是上周吃的,一直没有整理出来,这才出来,但这个时候我们当地这个蒿已经不能吃了,有点老了。 我们当地有一句俗语,正月茵陈二月蒿,三月吹了当柴烧。说的就是这个东西,季节性很强,一不小心就老了。 以往,我妈妈在家的时候,总是能弄些过来,妈妈现在不在家里住,吃到还真不容易呢! 这一周计划出去,不行,没有时间了。下一周准备出去,不行,还是没有时间,从二月初开始计划 一直都没有出去挖,还好,好吃嘴总是有好吃嘴的福气,那天
辽南蟹
上次做的绿豆糕很成功。增强了我的信心。今天做的这个绿豆糕口感更细腻。但剥皮真的是个力气活儿啊。为家为爱。值得。
吃客球球
1准备好所需材料;2鸡蛋打散备用;辣白菜碎;葱切碎;3热油锅,倒入蛋液炒成小块;4倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;5放入辣白菜炒匀;6放入葱花,加少许鸡精,淋少许芝麻油,炒匀即可。
々苗∴
【蒜泥芹菜叶】变废为宝吃菜叶 芹菜叶子,在我家吃法很多,从来都没有扔掉,这个吃法特别简单,喜欢吃蒜的看看,不喜欢的绕道,嘿嘿! 买把芹菜回来,趁着新鲜,赶快把叶子取出来,先拌了吃。
辽南蟹
火腿白菜包,此一包不同彼一包,这里是包袱的包,不是包子的包。说起白菜包,其实很容易做,取材也比较随意,可以放火腿,也可以放咸肉、火鸡和其它肉,蔬菜也一样,可放冬菇丝、豆芽、红萝卜、竹笋、金针菇等等,可以只放肉,也可以只放菜,亦可以肉菜混合,它味道平和,只蒸不炒不炸且又外形美观,用来做是“爬梯”菜或是节日“硬菜”,童叟皆相宜。配料里放上辣白菜,吃起来微辣清爽开胃。
rosejyy2000
1材料:青瓜、蛏子(已洗净)、剁椒2将青瓜洗净。3放在案板上切成片,待用。4将清洗好的蛏子下入清水锅中,加适量的料酒。5焯开至开口,捞出。6晾凉一下。7随后,晾凉好的蛏子剥壳、取肉,待用。8接着,将切好的青瓜放入大碗中。9然后,合入剥好的蛏子,搁入适量的剁椒。10最后,加适量的盐。11加适量的生抽。12加适量的香醋。13加适量的芝麻油。14调味拌匀,即成。
花鱼儿
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,是很有营养的保健蔬菜;只需要简单的烹调,就能吃出甘甜清脆的好滋味。
々苗∴
【浇汁西葫芦】春天的爽口小菜 西葫芦你家怎么吃,素炒,炒肉片,做菜饼,包饺子,试过生吃吗?也许没有,一定要试一下,这是大厨告诉我的,试了一下,真好吃!
辽南蟹
春天到了,该享受一点春天的味道了!
hdhdyx
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。这道菜既适合作为一道佳肴,美美得摆上餐桌,又适合作为爽口零食,随身携带春游去!
小吉的奇幻王国
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰