早餐是一天中最重要的了,但作为上族不可能每天都有时间准备花样早餐,所以周末就需要提前把下周的早餐做好。吐司是很好的选择,做好之后冷切片冷冻,第二天直接从冰箱拿出来稍稍回温之后加工下,做成蛋皮吐司或者西多士,三明治,面包布丁……哇,想想都够诱人了吧!
火舞的飘雪
食材:面粉,蔬菜汁,糖,葱末,调料:植物油,芝麻。方法;1、取适量的面粉加入蔬菜汁和糖,2、揉成面团配1小时,3、备好适量的葱末,4、将醒好的面团再次揉匀,5、将切好的葱末揉进面团里,6、用擀面桨擀成面皮,两面粘上芝麻。7、放进烧好油的锅里小火慢煎,8、两面煎黄,煎熟。9、切块装盘即成。
水青青
1花蛤放盐水里吐沙一小时2将吐好沙的花蛤外壳用牙刷刷干净3大葱生姜洗净切片4锅内放半锅水,加入大葱生姜片,烧开5加入花蛤,盖上锅盖焖一会6听到开口声时打开锅盖,用筷子夹出已开口的花蛤7将开口的花蛤放入流动的清水中冲洗干净,彻底的清除花蛤里的沙子;煮花蛤的水静置一会后留小半碗,其余倒掉8锅内油烧热,下入花蛤翻炒,加黄酒,煮花蛤的水,焖煮至开9加适量盐炒匀,装盘起锅,这样就可以吃啦小窍门1、花蛤之所以要先煮开后再用水冲,是为了洗净花蛤里的泥沙,如果买来的花蛤很干净,也可以省掉这步。2、花蛤煮久了会老掉,口感不
行不改名
家里的糯米放太久了总要想想办法吃掉 突发奇想有了这款糯米球 家人喜欢
怪哉怪哉
1买回来的蚬子入水中泡一会,加两大勺盐,让它吐吐沙子。而后洗净。2大蒜切碎或捣成蒜末,辣椒切段,生姜切丝儿。3粉丝过水焯熟4粉丝盛出备用。5锅烧热,加三勺油。小火将蒜末、辣椒和生姜炒出香味。6将洗净的蚬子入锅,大火不断翻炒。当蚬子都张开时跳入一汤匙海鲜酱油,翻炒出锅,将炒好的蚬子倒在粉丝上即可。小窍门1、只需要1分钟,粉丝就会浸入蒜蓉汁儿而变得非常美味。2、因为蚬子本身有咸味,所以不用加太多咸味的调味料,但如果你觉得味道不够也可以多加些。
aichishanzhatiao
食材:鸡蛋2个,莲子,红豆,花生米,南瓜,山药,猪肉泥,香葱,红枣,面粉,糖。过程:1、先将莲子,红豆,花生米泡软蒸熟。2、南瓜,山药葱切米粒,3、红枣去骨撕成两半。4、取适量的面粉加入发孝粉和适量的清水拌匀醒1小时,5、再打进鸡蛋和糖和成面糊。6、再放进葱末和猪肉泥拌匀,7、取一个大盘,在盘上抹上油,不粘盘。8、将和好的面糊倒进抹上油的盘里,9、依次放上莲子,红豆,花生米,红枣,南瓜,山药,10、放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好,俺没有烧箱,只好用微波炉了,不过也不错哦!
水青青
食材:山药1斤,葱末少许,调料:精盐,植物油,糖。方法:1、山药去皮冼净,2、将冼好的山药切片,3、锅里放油下入切好的山药,4、来回翻炒6下,调入适量的清水煮开。5、途中加盐,糖。6、待山药煮熟时调入葱末即成。
水青青
1食材和香料。2锅里放入凉水、五花肉一切二放入锅内、放入香料、煮到开锅后捞入凉水过凉。3五花肉切成大片、红彩椒切滚刀块、青蒜苗切三厘米长的段、葱、姜切末。4锅内放一点植物油、慢火把五花肉里的油煎出来。5放入葱、姜炒出香味、再放入豆瓣酱、甜面酱、蚝油、红彩椒煸炒。6加入青蒜苗、味精、香油炒匀、出锅装盘小窍门1、五花肉不要煮的太熟、煮的时间太长肉就会收缩,肉收缩后一是不好切、二是不脆。2、因为豆瓣酱、甜面酱、蚝油都有咸味、所以就不要再加酱油和盐了。
朱小白爱美食
Whoopie pie无比派,口感上介于蛋糕和软曲奇之间,中间奶油霜馅料,是一种的美式小点心。无比派也被称为“BFO”,指“Big Fat Oreo”(肥版奥利奥)的意思。
yoyolifestyle
1鸡蛋加入蜂蜜和细砂糖,用电动打蛋器,低速打出大量气泡,呈鱼眼状。2用高速继续搅打。3直至颜色变浅,成稠丝带状,划出花纹长时间不消失。打蛋器头提起时,保持有2-3cm的蛋糊不滴落。4打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。5用橡皮刮刀以从底部向上翻的方式,将面粉与蛋糊彻底拌匀。6倒入植物油搅拌均匀。7倒入模具中。8烤箱预热,180°,30分钟。小窍门1、全蛋在40°时最容易打发,可以采用将打蛋碗坐在热水打发,但温度不可过高,否则也影响蛋糊的稳定性。2、一定要使用电动打蛋器,手动打发很难打到位。3、要使用无味的植物油。
丘颖bb
鱼香、外焦里嫩,好吃极了!
江上飞雪
这个馅料配方是从玫瑰馅变化而来的。用玫瑰酱做馅料的不少,却很少看到用茉莉花酱做的点心。想试试做出来是个什么味道。茉莉花能化湿和中,理气解郁,对于脾胃湿浊不化,少食脘闷,腹泻或下痢腹痛者很有益处。
食·色
1原料图2将干豆腐先切成15厘米左右的宽条,再切成细丝待用。3将干豆腐丝收在容器中,倒入80度左右的热水,没过原料,浸泡。4当泡干豆腐丝的水凉时,用手挤掉干豆丝里的水分。再倒上热水浸泡,凉时挤掉水分,总共反复3次,才能保证干豆腐丝的口感。5葱白洗净切丝、香菜洗净切段、蒜去皮切末。6将泡好挤净水分的干豆腐丝收到容器中,加入精盐、香油、味精、生抽拌匀,再放上葱丝、香菜段、蒜末备用;7净锅坐火,注入植物油,下入花椒粒和红干椒炸香。8浇在干豆腐丝上。9将干豆腐丝拌均匀装盘。10干豆丝入口微辣鲜香,口感好,有嚼头而
美珏小厨
纯属家常菜
江上飞雪
老年人牙口不好最喜欢吃豆腐了。
江上飞雪
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧