1备好食材,西兰花清冼剥成花瓣,上海青清冼干净。2锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进西兰花,焯水抄熟。3锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进上海青焯水抄熟。4焯好水的蔬菜沥水5沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜,淋上卤汁和香油拌匀即可。6卤水炝青菜即成。
水青青
1藠头。2藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。3取适量的藠头叶和鸡蛋。4取适量的藠头叶切碎,鸡蛋打入碗中加盐搅成蛋液。5锅里放油烧热倒进蛋液。6炒成蛋皮。7放进切好的藠头叶再加点盐。8炒匀炒熟即可。9炒好的藠头叶炒蛋。
水青青
芝麻酱是补钙佳品,每100克含780毫克的钙。既营养又健康。
文君君
小时候家里不富裕,只有当过年时,妈妈才炸翻花,炸带鱼,一筛子,一筛子的,让我们尽情地美美的享受一番。所以特别期待过年,而每当此时,妈妈就叫我帮忙翻花,而作为奖励,我总是能先品尝到那酥脆的翻花。真是怀念那味道呢!
温馨小饭桌
各位老板好。生意兴隆,恭喜发财!我们是五谷杂粮富宏糍粑厂家,产品有荞麦糍粑 野菜糍粑 玉米糍粑 糯米糍粑 高粱糍粑 蕨根糍粑 葛根糍粑等。品种多,原汁原味,口感细腻,绿色健康,老少皆宜。烹制手法多样,蒸煮炸炒烤随心所欲。在各大超市、学校、酒店,特产店等都有销售,可做为特色菜品,中西结合餐点材料,点心糕点,早餐主食,火锅材料,是逢年过节,婚庆喜宴必备良品。
酸香腊肉,去年夏天腌的咸豆角,盐放少了,到这时候有点酸酸的味道了。再不赶快吃掉就会更酸了哈......家里正好剩下点腊肉,就用来炒一盘酸香味腊肉好下饭的菜菜。
水青青
如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘,让你操作起来大胆且自信满满的话,我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了,民间的,官方的,还有秘制的,私房的... ... 等等,种种的做法,万变不离其宗的目的就是“给剩饭一个说法”,给自己胃口一个满足。 “蛋炒饭”我说就是一个DIY的过程,白话就是“做手工”。因为做炒饭每个人都赋予其很多的创意和遐想,每个炒饭都最终成为自己一件很是得意的作品。
狼之舞
血块是老公爱吃的,他常说,每周至少吃一次血块,这样可以清理肺部,可以排毒。所以我每次就去很远的超市买纯正的猪血,因为现在好多血块都是人造的,味道口感都不好,还有就是好多用羊血和牛血做的,味道没有猪血好吃,老公不喜欢吃那些。韭菜炒血块也是中和了老公的口味,加了辣皮子和胡椒粉做调味品,味道更好。这些食材都是他爱吃的,也是我家的家常菜。猪血价廉物美,堪称“养血之玉”。 猪血的营养价值猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可
天山可可
1食材:多宝鱼,配料:姜丝、葱段2将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。3放在案板上用刀正反划上几刀,待用。4随后,在盘中搁入一些姜丝。5放入多宝鱼,搁入剩余的姜丝。6接着,加点料酒、盐、鸡精和生抽。7然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。8取出,搁入葱段。9锅置火上,倒油烧热。10最后,浇上热油,即成。
花鱼儿
看了老杨的厨房做的这道鱼,被它的色彩和酸甜的口感所吸引,决定一试.
兰馨蓉
1准备所需材料。2咸蛋凉水入锅煮熟。3黄瓜洗净,去皮及瓤,切成6厘米长,0.6厘米宽的方条。4加入少许盐。5抓匀,去除瓜条过多水分,使之更加脆嫩。6咸蛋蒸熟取黄,压碎后过筛。7黄瓜条加入适量盐、鸡精,香油。8将其拌匀。9锅中加植物油烧至三成热,放入咸蛋黄。10慢慢炒至吐油,质感变沙。11再加入少许清水烧沸熬煮1分钟,使锅中混合物成半流体的酱状,起锅晾凉,黄瓜条摆盘,将蛋黄酱淋在瓜条上即可。(也可和瓜条直接拌匀)
紫韵千千
1将黄油放入盆中;2隔水加热至融化;3加入植物油、蛋液、盐、糖粉和奶粉;4搅拌均匀;5加入过筛的粉类,全麦面粉中的麦麸无法通过筛网,可直接倒入盆中;6揉捏成团;7将面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成3mm左右的薄片;8把保鲜袋剪开,用刀将面片分割成小块;9排列入烤盘中;10用叉子在表面叉一些小孔;11如图;12烤箱中层,175℃,10分钟左右;13完成。
NICE2meetU
记得闺女小时候特喜欢小雨伞,每次过生日都要蛋糕上插把小雨伞装饰。后来去逛超市,看见一把绿色的小雨伞,一定要买,不过确实好看,上面的图案是只可爱的青蛙,伞柄还挂了一把绿色的口哨,闺女特喜欢那口哨,没事就吹吹。自己有了口哨,我每次做好饭,闺女就就到饭厅吹口哨,说这是吃饭的“哨声”。有次老公和朋友打麻将到深夜,早餐就不起来吃,谁知闺女拿着口哨对着老公的耳朵吹起来,老公一跃而起跳下床,准备穿衣服,睁眼一看,闺女站在床前,吓得不知所措,老公说听到口哨声音,以为在上高中准备晨跑,哈哈,自从那以后,闺女再也不敢早上乱吹
天山可可
1鸭脖子或鸡脖子数个,油豆腐适量。2辣椒切丝。3油豆腐切两半。4将鸭脖子装碗中,调入精盐,料酒,酱油炝5分钟。5炝好的脖子倒进电压锅里,淋上植物油。放进八角,桂皮高压10分钟。6高压好的脖子。7待少汽压下去时开盖,放进切好的油豆腐,辣椒丝,再加点精盐抄匀。8放点清水将油豆腐煮软,调入味精抄匀即成。9装盘即可。
水青青
1备好蛋液。2适量的面粉,芝麻,白糖装盆中。3取适量的面粉加入芝麻,白糖,蛋液,清水合成面团。4将面团均匀地揉光滑,用擀面桨擀成面皮。5再有模具刻出可爱的动物面坯。6欣开多余的面皮。7做好的饺坯放进放好油的锅里油煎。8途中翻面,将饼煎熟即可。9煎好的可爱动物煎饼。
水青青
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao