搜索
这是突发奇想想要做的一道菜，女儿吃剩的牛奶怕放了变味儿，刚好又要炖鲫鱼~~没想到一起炖出来的味道出乎意料的香，看来美食不仅要有创意，更要大胆的尝试~~ 有了小孩子，对饮食都会不太一样，以前更偏重味道，但是现在却必须追求色香味俱全。小家伙不知道从哪里学来的习惯，不管什么东西，到她手里总要先拿到鼻子跟前使劲儿的嗅一嗅，不喜欢的可不管你吃起来怎么样，直接挥着小手喊“不要，不要~~”同时为了她的健康成长，还要多注意营养，本来中国的菜在世界上来说，就是营养流失最多的，更觉任务艰巨~~
若闲小厨
宝宝老是贪玩，对吃饭没兴趣，那就用美味可口的食物来诱惑宝宝自己乖乖吃饭吧！ 把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很适合1岁半以上的宝贝。
tsbb
早上10分钟就能搞定。 其实真正算起来，花的时间还是蛮长的，不过大多不用早上起床动手罢了。我虽然没有起床气，不过大冬天的，尤其是清梦未醒的清晨，所以每当闹钟响后，总是先关掉再小眯一会儿~~~最后抵不过五脏庙和上班点的催促，才依依不舍的起床向厨房。 先说馍，头一天晚上睡前，将酵母用温水发开，和面粉和成面团，盖好发酵，第二天早上就成蜂窝啦~~ 至于肉馅嘛，因为偶然用了一次廖排骨的卤料，觉得还蛮香的，外面卖的卤菜又嫌不干净，所以大胆的网上淘了好几包卤料珍藏着，从第一次卤肉后卤水也一直留着，之后每次卤肉就加
若闲小厨
藕，微甜而脆，补益脾胃，益血生肌。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。补中养神，除百病。常服，轻身耐老，延年益寿。木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。
小吉的奇幻王国
这是一道极其家常炒菜，婆婆这里的青蒜，每年冬天都要割上二回，青蒜炒肉丝最常见的，有时候还会加些香干，非常下饭。
余甘果蜜的厨房
披着饼干皮的火腿肠，从烤箱里转了一圈，然后，就是这样了。面包皮变成饼干皮，自然开裂，横着抹上沙拉酱，似乎就更像了。
wabjtam1234
1蛋清里加入一点点的白醋，用电动打蛋器打蛋清至蛋清出现鱼眼状的粗泡，加入1/3的蛋白用细砂糖，继续打直至细腻的时候加入剩余的1/3的细砂糖，打发到湿性发泡，加入最后的细砂糖进行打发，打到干性发泡，图中打蛋器上小小的尖角。2取1/3的蛋白加入到蛋黄中，使用切拌的手法混合均匀。3把切拌好的蛋黄糊加入到剩余的蛋白中，继续切拌，最后的成品图。4烤箱预热5分钟，然后放入模具，上下火190度25分钟。
sdustwangjing
玩面粉，就像玩橡皮泥。没有仔细研究正宗烧果子的配方比例，低粉加蛋加油加喜欢的调料，烤出来只要不是成碳了，自己做的东西永远是不难吃的，哈哈。
wabjtam1234
全蛋海绵蛋糕看似很粗糙，吃起来虽没戚风蛋糕那般的柔软细腻，但也很松软，口感也不差，有点老式蛋糕的味道。 蛋糕模是在“美天”用积分换的，不粘蛋糕模很好用，用来做海绵蛋糕、慕斯蛋糕、烤面包都非常棒。 蛋糕是给妈妈带回家吃的，所以没切面，内部组织应该不错吧。
紫韵千千
常言道：冬吃萝卜赛人参。冬天饭桌上炖菜火锅少不了萝卜的影子，感冒化痰止咳少不了萝卜，早餐怎么能少了它呢？废话不多说了，让我们一起来做这款鲜美的萝卜素包子吧，管吃饱管美味，还保证不让你发胖^O^
angel52038
1油中放入糖，蛋液2用打蛋器打至糖，油，蛋液混合均匀3加入奶粉，低粉4揉成面团5擀平后用模具按出形状，在表面上扎几个小孔6150度预热烤箱，上下火150度，18分钟
ぺcc果冻ル
老公带了个塔吉锅回来，塔吉锅！久闻大名！今晚牛刀小试，首次发布，有写得不好的请多担待，欢迎补充，哈哈！
乐涵药妆
昨天把披萨做出来，好多小伙伴们叫我教他们做，其实我也是个新手，第一次做如此成功，也很乐意和大家分享，今天就在来一遍，嘿嘿，说不定以后忘记配方再来看看。
向日葵小花花
1用150g面粉，55g植物油，18g糖，1g盐，60g水揉成油皮2用120g低粉，60g植物油，5g抹茶粉揉成油酥，和油皮共同饧10分钟3把油皮分割成36g一个，油酥分割成24g一个，放入盘中4取出一个油皮，擀园，加入一个油酥，像包包子一样收口5擀成牛舌状6卷起7卷起，饧20分钟8再擀成牛舌状9再卷起，再饧20分钟10再卷起，再饧20分钟11用刀，一切为二12擀成饺子皮状，包入30g豆沙馅13像包包子一样收口14整形，放入考盘中15180度预热烤箱，上下火180度，30分钟小窍门抹茶酥中的植物油如果换成
ぺcc果冻ル
1用150g面粉，55g植物油，18g糖，1g盐，60g水揉成油皮2用120g低粉，60g植物油，5g抹茶粉揉成油酥，和油皮共同饧10分钟3把油皮分割成36g一个，油酥分割成24g一个，放入盘中4取出一个油皮，擀园，加入一个油酥，像包包子一样收口5擀成牛舌状6卷起7卷起，饧20分钟8再擀成牛舌状9再卷起，再饧20分钟10再卷起，再饧20分钟11用刀，一切为二12擀成饺子皮状，包入30g豆沙馅13像包包子一样收口14整形，放入考盘中15180度预热烤箱，上下火180度，30分钟小窍门抹茶酥中的植物油如果换成
ぺcc果冻ル
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
