1备地瓜二个,。2蒸熟。3用棒槌槌成地瓜泥。4放进白糖。5再放进面粉合拌均匀。6做成小饼。7做好的小饼。8放进热油锅里油煎。9翻面。10熟煎香移锅边沥油即成。11煎好的地瓜饼。
水青青
1备红薯二个,。2去皮刨丝。3放少许面粉。4再放点白糖。5放点清水和香葱拌匀。6再依次放进热油锅里油煎。7待一面煎黄后翻面。8两面煎熟,煎金黄煎香即成。9煎好的红薯丝煎饼。
水青青
1圆白菜洗净、切块、沥干备用2蒜去皮洗净、拍碎切末备用3腊肠切片备用4锅内热油,放入蒜末炒香5放入腊肠煸炒6放入圆白菜继续翻炒断生,最后放入盐、料酒炒匀即可
一一妈进厨房
1将材料备齐2南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块3干红椒切段备用4热锅倒入植物油,烧至五成熟,爆香干红辣椒段5放入那瓜块,加盐略炒,沿锅边淋入少量温水炒熟,出锅前撒上少许葱花、鸡精即可小窍门1 辣椒的量依个人口味,不喜欢吃太辣的可以少放点辣椒2 炒这个菜需要多放点油,有喜欢的可以加一点红油
一一妈进厨房
在大鱼大肉过后,尝尝爽口的金针菇调节一下味蕾吧~
大熊的妖精
1全麦粉、泡打粉、红糖、香蕉、油、鸡蛋液配齐备用。2红糖加入油中搅拌均匀,加入过筛全麦粉、泡打粉,分两次加入蛋液搅匀。3香蕉放入保鲜袋,袋口稍扎紧,用擀面杖碾成泥。4香蕉泥与混合物拌匀,入模7分满,撒上坚果,烤箱预热180度20分钟即可成品。
天宝513
赶集的时候看到有卖豌豆的,很新鲜的豌豆,于是就买回来些,以前想吃就只能在超市买冷冻的,也不知道人家冻了多久,总觉得不新鲜,味道也似乎变了。呵呵.....趁着新鲜劲赶紧消灭了它们,今天先来一道小炒
一一妈进厨房
真希望每天都躺在阳台上,晒着太阳,听着歌......
一一妈进厨房
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙
零零落落2011
方便面是我们特熟悉的一个即食面食,简单到直接用开水泡,或者直接干啃均可的食品。说起方便面,想必每个人多多少少都会说出关于方便面的故事来。 现在对于方便面的感觉是:几天不吃就有点想,可吃了就反胃。这个问题主要是吃方便面的法子不对,与方便面本身无关。炒方便面,也算是个懒人食谱吧,至少比把面条蒸熟了再炒要容易些,快捷一些。
狼之舞
以前菠菜都是炒着吃的,今天换个吃法试试,没有想到不仅口感挺好而且菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食用菠菜;糖尿病人尤其Ⅱ型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者所以这是一道我们生活中应该常吃的一道菜哦...
美姐姐的小资生活
虽下着小雨,县里还是组织了春修水利。一年之计在于春嘛!在劳作时发现了挂着雨露,鲜嫩的艾草布满了田地,一簇簇的开着小花,这是我们本地的一种艾。于是想起了妈妈做的艾糍粑,那是妈妈的味道,就摘了些回家试着做做。艾草具有抗菌及抗病毒作用、平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力,艾草还具有一种特殊的香味,让人爱艾不舍。
小蝻虫
1备白糖,面粉少许,土豆一个。2土豆去皮切丝。3面粉里倒进白糖,。4放点清水拌匀。5再放进土豆丝。6拌匀。7拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油锅里油炸。8翻匀。9炸香脆即可。10沥油装盘。
水青青
1备面粉和白糖少许,土豆一个。2土豆去皮切丝。3面粉少许装进能拌面糊的盆里,倒进白糖。4放进土豆丝,。5放少许清水。6拌匀。7依次放进油锅里。8翻面。9煎黄煎香即可。
水青青
1地瓜一个。2去皮。3切条。4油烧热放进地瓜条油炸。5炸香脆。6捞出。7备白糖和芝麻。8锅里留少许油倒进白糖。9小火炒化。10再倒进炸好的地瓜条炒匀,。11倒进芝麻炒匀。12将糖全裹在地瓜上即可。13出锅开吃。
水青青
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye