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1肉馅按自己的喜好配置2鸡蛋打入碗中，搅散待用，小锅中刷少许植物油3等底部稍成型对折，边缘处再摸点蛋液粘紧，即可出锅，蛋饺完成小窍门用的带有不沾的奶锅制作，好操作，易呈圆形。随时从火上移走锅，调整火候。
木易虎虎
对于喜欢腊肉的肉食主义者，腊肉吃起来确实比较有滋有味。用它来炒菜，煮汤，都别有一般风味哦~！
零零落落2011
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱，因没有加防腐剂，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的时候，卷面包，自制汉堡包，都是不错的选择呢！
我爱番茄美食
1馅料准备，将虾的一半剁成泥，另一半切小丁；2先将猪肉馅、虾泥、姜、料酒、盐、白胡椒粉、糖混合，顺着一个方向搅拌；3加入胡萝卜小丁和葱花，再次搅拌；4顺着一个方向搅拌至上劲，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏备用。5虾饺皮做法：先将100克澄粉和10克生粉、盐混合搅匀，加入150克沸水，另外20克生粉暂时放一边备用；6边冲边用筷子搅成雪花状；7搅的过程中，尽量不要有干面；8然后加盖焖5分钟9将燙面趁热揉搓均匀，分次加入剩余的20克生粉；10加入5克的油再揉，直到面团光滑。11盖上湿布醒发20分钟，将面团搓成长条，切成
january0106
这道《酸辣土豆片》外表看起来朴实，但是味道很香哦。尤其是料汁倒入锅里烹饪时，真是“香飘飘”啊。它在我家受欢迎的程度自不必说了~！~≧▽≦/~啦啦啦~！
零零落落2011
春苗寄语：“做有思想、有内涵的人。吃好每顿饭，走好每段路，做最好的自己！”最平常不过的家常饼，因撒了少许自制的花椒盐，而增添了独特的风味。
Meggy跳舞的苹果
春苗寄语：”孩子们，有空儿帮家里做点家务活，既能锻炼你们的生活自理能力，又能让家长感受到你们的成长。祝你们能够健康、快乐地成长！“传统的”合子“做法是将两个大小差不多的薄的圆面片中间放上馅，然后捏合而成。而现在为了适应紧张的生活节奏，同时也降低操作工艺，就简化成现在这种类似于扁饺子的形状，一张皮就搞定了。
Meggy跳舞的苹果
香甜爽口的山药出锅了，*^__^* 嘻嘻……
朗淘
这道菜是LG给我做的。那段时间我感冒了，然后寻思着要不要吃感冒药（我一感冒，就想吃感冒药。那些感冒症状，好像抗不过去。。。。。乌鸦飞过。。。。）。某人当然是强制性反对。然后就给我做了道《炒姜丝》，更重要的是一道素炒姜丝。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。在我充满怀疑的眼神里，我的感冒居然好了。。。
零零落落2011
小时候就很爱辣，吃饭的时候来一小勺，真的是太下饭了，以前都是奶奶做，现在自己有家庭了，所以有些东西都要自己慢慢的学会。
梓鱼宝贝
清新素雅的毛白菜
朗淘
1鸡蛋、牛奶、糖、油混合一起拌均匀！（每次我都忘了分开拍照。）2这是拌均匀的图。3将低筋面粉筛入鸡蛋混合液中拌匀。4再加入磨碎的栗子粉。（栗子提前煮熟，取肉压碎。想再细一些可以过筛）5鸡蛋清加入两滴醋。6打发到鱼眼泡时加入糖。（糖要分开三次加入，做过戚风的人都知道。）7打发到提起搅拌器形短三角，且把盘倒转，蛋液也不会掉下来，为至好了。8三分一蛋液加入鸡蛋糊中，十字切拌法拌匀。9把剩余的蛋液加入第8步骤，十字拌匀！10把烤盘拿上摔下震出气泡。11130度烤40分钟。（温度根据自家烤设定）12我开始烤的时候温
DIY妹纸
番茄复含番茄红素具有抗衰老和一定的防癌作用，但生吃番茄却没有这个功效，所以做了一个汤
朗淘
《辣子肥肠》这道菜非常香，热爱肥肠的人可一定不能错过。肥肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。它可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。但是，感冒期间不要吃肥肠哈。
零零落落2011
“脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣，俗称压缩肉，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成。脂渣，虽然和一般猪肉比油脂能少些，纤维质比较多，但也属高热量值食品。耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。体重超标的建议不要吃太多了，既有肉，又有汤，非常有效的增重药。脂渣家家户户都会做，以前呢是花生油不够吃，就会托人买块猪板油（以前不舍得用五花肉），回家炼油，炼出的脂渣基本就是“脂渣”，纯渣子，不是肉脂渣，现在生活富裕了，倒也做的少了，为嘛，油烟太大，*^__^* 嘻嘻…
悠哈厨房
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
