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农家小炒肉都是带着肉皮炒的，那片片肥瘦相间的肉，吃起来肥而不腻，还透着那么股子的鲜香。猪肉带皮切成薄片，再切成细丝，这样能更好地将油脂煸炒出来，而且还省时省燃气。肉丝带着肉皮，完整而且香糯，肥肉那块儿吃起来也是肥而不腻，虽然嘴角会冒着油，但是越吃越爱吃，米饭不知不觉中全吃光了！
Meggy跳舞的苹果
带鱼又名鞭鱼、海刀鱼、牙带鱼、鳞刀鱼等。它的营养价值十分丰富，富含人体必需的多种矿物元素以及多种营养素，是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。此外，带鱼的做法也有很多，干炸、清蒸、红烧、糖醋等等都是比较很常见的家常做法。其中清蒸带鱼是最原汁原味的带鱼做法，口感清爽，鲜味十足。用蒸的方法烹饪鱼，成品特别鲜嫩，提前腌过，又特别入味，而且还健康少油烟。融合了葱姜蒜的淡淡香味，吃起来特别鲜美。清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
marieanne
1生鸭洗净，锅烧一大勺油放鸭油煎。两面金黄出锅。2生姜几片入油锅下大腕冷水煮开后放整鸭入锅水煮。十到十五分钟，汤变白，捞起鸭子放凉。烫盛出可做鸭血粉丝汤。3洗净的薄荷待用4薄荷大蒜湖南椒朝天椒切碎待用5锅洗净入小半碗鸭汤,少许盐放碎料煮一分钟捞起，淋少许熟花生油即可。6放凉的鸭子斩块，沾准备好的薄荷调料吃，没味无比。7就是这么吃！！！小窍门鸭子性凉，三伏天吃最为清热去火。薄荷香气独特，提神醒脑解肉类油腻。对夏季没食欲的人尤其有帮助！
金色战马
1将荷兰豆去丝 用刀将豆从腹侧斜切三刀，将蒜切片，姜切丝。2将油入锅，油热放姜蒜，再放荷兰豆翻炒。3翻炒5秒钟，淋少量水，加少量盐，盖锅闷15秒。开锅加盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅
清风若许
韭菜盒子一直都是全家人的最爱，每隔一段时间不吃就觉得少点什么。这韭菜真是好东西，不用放肉都那么好吃，搭配鸡蛋一起做馅真是美味无比，并且这素馅的还爱熟，吃一顿盒子也是挺快手的。
宝妈小厨.
核桃酥，最初出现在嫁娶喜饼当中父母那一辈的都比较喜欢吃因为它香，酥，甜而我却认为太甜了，有酥而没有脆重点是核桃酥里面没有核桃所以才促使我做出这款，有内涵有外貌的核桃酥
小耳Maggie
冬瓜非常适合炎热的夏天吃，它性寒味甘，清热生津，解暑除烦。另外冬瓜本身不含脂肪，热量也不高，可以减肥。这么好的东西可不能错过了，今天来一款非常下饭的冬瓜做法，保证大人、孩子、老人都爱吃！现代人都比较爱吃肉，对于清淡的冬瓜有点不屑，那么我就给它加点海米来提鲜，这还不够，再加些许的香菜，马上成了餐桌抢手菜，不妨您也试试，素菜不素，解暑下饭！
宝妈小厨.
1韭菜洗净，切段。粉丝用水煮熟，鸡蛋搅打均匀备用，虾皮洗净切碎，姜剁成末，葱切成小段2酵母加温水拌匀，倒入面盆里和成光光的面团。醒发3油锅放油烧至七层热，放入葱花炸出香味，放入虾皮这样鲜味更浓，翻炒几下，倒入打好的蛋液翻炒4鸡蛋炒好凉凉后，把所有食料倒进去，加盐，鸡精，十三香拌匀待用。5面醒发好后，倒在面板上揉一揉，搓成长条，切成小面剂，杆成面片，包入鸡蛋馅6包好成二次醒发。蒸锅加入凉水开火烧开，放入包好的包子，大火蒸十分钟即可7成品
指间旋律
老家都叫卷菜馍
请叫我潇潇妈
桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
Hello恬恬
1蛋白蛋黄分离，蛋黄打散2可可粉和低筋面粉混合过筛至蛋黄，加牛奶，油3蛋黄糊搅拌均匀4将打发的蛋白分2次倒入蛋黄可可糊里搅拌均匀5面糊倒入烤盘，震几下消泡，130℃预热烤箱中层烤40分钟6淡奶油加花生酱，白糖打至硬性7蛋糕切两半，第一块抹上奶油，放第二块，切去四边不整齐的边沿8在顶部用裱花嘴挤出条状纹路，中间撒上混合的腰果碎花生碎黑巧克力碎小窍门一定要用洋鸡蛋，蛋白多，而且容易打发，腥味淡，甚至没有，免得还要加这加那
79rong66
软烂入味的牛肉，配上甜糯的胡萝卜和土豆，一道家常小菜，吃出浓浓的家的味道……
安茗静瑄
这款卷饼非常的适合做早餐，快手又营养，很值得一试！
宝妈小厨.
鸡胸脯肉，肉嫩好熟，而且富含蛋白质。和绿色的青椒搭配，颜色漂亮，口感上也丰富了不少。再来几块豆腐干，还能补钙。
Meggy跳舞的苹果
而猪肝中除了丰富的维生素A可明目外，就是铁元素含量极高了。每100克猪肝中铁元素25毫克。而成年女性每日对铁元素的摄入量应为20毫克左右。所以在月事这几天，每天有吃点猪肝能及时补充铁元素了。
Meggy跳舞的苹果
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
