1牛里脊肉切薄片2加入盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、植物油拌匀3再加入鸡蛋清拌匀,放冰箱冷藏一小时4牛肉从冰箱里取出,加入蒸肉米粉5全部牛肉都粘上米粉6铁棍山药去皮切片,放入盘中7把牛肉铺在山药上面8放到蒸架上,中小火蒸一个小时左右9撒上葱花
清水淡竹
味道醇香、色泽鲜亮的照烧鸡腿,十五分钟完成的美味!
春春神厨
烧肉,本来用五花肉最好,但是家里三高的三高,减肥的减肥,就用了后腿肉,冬瓜含有大量水分,这次烧肉滴水未放!
淡淡夏里
1称量准备好所有材料。将蛋清蛋黄分离,蛋清盆里要干净无水无油,小心分离蛋白和蛋黄,蛋清里面不要混入蛋黄。2蛋黄放入大碗中。3蛋黄和清水、植物油、15克白糖放入一个大碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。4筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀无颗粒,放在一边待用。5开始打蛋白,蛋白中滴入几滴白醋或柠檬汁,用电动打蛋器高速打发,蛋白成大的鱼眼泡时候加入三分之一的白糖。6继续高速打发至蛋白细腻,无大泡泡时候再次加入三分之一的白糖。7继续高速打发当蛋清开始有明显纹路的时候,把剩下的白糖全部加入。8继续打发蛋白至干性发泡,打蛋器提起
眉儿美食
蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。
眉儿美食
1先把大米大概一斤洗干净,生姜切片和大米一起放在锅里加水,水是米的2.5倍。砂锅大火烧开改文火把米煮烂2等米粒开花就放入基围虾在大火煮几分钟在依次放入盐,鸡精,植物油和麻油。3基围虾全部变红,再加入香菜段就可以关火食用了
滢丫头
荤素搭配,米饭克星!
淡淡夏里
1.7烤板栗主料:板栗适量辅料:红糖少许、植物油适量、蜂蜜适量
Depelec德普
蒜香萦绕中带着咸香酸辣!口水有木有哗啦啦?
淡淡夏里
昨天去市场,无意中发现野生荠菜,非常鲜嫩,忍不住买了一斤。这么好的食材可不能浪费了,消耗蔬菜最好的方式就是包包子了,正好今天有时间,我用新鲜的野生荠菜加上猪肉和海米,包了一锅烫面包。馅料加点虾米,调味只用油盐和一点生抽,最后加点香油提味。成品味道清新鲜美,最能凸显食材原本的味道。
天国的女儿
早上煮了红薯粥,配个下粥菜,想起赛螃蟹这个菜,简单方便又非常快速,就是她啦~鲜香滑嫩,下粥配饭都非常不错~????
坏脾气莲莲
清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜,红辣椒大蒜末,香飘整个楼道,做这个菜你就多准备一点米饭吧。
苹果的萍
整个春天弥漫着椿香,切得碎碎的香椿加上几个鸡蛋就是一盘美味,简简单单。
苹果的萍
春天和夏天是吃花蛤的最美季节,花蛤大且肥,肉质鲜美,吃起来相当的过瘾。平时花蛤一般是炒着吃,但是加了剁椒和多多的蒜蓉烤来吃也是相当的美味,辣辣的带着蒜香又有花蛤本身的鲜美味道,再搭配一杯啤酒就更是绝美。吃完了花蛤,下面的金针菇吸收了花蛤的汤汁更加鲜香辣,搭配米饭也是极好的。
眉儿美食
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。抓住草莓季的尾巴做了草莓慕斯蛋糕,心心念已久的一款高颜值又美味的蛋糕。酸甜的草莓搭配淡奶油,无论口感还是视觉效果,都是无与伦比的。唯一遗憾的是外面一圈草莓因为我最后倒入慕斯液震的狠了点,都把液体震到草莓外面了。
眉儿美食
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝