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番茄简直是万能汤底，从罗宋汤到番茄鸡蛋汤，中西家常做法的许多汤里都有鲜甜的番茄。但西式做法为了增加浓稠度的黄油和奶油，不是很符合家常中餐清淡的品味，这篇食谱主要总结了我煮番茄浓汤的经验，并可以使汤底和略有腥味的鱼类完美契合，熟练之后20分钟就可以做好这道汤。
Ximing
擅长做麦饼的婆婆不在家，我又馋了想吃南瓜丝饼，这不晚上就自己动手了，和面、拌馅、做饼、煎饼，趁热吃的馅饼一口咬下去，厚厚的南瓜丝馅是又软又鲜……????????????
清水淡竹
家里三只肉食动物，无肉不欢，唯红烧肉解馋。哈哈
我是胖猪猪
我家宝贝最喜欢啃有骨头的肉肉，尤其是鸡腿，以前鸡腿都是红烧或者油炸，感觉要不太过油腻要不就是油炸过不太健康，今天换一种做法卤着吃，佐料没有外面的多，小朋友吃，佐料无需太多，卤出来的鸡腿一样香喷喷的，可以佐饭，下酒，也可以做零食哦。
苹果的萍
用最简单的食材做出最美味下饭的菜。 自己做的酸豆角，酸酸脆脆的。金黄色的豆角配上鲜嫩的肉末，鲜红的辣椒，白白的蒜粒，炒制的时候香气扑鼻，口水冒出来了，用来拌饭我可以吃上两碗米饭。
苹果的萍
土豆丝炒牛肉我老公的最爱哦。隔三差五就出现在我家餐桌上，荤素搭配让怕胖的妹妹也可以敞开肚皮吃啦。
苹果的萍
“水煮鱼”又称江水煮江鱼，川菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。原料采用新鲜活鱼，辣椒，口感滑嫩，油而不腻。去除鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。
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手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，可以添加自己喜欢吃的材料，自己在家也能轻松做
美女天天
夏天来了，新鲜黄瓜吃起来。今天做一个口水黄瓜，简简单单，清清爽爽，美味适合炎炎夏日。
苹果的萍
天气太热，不知道吃什么好。吃凉面还要出去买面条，自己切又闲费事。创造一种疙瘩汤新吃法，过水疙瘩，再浇上西红柿炒鸡蛋，看看亲们喜欢吗？
hb俗人
无添加辅食自己做，好吃营养的虾松
圣博麻麻爱圣博
炎炎夏日来一个凉拌鸡丝，配上一瓶啤酒????爽歪歪了。
苹果的萍
1最喜欢一粒粒夹着吃了2食材准备好3肥肉切片，瘦肉剁成肉末加入料酒，盐，淀粉腌渍10分钟4植物油将肥肉煎干放入肉泥煸炒变色5倒入毛豆大火翻炒6加入蒜粒，红辣椒，适量盐7加入生抽，老抽调味8十个小朋友十个爱哦小窍门毛豆最好吃的做法是用油烧千万不要绰水哦。肉肉炒制变色盛出来再放入毛豆烧熟最后加入炒好的肉末翻拌几秒钟这样炒出来的毛豆好吃肉末香嫩。
苹果的萍
鸡爪也叫凤爪，鸡爪营养价值是非常高，它含有非常丰富的钙质和胶原蛋白质，能够去软化我们的血管，还能够起到美容养颜的功效，所以女性朋友经常啃啃鸡爪即饱口福又美容一举两得何乐不为呢。我经常做上一盆是看电视剧最佳搭档。
苹果的萍
“口水鸡”是一道非常有名的四川风味的凉菜。饭店里的口水鸡一般是用整只鸡来做，今天我用4个鸡腿做的。简单美味，去掉鸡腿骨，腌渍20分钟，蒸制后浇上辣椒红油，麻辣红油浸过鲜嫩鸡块，搭配丰富的佐料，麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身，想想就直流口水，这可能就是口水鸡????的来由吧。
苹果的萍
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
