1准备好西红柿和尖椒2西红柿洗净,用开水烫一分钟后把皮撕掉。3西红柿切成1厘米大小时丁不要切太小,不然炒的时候会化掉,尖椒剁碎。4油热时,先把尖椒下锅,大火一直炒到尖椒有点透明5再加入磨肉6待肉色变白加入西红柿丁7翻炒均匀后就可加入适量生抽、盐,翻拌几下再加入少量清水。8炖煮半分钟,出锅装盘,品尝美味吧!小窍门1、根据自身喜好,生抽可以不加。2、根据辣味喜好可换成其他品种辣椒。
gintonic7
从小到大都爱吃的饭,而且一吃就是三大碗,再吃就不喝汤了!好吧!只是表达一下是多么多么的好吃罢了!
小妞_hebycE
今天给外甥女做了这款长舌形小披萨,奶酪烤成金黄色特别香而且拉丝也棒棒哒,这个方子烤出来的披萨底薄薄,如果想要脆底的亲可以全部换成高筋面粉,烤箱下火增加10度就可以了,有空的亲不妨和我一起hai起来吧!
小妞_hebycE
干煸豆角是川菜的一种烹调技法,是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成,先将豆类蔬菜切段,再投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角营养丰富,受到广大食客的喜爱。
hb俗人
一款好吃的凉粉分享给大家!我说的是凉粉哦!想起一个外地的朋友来西安时问我;凉粉和凉皮有区别吗?其实凉粉多是由豌豆,绿豆等淀粉制成的,而凉皮则是用面粉制成的,因为淀粉和面粉不同所以凉粉和凉皮也便有了区别,其实它们用的调料相差无几。但是调凉粉再放入少许的芥末酱油,味道还会更好,更窜......
小妞_hebycE
灰常好吃的生煎包、加了鲜虾和肉皮冻、馅儿鲜香、口感酥脆、外焦里嫩、口口爆汁、很美味哦! 不信你试试
冰蓝紫羽
外甥女放暑假小住几天,为了健康我从来没有给她买过任何零食,今天去超市买菜时我故意问她想吃什么零食,她回答说;你不是会做吗?昨天一天零食都吃得炸带鱼呢!
小妞_hebycE
丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美,而且还是女人护肤的双保险菜肴。
hb俗人
作为一个西北人油泼面是必须要做的,之前已发过“水浸法”醒面的方子,这次来发个“油浸醒”醒面的方子,其实两个方法都很简单,只要多做几次,无论用什么方法来做,味道一样棒棒的!
小妞_hebycE
1葱蒜切好备用2郫县豆瓣酱备好3青、红椒,黄瓜洗净切成片辣椒切块4五花肉切厚片5热锅加油放入五花肉片中小火煸香6改小火放入豆瓣酱炒出红油7放入葱蒜爆香,料酒烹锅放入少许糖8改大火放入青红椒黄瓜加适量的盐9翻炒均匀加鸡精香油调味出锅10装盘,青红椒黄瓜小炒请大家参考!小窍门辣椒和黄瓜是可以生吃的蔬菜,千万不能炒的时间过长
碗里姜膳
1去皮绿豆洗净泡一晚,放锅上蒸30分钟2蒸好的绿豆翻原汁机里摇成泥3不粘锅里放入黄油、少量植物油,待黄油融化后倒入绿豆泥加入白糖翻炒,炒至绿豆泥松软即可也可加些葡萄干或蔓越梅干一起翻炒4炒好的绿豆泥趁热搓成团5用磨具压成型6同样的方法也可以做豌豆糕7当零食或早餐很不错哦
齐齐一诺
1西红柿洗净底部划个十字口倒入适量开水,好去皮2西红柿去皮切块放原汁机里摇3原汁机摇汁是渣汁分离的4摇好的渣和汁5西红柿汁过滤一下倒入鸡蛋里加少许白糖和植物油打散打匀6放锅里蒸15分钟左右就好的酸酸甜甜的蒸鸡蛋宝宝很爱哟
齐齐一诺
糖醋排骨是一道非常受大众欢迎的菜,色泽红亮油润,肉质鲜嫩。关注“美食美在”微信公众号,了解更多做法,糖醋排骨做法很多,可以按照自己口味调整。
筑厨梦
本来是只打算放西红柿豆腐和虾仁的,后来加了土豆,洋葱,金针菇,各种材料都不少,主题太多,变成“无主题”了。
澜瀞
1原材料,我就菜园里有的菜放,根据个人喜好,啥菜都行2所有的菜切好备用,刚才鸡蛋忘了拍照3面粉加入凉水和成这样的絮状。4揉成这样比较硬的面团。5擀成面条,我用的压面机,超级好用。6锅中加入少许油,油热放入葱花爆香。7出香味,加入肉丝炒至变色8加入西红柿,糖,盐,酱油翻炒。9加入水烧开。10水开加入面条,莴笋叶。11开始煮,要用筷子不停地翻搅,不然会糊锅,面熟了就可以出锅了。12再配上一碗辣椒圈,简单营养的晚餐就做好了。
琴声祖玛
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao