1面粉、水、酵母混合,和成面团,醒发2小时左右至面团两倍大.2发好的面取出排气,平均分成6份,松弛10分钟。3取一份面团,擀成较厚的饼。4刷一层植物油,撒上盐和葱花。5对折再刷一层植物油,在四分之一处再撒上葱花。6再对折。7在尖头处切一刀。8上边对折,整理成猪蹄形。9用刀背压三道印。10做好全部醒20分钟。11大火蒸15分钟即可。12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
黄世仁61
最简单的食材,最简单的味道。(不爱葱、姜、蒜的亲们,看这里!)
烙沙s
1面粉里加酵母、盐。2拌一拌,再加点植物油,我加的熟大豆油。3加水揉成三光面光、盆光、手光)面团,置温暖处发酵。4这是发酵好的面团。5排气后分成一大一小两份面团,盖保鲜膜松弛十五分钟。6松弛好的小面团再均分成两份,分别擀成长方形面片,长度和火腿肠长度一样。7翻面,压薄底边。8放上一根火腿肠。9自上而下卷起来,捏紧封口,另一根同样做好。10切1.5-2厘米宽的段。11大面团擀开,大小和披萨底盘一样。12大圆形面片放入抹了油的披萨盘,周围摆上包裹了火腿肠的面段。13用叉子在空出来的面片上扎一些小眼。14抹披萨
烟雨心灵
1香蕉去皮放入碗中用叉子压成泥状。2加入鸡蛋搅拌均匀。3加入油拌匀。4筛入低筋面粉和泡打粉混合粉。5画Z字形,拌匀至没有干面粉即可。6华夫饼模具小火加热,刷一层薄薄的油。7将面糊倒入模具中8分满,盖上盖子两面小火加热。8成品。小窍门选用的香蕉王,甜度很高所以没有加糖,如果喜欢甜的朋友可以加15克糖,或者成品出来淋少许蜂蜜或者炼乳。
梦悦的小灶炉
1家常小炒。2食材准备好。3荷兰豆摘去二头,撕去老筋,洗净沥干水,香肠、红辣椒斜切成薄片。4水中放植物油、盐,烧开后放入荷兰豆绰5秒钟。5锅上火加热,倒入适量油,油热倒入香肠大火煸炒至变色。6炒好的香肠拨至一边放入大蒜片、红辣椒块煸炒。7倒入荷兰豆快速翻拌。8加入适量盐调味。9所有食材拌匀滴入少许生抽。10咸香美味。小窍门1、荷兰豆撕去筋口感好。2、水中滴少许植物油、盐,这样绰水可以保持荷兰豆颜色碧绿。3、香肠我用的甜味的。
苹果的萍
秋葵改刀切片,放上红辣椒、蒜蓉,再用热油一浇,再淋上些生抽,好看又美味。
苹果的萍
春天万物生,对于吃货来说,春天不可错过的有春韭,荠菜,香椿,豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过,但鱼腥草呢?鱼腥草,学名蕺菜,又叫侧耳根,狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根,口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边,小时候我能见着很多,都是野生的,真真纯天然。鱼腥草属于冬春两季食物。虽说一年四季皆有,但春天的鱼腥草特别鲜嫩,口感清脆,无论是伴着吃,还是煮粥,煲汤,都特别赞。对于鱼腥草,我最爱的吃法还是凉拌。今天的【酱拌鱼腥草】口感同以往不同,以前我都爱拌辣味的,但今天拌了一道沙茶味的。好吃不上火,怕辣
Nananab
不同的节日有不同的习俗饮食,就比如端午吃粽子,中秋吃月饼,而立春也要吃春卷。咱们平常见到的春卷,一卷,一折,再一卷,裹得小巧玲珑。然后再将其放入油锅炸得金黄,闻着香气扑鼻,咬一口满口香酥。如此美味,让人如何能拒绝?白领能一口气吃下12根春卷,这还不能说明春卷的美味?可春卷虽然美味,但油炸食品实在不宜多吃。你看那一口气吃下12根春卷的白领不是险些丧命么?由此可见,正确、健康的饮食方式是多么的重要。今天给大家分享一道操作简单,且营养美味的春卷。蒸好的春卷皮不用折叠,不用油炸,卷一卷就能吃啦,好吃还不上火。喜欢
Nananab
白辣椒炒肉是湖南菜。制作这道菜要用到自己制作的白辣椒。我们比较常见的白辣椒都是晒干的,干的只剩一张皮了,但这道菜所用的白辣椒是湿的,味道比用晒干的白辣椒口感要好哦????
苹果的萍
和许多不爱吃胡萝卜的小朋友一样,我女儿也是一遇到炒菜里有胡萝卜,就要挑出来放一边。可是胡萝卜的营养众所周知,尤其对皮肤和视力的保护很重要,于是我就把胡萝卜榨汁,做了这款松软可口的胡萝卜面包,造型是萌萌哒加菲猫,孩子非常喜欢。这款面包的用料都是天然食材,没有添加剂,表面的加菲猫图案是用巧克力画的,也不需要特殊的模具,普通的6寸圆模就可以。撕开看一下,非常松软,浅黄色就是胡萝卜的原色,接下来一起来看看这款面包的做法吧。
寻找桃花岛
浓醇奶飘香,炖炖有营养!如果你喜欢尝试新鲜事物、新鲜味道,一定尝一尝吧!二十分钟就能做好的欧风美味!本配方推荐3-5人食用,可配面包或米饭。
春春神厨
脆嫩爽口,香甜浓郁的小炒藕丁,非常下饭哦????。
苹果的萍
木槿花,颜色鲜艳亮丽,用来做菜口感爽滑同时可以明目哦????。
苹果的萍
1所有主料放入容器中。2和成光滑的面团醒30分钟。3平均分成5份。4取一份面团擀成长方形大薄片,刷一层薄油。5用刀划成条,两头不要割断。6折起来,再刷上一层植物油。7卷起来。8做好全部压成饼。9平底锅中倒入适量油,放入做好的饼胚。10烙到两面金黄即可。11丝丝分明,好吃????。12成品图。
黄世仁61
麻辣牛蛙色泽红亮,细嫩滑爽,麻、辣、鲜、香、烫口感俱佳。
苹果的萍
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球