蛋黄酥是我开始接触烘焙之后第一个受到表扬的作品,这次试了抹茶,似乎很适合送礼,颜值与味道并存的一款点心,加点别的颜色美美哒。这是六个的配方。
食为悦己者美
白馒头的各种花样,去年做了瓶桂花蜜,香甜香甜的。
食为悦己者美
好像每年都吃很多南瓜,包子馒头饼,各种方式。营养,也漂亮。
食为悦己者美
馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。
海韦力
喜欢吃流心馅的包子,又懒,直接包红糖,简单又美味。
食为悦己者美
因为小叮当特别爱吃馒头,所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠,口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩,营养健康。
蓝胖子不素胖纸
“戗面馒头”很有特色也很有名气,这种馒头蒸好出笼后很漂亮,个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽,入口后耐嚼,十分香甜。戗面馒头也比一般的馒头耐存放,放的久一些不易变质,原因是水份较少。 “戗面馒头”,按传统上都是用面肥来制作,用面肥做为引子进行和面,然后进行发酵,还需要兑入合适的碱水,再经过加入一定比例的干面粉进行反复的揉面再蒸制而成
芊芊_DOkzbcaviraI
模具:学厨乌比派烤盘 配方可以做6块曲奇。我做了2倍,正好是一个乌比派的烤盘量。
可意妈妈
小时候过了大年二十五家里就开始陆陆续续蒸馒头了蒸馒头对于北方人来说是过年不可缺少的一个节目蒸馒头”的“蒸”象征“蒸蒸日上”象征来年“发家”、“发财”在过年的许多面食中糖果粑粑最爱吃的就是豆沙包了趁着丹蕊老师在工作室做客糖果粑粑“趁火打劫”让丹蕊老师教教大家怎么样才能包出好吃的豆沙包
A糖果粑粑
今天我做的韭菜饺子有点不一般,因为这是专门为我老公做的,我和孩子顺便也跟着吃了不少。北京前些天炎热无比,虽然刚刚初夏,温度却已是30多度了,老公下班回来后汗流浃背的,就光着膀子在屋子里晃悠,许是岁数大了吧,一不小心得了筋膜炎,白天大部分时间只能躺在床上。俗话说“好吃不如饺子,舒服不如躺着”,但躺的时间太长就出问题了。由于缺少运动,每天的“清肠运动”就遇到麻烦了,所以这些天我给他的饮食基本上是清淡而且富含植物纤维的,而韭菜饺子就是其中的一种主食。饺子皮是面食,比起米饭来好消化;韭菜富含粗纤维,能有效促进肠胃
Meggy跳舞的苹果
今天我做的韭菜饺子有点不一般,因为这是专门为我老公做的,我和孩子顺便也跟着吃了不少。北京前些天炎热无比,虽然刚刚初夏,温度却已是30多度了,老公下班回来后汗流浃背的,就光着膀子在屋子里晃悠,许是岁数大了吧,一不小心得了筋膜炎,白天大部分时间只能躺在床上。俗话说“好吃不如饺子,舒服不如躺着”,但躺的时间太长就出问题了。由于缺少运动,每天的“清肠运动”就遇到麻烦了,所以这些天我给他的饮食基本上是清淡而且富含植物纤维的,而韭菜饺子就是其中的一种主食。饺子皮是面食,比起米饭来好消化;韭菜富含粗纤维,能有效促进肠胃
Meggy跳舞的苹果
流沙包它是流沙包,是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。在广东人的早茶餐桌上点的一款中式点心,每次去喝早茶家人都会点这个包子,主要是好吃口感又是沙沙的,非常的香甜,吃起来非常美味。一直想说自己抽空来动手做吧,这样也卫生健康。流沙包它是流沙包,是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。在广东人的早茶餐桌上点的一款中式点心,每次去喝早茶家人都会点这个包子,主要是好吃口感又是沙沙的,非常的香甜,吃起来非常美味。一直想说自己抽空来动手
JIE彤
韭菜鸡蛋虾皮水煎包---春季养肝益肾补钙最佳 俗话说:“一月葱,二月韭”春天的韭菜特别香。春季是养肝的最好时机,食用韭菜有益于肝,韭菜性温,可以温通阳气,祛散初春的寒气,增强体力,促进血液循环。最美不过春天,莫负自己,莫负春天! 本周五闺蜜送来了自家门口菜地里种的农家肥无公害细叶韭菜和小葱、小白菜,满满的友情呀!周末正好有空,赶紧动手做了北方人最爱的韭菜鸡蛋虾皮水煎包,用发面来做,下煎上
sosion
1准备好食材。2面粉和玉米面、酵母混合均匀,磕入两个鸡蛋。3取好黄瓜皮。4黄瓜皮加入水打成汁。5加糖入碗中。6倒入黄瓜皮汁,搅拌均匀,面糊成流动状就行(挑起面糊可以成滴落状)。7放入冰箱冷藏发酵一个晚上,这是发酵好的面糊。8第二天早上,拿出发酵好的面糊,再次搅匀排气。9电饼铛预热,(不用加油)勺入面糊,摊成小饼状。10加几粒葡萄干。11翻面。12起锅装盘。13????。14成品图。15成品图再来一张哦。小窍门水的量可以根据面粉的吸水性适当调整。
芊芊_DOkzbcaviraI
此饼借鉴蛋黄酥做法,换了馅料,家里材料有限,而且家里老人不吃蛋黄,选了肉松馅,孩子比较喜欢。也可以单纯用红豆沙或绿豆沙。
四月豆
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
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