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偏爱中式点心的我，做了好吃的肉松酥，最近二师兄价格太高，连猪油都好贵了。这次用的植物油版，吃起来更加健康，咸香可口，满满的馅料，大大的满足，大人孩子都喜欢，份量为9个的量，不够吃可翻倍。
童尐果
1面粉+酵母+水+糖，揉成光滑的面团2盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大3趁着发酵面团的时候，我们来准备腌菜馅（准备好腌菜等食材）4所有的食材都切成末，起锅烧油，油七成热时，下肉末翻炒均匀，再下腌菜、辣椒、大蒜头、蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味5起锅，肉末腌菜馅就好了6发酵好的面团（都是蜂窝状，用手戳一个洞不回缩）7发酵好的面团再次排气，揉光滑8分成八个均匀的小剂子9面片擀成中间厚，边上薄的圆面片，包上肉末腌菜馅10包成柳叶型包子11放入蒸锅（冷水上锅），再次醒发20分钟，开火，出汽后蒸15分钟，关火后
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好鸡蛋和面粉、盐、小苏打。2鸡蛋磕入面粉中。3搅拌成面絮。4揉成光滑的面团。5擀成薄的大圆面片，撒上面粉，防止黏连。6面片尽量擀薄哦。7一反一正折叠好。8切成细面条。9????抖散。10起锅烧水。11水开后，下入面条稍煮，过凉水，沥干水分。12另起锅，下鸡汤大火煮开，再下入面条稍煮，加盐、鸡精、蚝油调味。13加入葱花即可。14营养又美味。15????16????
芊芊_DOkzbcaviraI
方子能做直径在13公分左右的饼两张。
线线3896
非常香软的糯米馅饼，放凉了饼皮也不会变硬。馅也很好吃，软糯有黑糯米的米香味。喜欢糯米食品的可以试一下。
宁小麦
上海人把有馅的包子称作馒头，上海的早点摊主也习惯了上海腔的肉馒头、菜馒头、豆沙馒头的称呼。而没馅的呢，有时也叫馒头，如淡馒头、刀切馒头、红糖馒头等；有时又会叫面包，我婆婆就把没馅的馒头叫面包，以致我经常会错意，以为她要那种西式的面包。我很少做馒头，馒头要做得好不容易，揉面、发酵、蒸馒头都是学问。好在我有面包机，也有做面包的经验，虽然这是两种不一样的东西，但总有相通的地方。再者，技术不够，颜值来凑，花点心思，搞点花样，美丽的食物总能让人心情也更美丽。
眉记：
家常烙饼，是家人比较爱吃的中式主食。半烫面的做法，柔软中带有嚼劲，口感非常好。一起做起来吧～
春春神厨
羊肉馕可以做成发面的或半发面的，两种口感不同，但是都很好吃。我做过半发面的加了些油酥，发面的没有加油酥，结果是一样好吃。按个人喜好决定。
线线3896
紫薯饼干
猫头麻麻_9eAe
学厨6405模具 可以做20个。
可意妈妈
1中筋面粉加入白糖，20克玉米油和温水2揉成水油面团后盖保鲜膜醒1小时3低筋面粉加入100克玉米油4面粉和玉米油充分融合后放在案板上，用切面板整理成团，盖保鲜膜醒1小时5水油面分成均匀的若干份6油酥面团分成相等的数量7取一块水油面团捏成饼，包入油酥面团8收口后擀成椭圆形面饼9由下至上卷起来，竖过来以后再次擀成椭圆形面饼10把卷起的圆柱形面团立起来，压扁11压成面饼后放入1小勺蓝莓酱，像包汤圆一样推捏收口12酥饼放入锡纸盘，微微按压后刷一层蛋液，撒适量黑芝麻，入预热200度烤箱中层烤约18分钟即可小窍门不管
髅小彬
不加糖，好吃，香酥的苏打饼干马上就要过年了这个苏打饼干肯定适合你在过年时候作为一种年货来摆放苏打饼干好吃还易消化吃起来酥脆也是我从小到大都特别喜欢的一个饼干你们也喜欢吧！事不宜迟一起来制作吧。
益趣美食
不加糖，好吃，香酥的苏打饼干马上就要过年了这个苏打饼干肯定适合你在过年时候作为一种年货来摆放苏打饼干好吃还易消化吃起来酥脆也是我从小到大都特别喜欢的一个饼干你们也喜欢吧！事不宜迟一起来制作吧。
益趣美食
太美味啦！东北特色小零食“香酥小麻花”，要不要试试？
四月微雨
前几日和朋友在超市看到这款馒头的冷冻品。随便翻了翻配料表，嗯……懂了……回来copy……红糖坚果馒头期末烧脑的时候，多补补总归不是坏事
梦悦的小灶炉
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
