想着自己做馅比较健康而且无添加吧,不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法,做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快,晚上做第二天早上皮就有点软了,早上当饭正好,老公说好吃呵呵孩子比较爱吃椰蓉馅,所以我做了两种馅放到第三天还好,第四天就变的很粘了,所以送人还是买的馅比较好放的久
诗诗诗
这是一款东北的饼,做法简单,白糖馅。明天要考试了,发出来攒人品!
兆佳笑笑
上周做的饼干,虽然卖相不好,但是很香很脆。我只吃到了一块,剩下的女儿装瓶子里,她说要拿去学校和好朋友分享呢
大尘zi
自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅,孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,
诗诗诗
自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈 朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅, 孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,
诗诗诗
在上篇,我做了红红火火的意式蕃茄酱,那咱们现在就来看看,这诱人的蕃茄酱如何给金枪鱼披萨增色添香吧!这里咱们主要来讲披萨饼坯的制作,至于披萨上的菜料可以根据个人的口味和喜好来随意添加和调整。做好的披萨饼趁热装进披萨盒中,送给相邻的至亲好友,也是一种新年的问候,赶快做好准备,走起!
Meggy跳舞的苹果
再来一款披萨吧。披萨中的各种菜料红红绿绿的,真是应了要过新年的景了,看着就喜欢,尤其是拉出来的长长的奶酪丝,更是让人心花怒放,自制的意式蕃茄酱,更让我的披萨锦上添花,真是挡不住的诱惑!别犹豫了,自己熬点儿意式蕃茄酱,再做几张披萨饼吧!别忘了在自己享用美食的同时,也多做上几张送给不远处的至亲好友吧!新年快到了,一起享受这快乐时光吧!
Meggy跳舞的苹果
这是第一次做老婆饼,做烘焙以来,唯一一次没有失败的糕点,也可能是三年来积累了一些经验。*^__^* 嘻嘻…… 做老婆饼跟做牛角包的步骤很像,只不过老婆饼是不加发酵粉的,牛角包要加,牛角包还是需要冷臧延缓发酵。此款老婆饼用了猪板油,在超市特意让师傅从瘦肉上剃下来的,两斤板油能练1斤半猪油。用黄油也是很容易起酥的,不要用花生油、豆油类的油。猪油练好后,放入冰箱冷藏两小时,精制成果冻状就可以用了。
yehly
这是第一次做老婆饼,做烘焙以来,唯一一次没有失败的糕点,也可能是三年来积累了一些经验。*^__^* 嘻嘻…… 做老婆饼跟做牛角包的步骤很像,只不过老婆饼是不加发酵粉的,牛角包要加,牛角包还是需要冷臧延缓发酵。此款老婆饼用了猪板油,在超市特意让师傅从瘦肉上剃下来的,两斤板油能练1斤半猪油。用黄油也是很容易起酥的,不要用花生油、豆油类的油。猪油练好后,放入冰箱冷藏两小时,精制成果冻状就可以用了。
yehly
天冷总是不想早起,常是做些面包,馒头,配些豆浆、米糊,或定时煮好的粥,或是煮一份快手营养面条,比如说,这清淡鲜美的鱼丸汤面,是不是也不错呢?我们家是面条控,嘻嘻,鸡蛋面最常吃的喽,加上几个鱼丸,营养更丰富,家中备有鱼丸就是方便哈。荆州鱼丸,“乡土元素”纯手工制作,营养味美,老少皆宜。
余甘果蜜的厨房
外脆内软,虽然没有外面买的那么好吃,但自己动手,味道是不能和外面比的!!O∩_∩O哈哈~
莙屆
燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物,对于我们每一个人的健康都是有好处的。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
紫韵千千
干枣:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善生姜:民间习惯食用姜,一年四季皆可用。寒冬季节,姜当能暖胃暖身;但在夏季亦可常吃。炎夏难免多食生冷,对胃肠或多或少有所损害,如在家常吃点姜,对胃肠有保护的作用。干陈皮:补药中配入陈皮,可以帮助脾胃运化,补而不腻,让补药更易吸收。而且,大枣吃多了也会便秘。陈皮与大枣,生姜合用会帮助大便不通者解除便秘的痛苦。还能温化
炫润丝巾
第一次做酥皮,很容易成功,适合新手尝试。
爽儿
1把除了黄油以外的材料(中筋面粉、酵母、盐)倒进一个稍大的容器,缓缓加入温水,搅拌成絮状的面团。2在面板上用手把面不断向前推、搓,揉成团。3把融化好的黄油加入面团中。4继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜醒发1小时以上。(发酵至2倍大即可)5将青椒、红椒、洋葱、培根切小丁,煮熟的玉米剥粒。6把发酵好的面团进行排气,再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底。7把擀好的面片放入8寸披萨盘中,并将周圈推厚。(注意:披萨盘事先应抹一层油)。8饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。9先涂抹上一层披萨酱。10再撒上一些披萨草。11撒
漫解花语
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆