1猪肝切成薄片,用流动水冲洗干净雪沫,沥去水,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2白菜切碎、蒜瓣切碎。3锅中放油,煸香蒜末后放入白菜大火翻炒变软。4加水烧煮。5水开后放入猪肝烧熟,加盐、少许生抽调味。6补血明目,清淡营养。
清水淡竹
1放适量水放瘦肉煮开。2猪肠猪肝切好。3瘦肉煮开放猪肠猪肝。4放米酒煮开。5放河粉葱花调味儿。6成品。
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1紫菜加适量水煮。2猪肝切片。3鸡蛋葱花搅拌均匀。4紫菜煮开放猪肝,蛋液。5大火煮开调味(煮开关火,猪肝煮老不好吃)。6成品。
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1紫菜煮开放猪肝。2打鸡蛋下去搅散,关火,调味。3成品。
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1配料切好。2猪肝切薄片清洗三次。3热油。4下猪肝爆炒。5放米酒大葱辣椒。6炒熟调味。7成品。
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1高汤煮开。2猪肝切好。3菜心洗干净。4放菜心。5烫软。6放猪肝。7猪肝熟放油盐蚝油。8成品。
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1米粉泡软,芹菜洗净切碎,一点就够了。2猪肝多洗几次,香肠切片,瘦肉切片,加生粉抓匀。3一个锅煮米粉,煮好捞出放在碗里面备用,用电饭煲煮先把粉肠煮熟,然后捞出切段,用煮粉肠的汤加点生姜丝大火煮开放入猪杂,加盐调味,煮2-3分钟捞出放在煮好的粉上。4加芹菜碎,倒入猪杂汤。热呼呼的暖胃!
muyumingmuyuming
猪肝的铁含量比较高,是很好的补铁食材,但是不能多吃,每周不能超过50克生猪肝。猪肝腥味比较重,直接吃的话味道不太好,所以经常做成猪肝粉,宝宝更容易接受,吃起来也方便。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食食谱做法,可以查看。
点妈辅食
猪肝泥什么时候加猪肝泥6个月以上就可以加了,其它食物也是一样的,食材添加没有特别的顺序,添加辅食之后,我们平常吃的蔬菜、肉、蛋等,宝宝也都是可以吃的。不过,6个月的时候,还是优先添加高铁米粉、猪牛羊等红肉,作为主要的补铁来源,猪肝可以看情况选择。猪肝泥可以加什么猪肝腥味比较重,很多宝宝不太愿意吃,想要猪肝泥好吃一点的话,可以加点番茄,胡萝卜,香菇等,这些蔬菜味道比较好,可以掩盖一点腥味。蔬菜中的维生素C也可以促进铁的吸收,一举两得。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食食谱做法,可以查看。
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1猪肝切小块。2洗干净锅放粗盐炒,粗盐炒干。3放八角香叶桂皮,炒出香味,晾凉。4开始腌猪肝:把全部配料放下去腌制12小时这样。5期间翻面。6晾晒。7半成品。小窍门晒至八成干。
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1猪肝瘦肉切好。2水烧开放瘦肉猪油。3瘦肉煮开放油菜。4放猪肝。5大火煮开关火,放盐调味(不能煮久,猪肝会硬)。6成品。
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1瘦肉生肠猪肝切好。2葱,芹菜切圈水。31000毫升水煮微开放瘦肉生肠。4瘦肉生肠煮开放猪肝。5放河粉,葱花芹菜圈,放猪油,鸡精,盐,蚝油。6煮开。7成品。
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1猪肝清洗切片,用流动水冲洗净雪沫。2加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3蘑菇青菜清洗备用。4蘑菇切片。5青菜切段。6锅中放油烧热,放入青菜翻炒。7放入蘑菇翻炒2分钟。8放水烧开。9放入猪肝烧熟,加盐调味。10成品。
清水淡竹
1猪肝清洗切片,用流动水冲洗干净血沫,沥干水分,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2西兰花清洗干净。3大米淘洗后放入砂锅中烧煮。4米粒开花时放入西兰花烧煮。5放入猪肝烧煮,加盐调味。6营养粥。
清水淡竹
1猪肝清洗切片,用流动水冲洗干净雪沫,沥干水分。2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3洋葱、青菜洗净。4洋葱切粗丝。5锅中放油烧热,倒入猪肝大火翻炒变色。6放入洋葱翻炒变软,盛出。7年糕切条。8青菜切段。9锅中放水烧开,放入年糕、青菜烧熟。10年糕青菜盛到碗中。11放入炒好的猪肝。
清水淡竹
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北