肥而不腻的腐乳焖猪脚,满满的胶原蛋白,常吃既补身健体又美容。猪脚可说是我家餐桌上的常客,隔三差五必须做一次,买猪脚最好买一整个的那种,不要光买猪手,那个没什么肉的。嫌大可买一半的。
梦桃缘
《黑乐砂锅煲猪脚姜》这个砂锅耐干烧,保温性好,冬天用来煲猪脚姜太爽了。
瞬间_NTgdzF
这道菜源自于我们那里非常有名的一家外卖。波师外卖,我自个儿在家琢磨了一下做出这到糯香猪蹄这道菜的重点在于小火慢慢煨这个猪脚这道菜的口感特别好适合各种人群
雨欣欣欣
很多月子餐都是少盐忌辣忌生冷。但是月子餐确实很好吃,今天这道黄豆花生猪蹄汤还有下奶的功效,虽然咱们有的人不需要但也架不住它美味又营养啊。
食原帝
猪脚姜,是我在广东生活时吃到的一种美食,尤其是在严寒冬天吃上几块,酸甜适口,会感觉浑身暖暖的,连血液都沸腾了。在农村,妈妈或者婆婆会在女儿或媳妇临盆前准备一大瓦罐的猪脚姜,等女儿或媳妇坐月子的时候吃,据说是可以去除恶露,帮助产后恢复。女人大姨妈来时吃最好,既活血保暖,又美容养颜。 刚回北京时,到了冬天就会做一罐猪脚姜,吃得浑身暖暖的,这说起来好几年没吃了,今年感觉北京的冬天特别冷了,突然想起那久违的酸酸甜甜的猪脚姜,十天前就买了生姜熬好了醋姜汁,连着十来天都在用瓦罐煲,这个醋姜汁很关键,必须
joo110
1猪脚清洗好,锅中注水倒入猪脚焯水捞出2将焯过水的猪脚倒入电饭煲3放入调料:料酒,生抽,老抽,食用油大蒜,两片八角,香叶食用盐搅拌均匀,腌制二十分钟4腌好的猪脚倒入一碗水打开开关焖煮四十分钟即可5快来试试吧
G寒冰
莲藕是冬季的好食材,我家乡是近海的所有海产特别丰富我们哪里焖莲藕猪脚喜欢放蚝进去一起焖,新鲜的或者蚝干都可以味道非常鲜美齿颊留香,可惜我带来法国的蚝干吃完了。
吾爱返寻味
1用清水洗干净2冷水下锅焯水,再用冷水洗干净3锅里加少许油,加冰糖4猪脚炒上色,放八角辣椒料酒炒均匀,转电压力锅压30分钟5再回锅里放盐收汁6成品
甜甜mimi
皮糯肉软,辣香不腻。
我是狂草
很少做这道菜!因为胖呀!昨晚放学和小p 孩在楼顶玩的时候,子墨突然说:妈妈,我闻到了猪脚的香味啦,我想吃猪脚!????好吧,妈妈今天就满足你!我做菜一直都挺随心所欲的,没有跟讲究!就是突然想坚持做一件事!
子墨麻麻の
潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱,许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚,这旅程就是不完整的!如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因,就会发现,无论是口味、外观、包装,潮汕卤猪脚商人都把这些工作都做得非常好!因此我们可以毫不夸张地说,在接下来的十年二十年里,广东潮汕卤猪脚是非常有发展前途的!还看什么!?赶紧来看自己怎么做这正宗的猪脚!
潮音潮人
俗话说:新年要有个好兆头!每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目,大鱼大肉一应具全,不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪脚,猪脚含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,软滑糯嫩,肥而不腻。年夜饭或者正月里招待亲朋好友都会上一道猪脚,不管是煲汤还是红烧,味道都非常棒。吃猪脚寓意发财,所以,新的一年一定要吃几个猪脚哦,多多抓钱!
水青青
俗话说:新年要有个好兆头!每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目,大鱼大肉一应具全,不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,软滑糯嫩,肥而不腻。年夜饭或者正月里招待亲朋好友都会上一道猪蹄,不管是煲汤还是红烧,味道都非常棒。吃猪蹄寓意发财,所以,新的一年一定要吃几个猪蹄哦,多多抓钱!
水青青
猪脚富含胶原蛋白,适宜改善皮肤干燥症状,具有嫩肤功效。同时芸豆也是益肾补元气的食材,只是芸豆一定要炖透才可以安全食用。这道汤能够滋润皮肤、益气养血,是冬天里给家人的一碗好汤。
红糖佳宴
广东人最爱
ॐ菩玉
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝