今天推荐一道家常小炒,小菜用了大量的豆腐丝,富含优质植物蛋白质和钙等微量元素,豆香浓郁,饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香,除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动,还能产生少量气体,使胃肠畅通,开胃、顺气的效果也不赖。
Meggy跳舞的苹果
酸酸甜甜大人孩子都爱的一道美食。
敏zhu
酸酸甜甜,补充动物蛋白,满满的瘦肉,不用担心长胖。
静_GxDz
这是一道百吃不厌的开胃菜,只需要肉和蒜黄两种材料就成了。如果手上的蔬菜品种较多,还可以进行多种搭配,有颜值、有味道的家常小菜,变着花样老也吃不腻。
Meggy跳舞的苹果
今天做一款简单的家常糖醋里脊,酸甜可口,色泽金黄诱人,孩子最爱,方法和配方都很简单,学会了可以天天在家吃。
宅家吃货JACKERLU
每道美食都有自己独特的味道,茄子好吃但是很多朋友不知道该怎么做。这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的,今天教会大家吧。
孟祥磊_jW4n
麻辣,孜然味浓郁,肉丝鲜嫩,特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的,这次破天荒的一盘一人搞定????
一溪月
1荷兰豆去头尾和筋,焯水沥干。2猪里脊切片,放生抽和玉米油腌制十分钟。3锅预热,倒油,放入姜蒜。4放入腌好的里脊炒变色。5加入荷兰豆翻炒一分钟。6加盐炒均匀。7出锅。
斌joanliu
滑嫩的里脊肉片加上大白菜和豆芽,再配上一碗大米饭,绝了!麻辣鲜香,有滋有味。
奇异果20170707
这道平平无奇的家常菜跟米饭真的是绝配!酸香可口的酸菜经过蒜末的爆炒,香味更甚。再加上小米辣,酸和辣一起刺激你的味蕾,简直就是下饭神器!
东古美食厨房
炸肉丸子是我国的传统美食。圆滚滚的丸子象征着团圆,财源滚滚。所以每逢过年过节,家人团聚的时刻,都会做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥里嫩,不管是烩菜、砂锅、烩面、葫芦头里都是别有一番风味。
红•宏
1香菇、木耳泡软洗净继续泡发,香菇切成片,木耳撕成小朵。2里脊肉切成小丁。3葱姜蒜切碎,辣椒切断去籽。4香菜切段,准备好虾皮、炸好的丸子、熟白芝麻。5锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜末和辣椒段炒出香味。6加入虾皮翻炒几下。7放入肉沫翻炒几下,加入酱油翻炒至肉沫变色。8放入香菇和木耳翻炒1分钟左右。9加入泡香菇水的水烧开,加入盐、花椒面,中小火煮10分钟左右。10放入丸子和芝麻,继续煮2分钟。11放入香菜段。12面条煮熟过一下温水,盛入碗中。13浇上香菇卤。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1蒜苔洗净。2里脊解冻。3蒜苔切小段,里脊切丁放淀粉料酒抓匀,放十分钟。4锅中放油炒里脊丁至变色。5然后放蒜薹煸炒至断生出蒜味,然后放入生抽,料酒,白糖炒匀。6盛出即可。
宁静致远0217
天冷了,给家人做一碗馄饨,既好吃又暖和。
红•宏
色泽亮丽,口感嫩滑。
小洞天
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝