1准备好所有食材:胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。2将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎,加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。3将肉馅包入馄饨皮,折叠成条块状,用凉水粘封好两头面皮以防露馅。4包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。小窍门此菜为热菜,需随炸随吃。
面包果果
1大辣椒洗净,用手撕成块。2猪肉切片。3锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。4肉变色后,放入葱姜。5放入大辣椒翻炒。6放入酱油。7放入盐。8放入五香粉。翻炒均匀即可出锅啦
刘英杰
1所需原料:猪肉、黑木耳、胡萝卜2猪肉切丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,稍稍腌渍备用。3黑木耳和胡萝卜分别切丝,葱姜切丝。4锅里放底油,下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。5滑八分熟的肉丝出锅备用。6锅内留底油,放入葱姜丝编出香味。7下入胡萝卜丝煸炒8依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒,加入老抽、生抽、白糖少许、盐少许,烹入料酒,翻炒均匀,用水淀粉勾欠。9关火,加入鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。
泽瑞妈妈
1猪肉去皮,剁碎,加盐、料酒腌制入味。加粉、加葱花混合2取一盘子,在盘底抹少许油。将腌好的肉揉至一粒粒小丸子放入盘中3放入蒸锅中蒸20分钟即可
弋翾
1洋白菜半颗2将洋白菜切成小块3八宝珍菇罐头一桶4用水冲两遍5猪肉切成薄片,葱、姜、辣椒切成末6炒锅放油,加热后将猪肉、葱、姜、辣椒放入锅内翻炒,放入生抽继续翻炒7放入洋白菜,放少许水翻炒,放入盐继续翻炒8放入八宝珍菇,翻炒,放入味精、香油继续翻炒9翻炒出锅装盘。
changshantex
1把猪肉剁成肉末2肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和适量的淀粉腌制10分钟3锅里加适量的水,煮开,加少许的盐,放入豇豆煮软4把煮好的豇豆捞出切成小段5把适量的蒜头剁成末6炒锅加适量的油烧至7成热,倒入猪肉末炒散开,捞出备用7倒入豇豆煸炒8加入橄榄菜一起翻炒9加入蒜末10加入蒜末11倒入煸炒好的肉末12倒入煸炒好的肉末13最后加适量的白糖,盐,味精进行调味即可
♀風♂
豆芽肉丝焖饼--咸鲜口味,绿豆芽是自己发的,纯绿色蔬菜,饼是第一顿吃不了剩下的,第二天做焖饼正合适,一锅出来饭菜就都有了。这也是我们家的一贯做法,这也是小时候看着妈妈经常做学来的。现在经常做焖饼,家人都很喜欢吃这一口。
gaopingzhao
这几天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥,很想问一句,天天吃不厌吗?还我都没早餐可以传了。 最近这几天一直肚子不舒服,我把做饭任务给我老公了,真的没力气做饭啊。 这个双色生煎做好几天,一直没发呢,今晚上菜。 紫色不知是不是揉不够,出来成品不光滑的。可我明明揉好久了,不知跟酵母有没关系,话说我的安琪酵母用完了,又要网购了。
Flyer菲儿
1柚子皮去皮,放入锅中烧开水滚十分钟,放入冷水浸。把柚子皮切成三角形状。2把肉和鱼、香菇剁容,放入一个大盆加入适量油、葱姜末、盐、糖、花生、紫苏淀粉,往一方向充分搅拌均运。3将拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。4起油锅将柚子皮有肉的面煎至金黄色。好后捞起。5锅中放油烧至六成热,下姜末、、豆豉、蒜、爆香放水倒入事先调好的酱汁和柚子皮酿一起炆二十分钟勾芡就可以了。
光辉明天
还记得小时候,每年过年,吃过一种用鸡蛋摊的皮包的饺子。那是我记忆中最豪华的饺子了,蛋香夹杂着肉香,回味无穷。这种想起来就要留口水的感觉,保留在记忆里,久久不能散去。想吃就动手做吧,参考了小耿妈的菜谱,就这样开始了。
bluebutterfly
1小白菜洗净切段2粉条泡软3猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色5加入姜丝,炒出香味6加入小白菜翻炒断生。再倒入水,加入粉条,酱油,盐7大火烧开,中小火炖至汤汁浓稠即可
豆豆宝0622
家乡味的酿苦瓜。我们老家那,只要往食材里面塞肉都叫圆子,酿苦瓜也被称作苦瓜圆子。
lianymede
1面粉放入盆中,用开水烫约十分之一的面。2荠菜洗净,荠菜和葱切成末。3将荠菜、葱末放入面粉中,加适量凉水,和好面,饧发10分钟。4猪肉切成条,放入味极鲜酱油、料酒腌制备用。5饧好的面团分小剂,擀成薄饼。6平底锅内放适量油,放入小饼,小火,盖盖,烙至两面微黄,取出备用。7锅内放适量油,放入葱姜丝,爆香。8放入腌好的肉丝,翻炒,加适量蚝油。9炒至猪肉熟透,盛出即可。10黄瓜切丝,和肉丝一起放入盘中。11取小饼,卷入肉丝和黄瓜丝即可。小窍门1、面和的软点好,烫面的时候可以烫三分之一。2、烙饼的时候盖盖,减少水分
微雨飞燕
1豆角500克,洗净后在水中泡20分钟(现在所有的青菜都应该洗净后在水中泡一定的时间)2用刀切成小段3将肉切成丝,葱、姜、蒜、辣椒切成末4面条(最细的)500克5锅内放油(多放一点),油热后放入肉丝、葱、姜、蒜、辣椒翻炒6放入老抽、盐继续翻炒7放入豆角,翻炒,放入少许水,不要没过豆角8将面条放入锅内9盖上锅盖102-3分钟左右,锅内加上少许水,盖上锅盖,保持不干锅,反复3次11放入味精、香油后关火,用筷子将面条和豆角搅匀即可食用12装盘。
changshantex
1所备材料2将肉下锅煮5分钟去掉血腥,这样也会使肉在切时更有型3切好材料4青椒切大块5将锅烧微热放入小许食用油,等油开始有轻烟时放入花椒,姜,蒜粒,紧接着放入肉,加盐翻炒至肉变焦黄色,加入酱油,干辣椒,醋等作料翻炒,放入青椒翻炒几下,加一点蜂蜜水炒几下起锅6成品
605187969
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情