扁豆是日常餐桌上常见的蔬菜之一无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味今天把它做成盒子吃,味道一点都不输藕盒、茄盒,有过之而不及酥脆的外壳包裹着翠绿的扁豆而扁豆中就像个百宝箱般,隐藏着鲜美的小秘密只有敞开它的心扉,才能发现其中的奥妙,品尝其中的美味
放逐的青春
1面粉+盐+糖+发酵粉+水 放进面包机里面选揉面程序,揉完面发酵1个小时。2发酵完后,把面团取出,再揉5分钟进行排气,分成4份.3用胶袋盖住,醒15分钟。4面团醒发期间,可以来制作大包的肉馅。猪肉+冬菇+木耳+酒+蚝油+生粉+生抽搅拌,我还煮了一个水煮蛋(切开四等份)5醒好的面团取一小份,揉圆6擀薄7包馅8由于擀薄,包馅都是我一个人弄,就没办法拍照了,叫我老妈拍照,老人家嘛,总是拿着手机按来按去的,都没有拍好,就省略包包子的照片了。9总共做了两笼大包。10包好的大包,要放15分钟后,冷水落锅大火蒸15分
fullmoon815
荷叶具有扩张血管、清热解暑、降血压的作用,同时还有清热解毒、凉血、止血的作用,也是减肥的良药。用荷叶包裹食品,可制成多种美食,既可食疗,又能增加美味。食材:荷叶,香芋半个,猪肉适量,糯米粉,生抽。调料:精盐,五香粉,咖喱粉,香葱末方法:1、荷叶一片用清水泡软冼干净。2、香芋去皮切大块,加入生抽和盐调味。3、猪肉切大块加入调料拌匀放置1小时入味,5、腌好的猪肉,放进糯米粉拌匀。6、取冼好的荷叶打开,7、将香芋垫底,8、再将拌好的米粉肉码在香芋上,四面包好。9、放进有隔层的蒸锅里蒸熟即成。
水青青
秋游回来②
yong3773
金格勒酱用来焖煮莲藕,味道够香浓,朋友试了也说好吃。好的酱料,就是随便搭配都好吃!
香香公主-宝群
食材:甜玉米适量,猪肉,香菜,辣椒, 调料:精盐, 食用油,李锦记生抽,鸡精,调味鲜。方法:1、猪肉切片,辣椒切丁,香菜切段,剥好玉米粒,2、切好的猪肉放进油锅里炒熟,3、加入玉米和辣椒丁翻炒均匀,4、加适量的精盐炒匀。5、调入生抽,调味鲜,将玉米炒熟,6、最后调入鸡精,香菜炒匀出锅即成。
水青青
我这款老家叫米面,有的会说是粉丝。我比较喜欢老家的米面,样子有点微黄,面没有烧的时候既细又脆,一碰就会散。粉丝就比较白,应该比米面稍粗点,还比较韧。
梁萍A
去市场买了一些香菇,本想和鸡肉一起炖着吃,想起小时候老爷子经常会将猪肉和鸡肉一起炖着吃,所以这次也做一次猪肉炖鸡再加上香菇,炖出来的猪肉和鸡肉时鲜上加香,味道好极了。
爱吃de胖子
1炒锅里加适量的水,放入去了皮的土豆和玉米,大火煮10分钟左右2把西瓜皮白色的那层和绿色的外皮分开3白皮里加少许的盐,腌制出水4倒入腌出来的水,把瓜皮剁成小颗粒的5在剁的过程中,瓜皮会再次出水,要把剁好的瓜皮用手捏一下,取出多余的水分6用勺子把土豆压成泥7把玉米都剥下来8把剥下来的玉米粒加入到土豆泥中9把处理好的西瓜皮也加入到土豆泥中搅拌均匀10把猪肉剁成肉糜11把剁好的肉糜加入到土豆泥中搅拌均匀12再打入一个鸡蛋搅拌均匀,放入冰箱待用13把绿色的外皮放入料理机的过滤网里,加入350-400ml的水,打成
♀風♂
第一次做意大利面,很紧张,卖相不怎么好,但味道还行,妹妹很喜欢吃
初见96
去镇江的时候想吃肴肉,锅盖面,但是都没有吃到。餐馆1点多就不营业了,被拒之门外。结果在火车站吃了快餐,一天只吃了这一顿。从镇江回来就想做一下经常吃的肉肉。
yong3773
秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,使各自的美味都得到发挥,是一道秋季养生佳品!
丹妮妮
1将材料都洗净,切成丁状,藕丁切好后放在水里泡一下,可以加一点白醋2热锅加油,先倒入胡萝卜爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒1分钟;3加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许生抽和水。4出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
莎莎she
1毛豆、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净2芹菜、胡萝卜、猪肉切丁3热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;4加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料酒和水。5出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
莎莎she
1萝卜洗干净切小丁。2猪肉也切成小丁。3葱和红辣椒切好备用。4香菜洗干净切成小段备用。5锅中放油,倒入猪肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。6放入萝卜丁加盐翻炒片刻,加小半碗水炖一下。7待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。小窍门吃萝卜不要削皮,90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。
七彩糖果
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香