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昨天做狮子头，还剩下一点肉，正好家里还有新鲜的生菜，做个生菜汆丸子汤刚好，在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鲜美且营养丰富的汤，真是一种享受啊〜〜
爱美食的七七
现在为了飞飞能减肥成功，晚餐已经都给他省略了，饿得时候我就施舍他一个水果，只可惜晚餐我一个人吃的有些冷清，自己做一个菜也凑合了，也不知道这个菜是不是符合别人的口味，以前飞飞总是会给我提意见的，现在做菜就是摸着石头过河啦。
墨韵丝竹
小宝宝喜欢吃面食。给她擀面片，一次就能吃上一小碗。而且喜欢吃饺子皮，一次能吃上3,4个饺子皮。为了给她补铁，特意在和面的时候加了菠菜榨的汁，包出来的饺子翠绿翠绿的，她也喜欢吃。
爱吃de胖子
冬季必吃菜之一也是酸菜的很大众的一种吃法
sandong_1985
用蔬菜汁做过彩色水饺，非常养眼诱人美味， 我这次用菜汁做了蒸饺，颜色翠绿，不含任何色素和添加剂，非常健康安全哦。
微笑雨（菱桐）
1把自制大头菜、火腿肠、姜、香葱切成小丁。2把猪瘦肉剁碎，加入料酒、盐、水淀粉腌制入味。3把猪瘦肉剁碎，加入料酒、盐、水淀粉腌制入味。4把内酯豆腐切成丁，加入烧开的水和少许盐浸泡，去除豆腐的豆腥味。5热锅放入猪油，油热倒入猪瘦肉，中火把肉炒散。6放入姜末、自制大头菜丁、火腿肠丁、胡椒面、料酒大火翻炒出香味。7然后倒入豆腐丁，再加少许盐推炒数下。8然后倒入豆腐丁，再加少许盐推炒数下。9加入清水没过豆腐丁大火煮开，小火煨至两三分钟。10勾入提前泡好的红苕淀粉，水淀粉分两至三次均匀的倒入锅中，一边倒一边用锅铲轻
八月小水
此菜一上桌，立马有人惊呼：“蚂蚁上树！”“是山寨版的，但它比蚂蚁上树更有营养。”白萝卜不仅营养丰富，而且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。它性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力。它能增进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。
水煮饭香
过两天就要从三亚回大连了。在三亚呆了十几天，玩儿的不亦乐乎。吃的膘肥体壮。发现冰箱里还有块儿稍肥的猪肉，扔了怪可惜的。翻翻冰箱，还有半块圆葱，一柳韭菜。得了楼下小超市花五毛钱买了俩尖椒。炒了它！嗯，味道还真不错。哈哈
andrew1984
冬天来了菜市场灌香肠的生意超好，外面灌的东东还是不太放心，自己淘了一堆东东回家DIY
糖寳寳
1黄豆芽适量。2熟猪肉切小丁。3爆香葱、蒜、干辣椒和大料。4下肉丁，加适量老抽炒香。5放豆芽，加盐、十三香调味，添适量的水，烧制6分钟左右。小窍门黄豆芽不易成熟，所以烧制的时间要稍长一些，出锅前最好先尝一下。
vidazhou
1土豆一个，洗净刨丝，泡在水中洗去淀粉。（多洗两次，炒的时候就不会粘锅哦）2猪肉肥瘦分开，切丝，葱切长段，干辣椒备用。3沙茶调料包备用。4土豆丝洗净捞出。5锅里加入肥肉小火煎油。6煎差不多后加入少许调和油。7大火炒香干辣椒。8加入猪肉丝翻炒至变白。9再加入土豆丝翻炒。10倒入适量沙茶和少许盐，炒匀。11加入少许水稍烧。12最后加入葱段拌匀即可。
映映爱美食
剑花异名量天尺花、霸王花、七星剑花、龙骨花、霸王鞭。 【性味】《广东中药》Ⅱ：甘，微寒。 【功用主治-剑花的功效】①《岭南采药录》：止气痛，理痰火咳嗽，和猪肉煎汤服之。 ②广州空军《常用中草药手册》：清热润肺，止咳。西洋菜又称豆瓣菜，豆瓣菜味甘微苦，性寒。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。是一种益脑健身的保健蔬菜。西洋菜的来源 关于中国引种豆瓣菜，颇具传奇色彩。传说广东有位叫黄生的商人，在葡萄牙做生意。由于人地生疏，语言不通，生意不好做，加上经营劳累，不久便病倒了。经医生诊断，他得的是肺病。这种病在
映映爱美食
木须肉是一东北菜，特点是口味鲜美、口感丰富、营养全面、老少咸宜。这是我第一做，以前看到有多的食友做这个菜，当时就想那天我也来凑凑热闹真想不到这么普通的材料组合起来这么的好吃，还有好一股清香的味道，难道是化学反应
火镀红叶
1猪瘦肉切成2*1cm左右的小段儿，用1汤匙生抽和1汤匙料酒腌15分钟左右2加适量土豆淀粉和水，调成糊状上浆3锅内放多些油，烧热后，将肉段一个个放入，中火炸2-3分钟左右炸熟4炸好的肉段淋油盛出5锅再烧热，大火，将肉段再炸一30秒盛出6辣椒和胡萝卜洗净切小丁7锅内放1汤匙植物油，加入蒜瓣爆香8加入辣椒丁翻炒一会9将炸好的肉段入锅翻炒，淋入1汤匙生抽、少许盐翻炒10用0.5汤匙淀粉和半碗水调成淀粉汁勾芡用11将淀粉水倒入锅，大火迅速翻炒几下，出锅前加少许胡萝卜丁就可以了小窍门1、炸肉段的时候我炸了两遍，第一
aichishanzhatiao
焖饭一般南方吃的比较多，家里是北方人很少吃，但是，小时候家里是和外婆一起住在一起，老妈做米饭要照顾下老人，年龄大了牙口不好所以每到冬天，只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭，我家叫这个“菜米饭”我小时候是最不喜欢吃这个的，觉得米饭黏糊糊的没一点嚼头但是，日子长了不吃了回忆起来了那我最不爱的“味道”，那天做来竟觉得异常的好吃，这估计就是记忆的味道吧!这个焖饭送给 外婆，也送给家里有老年人的朋友们，冬季里来一碗热气腾腾的焖饭，不仅身体暖了，家人的心也暖了。祝老人们，老有所乐，健康长寿
帅帅小厨
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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