自己烤的肉不仅香,而且是很健康的。因为烤肉是不用油的,肉里面的油会被烤出来,很香,而且不腻,烤肉很嫩,不柴,我家小朋友特别喜欢吃。
guanghui1980
1分别将肉,香菇,白萝卜切成小粒。2将三样原料放一起,放入盐,鸡精,五香粉,绊匀。3将面粉和匀,制作成小面片,本人用的是面条机,这样比较均匀,包入馅料,即成。
宏宇妈妈
蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。蛇豆抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,是目前最理想的绿色植物。 蛇瓜嫩果、嫩叶、嫩茎均可食用,熟食降压降脂、清香柔软。但主要以肉质松软的嫩瓜供食,老瓜有苦味,不能食用。蛇豆可切片、切丝素炒,也可与肉炒或做汤,清香可口,别具风味。蛇瓜营养丰富,含多种矿物质。 蛇豆性凉,清热生津,去湿热,杀虫。
籣草児
1空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会。2猪肉切丝,用盐淀粉拌匀青红椒、洋葱、姜切丝,蒜拍破3锅中油烧热,爆香姜蒜,下菜梗煸炒,加少许盐,盛起。4锅中油烧热,滑散肉丝备用。5锅中余油爆香姜蒜、下青红椒洋葱煸炒出香味,下香菇翻炒。6倒入菜梗,翻炒均匀。7倒入熟肉丝,炒匀,调好味即可。
籣草児
鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。 鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。可以有效的预防并祛除青春痘、黄褐斑等皮肤问题。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润。 鸽子吃的是五谷杂粮,还有由多种微量元素配制的保健砂,鸽蛋是鸽子的苦练飞翔的精华所在。鸽蛋蛋清非常细嫩,筋道十足,蛋黄颜色鲜艳,是蛋中珍品。
籣草児
梅干菜油光乌黑,香味醇厚,香味独特,滋味鲜美。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生律开胃。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,深受人们喜爱。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁,口感更好。
籣草児
1熟肉、豆腐一盘。2锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。3把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽。4白菜切成细丝。5、放入白菜翻炒。6放入木耳翻炒片刻。7放入盐、鸡精调味。8关火,盛入盘中。
gaopingzhao
1把面里放入酵面。2然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。3把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来)。4用刀剁碎后挤去水份。5把肉剁成末。6葱和姜切成碎末。7把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。8再放入大菜拌匀。9面粉发到两倍大,里面放入碱水揉匀了。10把面粉切成小块揉好饧一饧。11然后擀成两边薄中间厚的皮。12把拌好把馅放在皮的中间。13左手拿皮,右手捏皮的边进行收口。14包子完成了,饧上十五分钟。15蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子,盖上盖子大火蒸二十五分钟就可了。
舒舒的厨房
1把藕削去皮,洗干净从正面切片不要切断。2再切一刀切断成为一个夹子。3把葱、姜切成末。4猪肉剁成肉末。5把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。6搅拌均匀。7把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。8面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。9面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。10把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。11锅烧热放油烧热放入藕炸。12炸成金黄色就可以了。
舒舒的厨房
看这诱人的锅贴~就可想而知咱的锅子有多好用了吧,哈哈~真是一点都不粘呢,也容易清洁哦,开心~~以后更乐意多做点好吃的咯!
gaopingzhao
1猪肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。2芹菜、萝卜过热水淖一下,切成碎末。香菇、葱、姜切碎末。3放入调好的肉末、花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀。4面粉中放入酵母,用温牛奶加适量水和成面团,饧20分钟。5把面切开,搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成面皮。6放入肉馅包成包子。7稍饧片刻,放入笼屉中。8凉水入锅,用中火蒸制,开锅后大火25分钟即熟。趁热开吃吧~!
gaopingzhao
喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手,我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼,每一样我都爱呢!好吃的千层肉饼更是不能放过哦!用惯之前的做法后,就想改良一下,如何让它更多层~呵呵,就琢磨出了这个——升级版千层肉饼也复杂不到哪去,呵呵~喜欢它的亲们往下看看就知道啦!
gaopingzhao
1准备材料。2准备调料。3猪肉切片。4用调料腌制。5抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去皮切滚刀块,尖椒菱形块。6锅里倒适量油,放入肉片翻炒。7等肉变色后加入西葫芦翻炒。8然后加入腌过肉的盘子兑些水。9盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。10最后收汁调入蔬之鲜即可。
香橙可米露
突然想吃鱼香肉丝这道菜了,可家里的食材好像不够齐全呢,就随手找来现有的几种材料随意一搭配,哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢 暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧!
gaopingzhao
今天上道好吃快手的家常菜吧,芋头跟胡萝卜搭配,你试过没有呢?呵呵~我第一次这么做,味道还真不赖哦!
gaopingzhao
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝