自己烤的肉不仅香,而且是很健康的。因为烤肉是不用油的,肉里面的油会被烤出来,很香,而且不腻,烤肉很嫩,不柴,我家小朋友特别喜欢吃。
guanghui1980
1分别将肉,香菇,白萝卜切成小粒。2将三样原料放一起,放入盐,鸡精,五香粉,绊匀。3将面粉和匀,制作成小面片,本人用的是面条机,这样比较均匀,包入馅料,即成。
宏宇妈妈
蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。蛇豆抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,是目前最理想的绿色植物。 蛇瓜嫩果、嫩叶、嫩茎均可食用,熟食降压降脂、清香柔软。但主要以肉质松软的嫩瓜供食,老瓜有苦味,不能食用。蛇豆可切片、切丝素炒,也可与肉炒或做汤,清香可口,别具风味。蛇瓜营养丰富,含多种矿物质。 蛇豆性凉,清热生津,去湿热,杀虫。
籣草児
1空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会。2猪肉切丝,用盐淀粉拌匀青红椒、洋葱、姜切丝,蒜拍破3锅中油烧热,爆香姜蒜,下菜梗煸炒,加少许盐,盛起。4锅中油烧热,滑散肉丝备用。5锅中余油爆香姜蒜、下青红椒洋葱煸炒出香味,下香菇翻炒。6倒入菜梗,翻炒均匀。7倒入熟肉丝,炒匀,调好味即可。
籣草児
鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。 鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。可以有效的预防并祛除青春痘、黄褐斑等皮肤问题。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润。 鸽子吃的是五谷杂粮,还有由多种微量元素配制的保健砂,鸽蛋是鸽子的苦练飞翔的精华所在。鸽蛋蛋清非常细嫩,筋道十足,蛋黄颜色鲜艳,是蛋中珍品。
籣草児
梅干菜油光乌黑,香味醇厚,香味独特,滋味鲜美。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生律开胃。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,深受人们喜爱。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁,口感更好。
籣草児
1熟肉、豆腐一盘。2锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。3把熟肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽。4白菜切成细丝。5、放入白菜翻炒。6放入木耳翻炒片刻。7放入盐、鸡精调味。8关火,盛入盘中。
gaopingzhao
1把面里放入酵面。2然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。3把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来)。4用刀剁碎后挤去水份。5把肉剁成末。6葱和姜切成碎末。7把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。8再放入大菜拌匀。9面粉发到两倍大,里面放入碱水揉匀了。10把面粉切成小块揉好饧一饧。11然后擀成两边薄中间厚的皮。12把拌好把馅放在皮的中间。13左手拿皮,右手捏皮的边进行收口。14包子完成了,饧上十五分钟。15蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子,盖上盖子大火蒸二十五分钟就可了。
舒舒的厨房
1把藕削去皮,洗干净从正面切片不要切断。2再切一刀切断成为一个夹子。3把葱、姜切成末。4猪肉剁成肉末。5把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。6搅拌均匀。7把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。8面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。9面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。10把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。11锅烧热放油烧热放入藕炸。12炸成金黄色就可以了。
舒舒的厨房
看这诱人的锅贴~就可想而知咱的锅子有多好用了吧,哈哈~真是一点都不粘呢,也容易清洁哦,开心~~以后更乐意多做点好吃的咯!
gaopingzhao
1猪肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。2芹菜、萝卜过热水淖一下,切成碎末。香菇、葱、姜切碎末。3放入调好的肉末、花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀。4面粉中放入酵母,用温牛奶加适量水和成面团,饧20分钟。5把面切开,搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成面皮。6放入肉馅包成包子。7稍饧片刻,放入笼屉中。8凉水入锅,用中火蒸制,开锅后大火25分钟即熟。趁热开吃吧~!
gaopingzhao
喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手,我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼,每一样我都爱呢!好吃的千层肉饼更是不能放过哦!用惯之前的做法后,就想改良一下,如何让它更多层~呵呵,就琢磨出了这个——升级版千层肉饼也复杂不到哪去,呵呵~喜欢它的亲们往下看看就知道啦!
gaopingzhao
1准备材料。2准备调料。3猪肉切片。4用调料腌制。5抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去皮切滚刀块,尖椒菱形块。6锅里倒适量油,放入肉片翻炒。7等肉变色后加入西葫芦翻炒。8然后加入腌过肉的盘子兑些水。9盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。10最后收汁调入蔬之鲜即可。
香橙可米露
突然想吃鱼香肉丝这道菜了,可家里的食材好像不够齐全呢,就随手找来现有的几种材料随意一搭配,哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢 暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧!
gaopingzhao
今天上道好吃快手的家常菜吧,芋头跟胡萝卜搭配,你试过没有呢?呵呵~我第一次这么做,味道还真不赖哦!
gaopingzhao
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子