传统的酥点加上一点点的小心思,就成了烤箱里绽放的花朵~ 好吃又好看
格格And浅唱
虽然做法简单,可是味道一点不逊色面馆里的呦!这个不知道做过多少次了,百吃不厌,全家的最爱。
温晓情
春天到了,夏天也不远了。用自制的绿豆馅配上少油配方的酥皮,既满足了口感,相对也健康许多。多吃几个也不必担心长肉肉。此配方可做约50g的绿豆酥22个。
天国的女儿
春天到了,夏天也不远了。用自制的绿豆馅配上少油配方的酥皮,既满足了口感,相对也健康许多。多吃几个也不必担心长肉肉。此配方可做约50g的绿豆酥22个。
天国的女儿
老婆饼做过好几个版本,一直没找到最满意的内馅方子,现在有了,无意中翻到了这个配方,试了试,正是我喜欢的那种口感,QQ的,糯糯的。酥皮的方子也稍改了一下,减少些油酥的量,但皮还是很酥化的,多吃几个也没有罪恶感了。以后的中式酥皮点心都用它了。这个配方是16个的量。
天国的女儿
老婆饼做过好几个版本,一直没找到最满意的内馅方子,现在有了,无意中翻到了这个配方,试了试,正是我喜欢的那种口感,QQ的,糯糯的。酥皮的方子也稍改了一下,减少些油酥的量,但皮还是很酥化的,多吃几个也没有罪恶感了。以后的中式酥皮点心都用它了。这个配方是16个的量。
天国的女儿
1腊肉一小段、腊肠一条切片。2大米洗净泡水二十分钟,沙煲底抹上猪油,放入泡好的米中火烧开。3当烧至水微干时,放入腊味并顺煲边淋入少许油,盖上盖子,转小火煮十分钟。4开盖在中间打进一个鸡蛋,关火盖盖子再焖上十分钟即可。5加入汤熟的青菜,淋上熟酱水。
老虎林
春笋, 这个季节最不应该辜负的美味, 对于一个吃货来说, 每个季节的时令菜, 一定要品尝, 要不太亏待自己了, 更何况, 当季的菜不仅味道够鲜, 而且营养也是最丰富, 口感也是最好了,为啥要错过呢?
斯佳丽WH
今天要介绍的这个是一个朋友从山区带回来并送给我的美味食材,那是一个舌尖的中国介绍过的山林馈赠。来自自然的天然食材!那就是竹笋现在的这个季节我想应该叫做春笋比较恰当,春笋的个头相对于冬笋来说个头大了不少。但是美味是不会打折的,春笋具有丰富的维生素群、蛋白质.....这些都是我们身体所必须的营养。另外因为春笋的纤维比较粗能更好的帮助肠胃蠕动消化通便,所以经常便秘的朋友不要一直吃药改善。来试试这种山林健康美食
豆帝煮Man
1一斤面五克酵母 五克泡打粉 少许白糖和成面团醒发两个小时2准备酸菜馅 葱花和豆豉放在馅上面 肥肉熬油 热油浇在豆豉上3猪肥肉熬油 油脂啦剁碎4酱油少许 盐少许和馅搅拌均匀5醒发好的面团放少许猪油揉制排气6搓成长条 揪成剂子 开包包子啦7包好了 醒发十分钟 在蒸 水开蒸十五分钟8简单的酸菜大包子做好了
龙少的妻
鱼片滑嫩,清香扑鼻。
我是狂草
蚬子用的是我们本地的河鲜蚬子,最简单的做法就是只需把蚬子放入水中煮熟加盐调味即可!
麦子老妈
1本地的香青菜洗净切小2自家腌制的酱肉用温水洗净切小3先把酱肉煸炒出香味加点料酒出锅备用4起油锅把香青菜煸炒片刻加点盐调味,盛出备用5糯米、大米洗净后放入电饭煲中煮饭6煮至水开放入酱肉,继续煮饭程序7煮至水已收干,提示还剩下10分钟时,铺上炒过的香青菜8继续煮饭程序9时间到,加入鸡粉和猪油,拌匀10来一碗小窍门我是提前把菜和肉炒制一下,也可以直接放入电饭煲中煮
麦子老妈
第一次做中式点心,实在不拿手,让大家见笑了。以后勤加练习,争取提高。
敏zhu
第一次做中式点心,实在不拿手,让大家见笑了。以后勤加练习,争取提高。
敏zhu
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao