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1猪肉成末，加入葱，鸡蛋，蚝油，酱油，盐，胡椒粉2搅拌均匀3包好4碗里放香菜末，酱油，胡椒粉，麻油，猪油
璐ql1234
“潮州粉粿”形似鸡冠饺形，但为什么却称之为“粿”，这是因为“粿”是潮州小食中历史较为悠久，特别大众化的形式，故人们有时也把形似饺的小食称之为“粿”了。说到潮汕粉粿除了潮汕人肯定很多人不认识,其实就跟包饺子那样，馅料喜欢吃什么就买什么。
雅雅杨小厨
1草头洗干净备用。2色拉油中加适量猪油。3油热后加入草头翻炒。4加入糖和盐，继续翻炒。5关火装盘。6成品图。小窍门草头是一种野菜，也叫苜蓿草。
媛芷媛味
这道鲫鱼汤方法简单，奶白色自己在家就可以做出来，不用加牛奶的哦！如果你有小宝宝，炖出的鲫鱼汤，用纱布过滤两边，就可以作为宝宝的辅食加入饭或者面条。
敏zhu
小清新的菜肴，两个菜，一个人的食儿佳佳是比较喜欢清淡的菜，可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同，请谅解哦
小时光_佳佳
1荠菜摘洗干净。2入开水锅中焯烫2分钟，过凉水挤干水份。3虾去壳去虾线洗净拍扁切碎丁，荠菜切末。4猪肉末中加入料酒、生抽、胡椒粉、姜末，盐分次加入清水搅拌至粘稠，加入植物油拌匀。5倒入虾仁、荠菜碎搅拌均匀，淋入少许香油拌匀备用。6取一张馄饨皮放入适量馅料。7两边对折。8两角捏紧。9依次做好所有馄饨。10鸡蛋打散，入锅中摊成蛋皮取出切丝备用。11开水锅中放入馄饨煮熟（中间点两次凉水）12碗中放入虾皮、紫菜、猪油、生抽、盐、蛋皮。13加入煮馄饨的汤冲开调料，舀入馄饨，洒上香葱碎即可。14成品，味道鲜美。小窍门
天国的女儿
阳春三月也正是马兰头长的的最旺盛的时候，提着篮子到野外很容易就能摘上一篮鲜嫩的马兰头，即能踏青又有收获。自然生长的马兰头味更加清香，可以做上各种美食。在做鸡蛋肉丝汤，最后在汤里放上鲜嫩的马兰头立马就散发着扑鼻的香味！始终会忘不了这种野菜的味道。
随风远行cheng
用烫面蒸出的蒸饺，皮吃着比较软，适合小孩老人和牙口不好的吃，想吃有咬头的蒸饺，用温水和面就可以了
蕊蕊加油
芝麻酱用得非常少，以至于小小的一瓶都吃了很久。北方的生活习惯估计用得多，拌菜吃面什么的都能用。为了不浪费芝麻酱，我就做点饼吧，当早点和外出点心都不错。
敏zhu
紫薯酥的层次分明，颜色靓丽， 带有紫薯的浓香味，虽然制作有些麻烦 但看着做好的成品，再累也值得
吾爱烘焙
紫薯酥的层次分明，颜色靓丽， 带有紫薯的浓香味，虽然制作有些麻烦 但看着做好的成品，再累也值得
吾爱烘焙
蒸包子一般都是头天晚上发面，早上蒸，要不就上午发，下午蒸
蕊蕊加油
清青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，是一款天然绿色的健康小吃、蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，带有清淡草香气，香糯可口。传统的清团是用艾叶做的、随着生活的变化、艾草不太好找了、至到今天清团可以用波菜汁或其它清菜汁做成、也非常美味、我们这儿就是用清明菜做的、营养价值方面，消火、抗菌、驱寒、除湿等功效、有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。清团由来：传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是
沙儿飞飞❉
不知不觉春天已经来临，代表春天的花朵有很多，如梨花、桃花、杏花、樱花、迎春花等等。桃花是春天中开得最妩媚的花，但它在枝头的时间最短，凋谢的最快。“桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。”（出自唐代周朴的《桃花》）出自于对桃花的喜爱，我选择用烘焙作品桃花酥来记录感受春天的到来，是吃货选择的最佳方式。PS：关于桃花花瓣有几瓣的问题，我特意问了度娘，应该是五、六、七瓣的都有，所以我为了更好操作设计成了六个花瓣，用了我以前做蛋黄酥的配方，加了红曲粉调色，配方是12个桃花酥的量。
眉儿美食
不知不觉春天已经来临，代表春天的花朵有很多，如梨花、桃花、杏花、樱花、迎春花等等。桃花是春天中开得最妩媚的花，但它在枝头的时间最短，凋谢的最快。“桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。”（出自唐代周朴的《桃花》）出自于对桃花的喜爱，我选择用烘焙作品桃花酥来记录感受春天的到来，是吃货选择的最佳方式。PS：关于桃花花瓣有几瓣的问题，我特意问了度娘，应该是五、六、七瓣的都有，所以我为了更好操作设计成了六个花瓣，用了我以前做蛋黄酥的配方，加了红曲粉调色，配方是12个桃花酥的量。
眉儿美食
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客，谁要说没有吃过豆腐，那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来，豆腐的花样百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来，营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的，换种做法，却也让人耳目一新，吃起来外酥里嫩，味道顶呱呱！
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
