今天是母亲节,也是我调休一天在家陪宝宝的时间!工作很辛苦时间很紧,所以没有太多时间好好陪她!她很爱小动物,我就想通过做这个酥饼来表达我对她的爱!我也在此祝福我的妈妈节日快乐!身体健康!我爱你们!
阿李香果
最近好象又跟蘑菇杠上了,蘑菇豆腐煲、蘑菇炒姜片、蘑菇炒甜豆等等,既可以当为素食,也可以清清肠胃,不要老是肉啊肉的,还真的爱上了蘑菇这一口了。
rosejyy2000
不想炒菜的时候,最适合的就是煲汤了????
公主成长记
为了能使家人吃的更健康一些这次做得枣泥酥油皮用了猪油、油酥用了玉米油,馅料是用枣泥、豆沙和核桃仁碎混合在一起调制成的,口感吃起来外皮酥脆内心甜糯,在这里特别推荐给女性朋友,补血补气补身体!
小妞_hebycE
参加活动中个抹茶酥幸运奖,去亲戚家答应送给小朋友,结果收到一条围裙,小朋友很不开心,于是做了这道抹茶蛋黄酥,咸蛋黄只有4个,其余选择白豆沙馅做馅料,真不错,甜甜糯糯,酥酥香香,小朋友特别喜欢,终于让小朋友受伤心灵得到安慰!
大海微澜
参加活动中个抹茶酥幸运奖,去亲戚家答应送给小朋友,结果收到一条围裙,小朋友很不开心,于是做了这道抹茶蛋黄酥,咸蛋黄只有4个,其余选择白豆沙馅做馅料,真不错,甜甜糯糯,酥酥香香,小朋友特别喜欢,终于让小朋友受伤心灵得到安慰!
大海微澜
流沙包是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。流沙奶黄包的馅应该是用咸蛋黄做的,先将咸蛋黄蒸熟,压散,再加白砂糖(最好用幼细的白砂糖),加些奶油,若没奶油可用猪油代替(猪油或奶油最好用凝固的),一定要搅拌均匀,然后再放进冰箱冻一冻就可以拿出来做包包了。在广东的时候爱上了这个点心,回家来一直心心念念想要尝试着自己做。但是这馅料太复杂了,这么久了也没敢动手。偶遇白鲨,发现竟然有流沙馅成品呢,简单拌拌就能做成美味的流沙馅,真是让我喜出望外,回家试了试,有了现成的馅料,美味
美美家的厨房
在现今的烘焙流行中,中华传统的糕点一直处于劣势。有人说这是崇洋媚外造成的,也有人说是传统没有弘扬没有做出改变而没落。众所周知洋人的主食为面包在烘焙的时间过往产生了各种各式的烘焙糕点也就是今天的流行文化和趋势,而我们的传统糕点除了一些日常食用的。那就是只有在特殊日子才会有的东西,并且一般传人都是遵循传统做法。耗时间比较慢,在烤箱不普及的年代很是辛苦。学的人自然就少更别说普及了在国粹传统点心里有非常多的经典之作,今天要介绍的一个是相当美味并且很是流行的点心。“椰蓉开口酥”它是一个使用猪油制作的传统酥皮点心,可
豆帝煮Man
在现今的烘焙流行中,中华传统的糕点一直处于劣势。有人说这是崇洋媚外造成的,也有人说是传统没有弘扬没有做出改变而没落。众所周知洋人的主食为面包在烘焙的时间过往产生了各种各式的烘焙糕点也就是今天的流行文化和趋势,而我们的传统糕点除了一些日常食用的。那就是只有在特殊日子才会有的东西,并且一般传人都是遵循传统做法。耗时间比较慢,在烤箱不普及的年代很是辛苦。学的人自然就少更别说普及了在国粹传统点心里有非常多的经典之作,今天要介绍的一个是相当美味并且很是流行的点心。“椰蓉开口酥”它是一个使用猪油制作的传统酥皮点心,可
豆帝煮Man
以假乱真的一款美食。骗倒了一大片朋友。
给宝贝做的饭
以假乱真的一款美食。骗倒了一大片朋友。
给宝贝做的饭
最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得营养更丰富,口感也更好
清水淡竹
好像自从有了电饭锅,锅巴就成了梦想,老家的父母也习惯了电饭锅烧饭,大土灶烧菜。偶尔回老家的时候,听公公或者老爸老妈说:今天土灶烧的饭,有锅巴!那一顿饭在到嘴里之前就成了期盼。城区附近的农家乐里要是有哪家有锅巴,那就是一大卖点,呼朋引伴的去吃锅巴。金黄的锅巴铲一大块,米饭那面抹上自制的腐乳,真是好吃极了!前几天同事旅行回来,送了一袋锅巴,硬邦邦咬得好累!就想自己做锅巴了。先拿了今年自家采的绿茶做,结果已经香喷喷时,发现该上班了,一看倒计时10分钟。就牵牵挂挂走了。结果下班回家,满屋子焦味,烤箱周围的空气都是
小菜一碟的家
今天的午餐本来计划做石锅鱼,兴高采烈的买回一条鲈鱼,回家竟然发现石锅太小,鲈鱼太大,临时决定换了器皿,改做普通的浇汁鲈鱼。生活中总是计划赶不上变化,既来之,则安之。与其沉浸在懊恼中,还不如积极想办法,毕竟办法总比困难多。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】虽然没有石锅滚烫火辣的感觉,但是丝毫不影响浇汁鲈鱼的口感。其实做好这盘菜非常简单,第一步将鲈鱼煮熟;第二步炒汁;第三部浇汁。就像把大象放进冰箱需要的三个步骤一样。很多时候我们往往被表面的现象所迷惑,尤其是对于那些喜
食趣菜菜屋的屋
材料:油皮:中粉 100克,糖 10克,猪油 25克,水 30克酥皮:低粉 67克,猪油 33克,抹茶粉 5克馅料:咸蛋黄 5个,黄酒 适量,豆沙 150克
zeychou
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘