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家里绿豆想早点用掉，怎么用，绿豆汤也喝腻了。于是，想到做绿豆酥饼，先做绿豆馅，再包绿豆饼，用了整整一下午，也站了一下午。不过，烤出来，再尝一尝，很酥，一层又一层的，好吃~~????再辛苦也值了。
伊悠悠
家里绿豆想早点用掉，怎么用，绿豆汤也喝腻了。于是，想到做绿豆酥饼，先做绿豆馅，再包绿豆饼，用了整整一下午，也站了一下午。不过，烤出来，再尝一尝，很酥，一层又一层的，好吃~~????再辛苦也值了。
伊悠悠
老公爱吃萝卜丝饼，冬季萝卜大量上市，来点萝卜饼，好好吃饭哦????
Ppnvhai12迷妮
昨天吃火锅剩余的蔬菜、米饭加点香肠、自制的辣酱，十多分钟就可做出香喷喷的炒饭，很简单、快手的。
红米乐呵
1粉丝放到冷水里浸湿，1分钟左右捞出，放在篮子里慢慢变软。2准备食材，洗净。分别切丝、切条、切片、剁末待用。3热锅放油烧热，放入蒜末、姜片、肉末、胡萝卜煸炒出香。4打入鸡蛋滑炒至凝固，放入墨鱼、虾仁炒至变色，再放入包菜，洋葱、韭黄翻炒均匀。5放入龙口粉丝用筷子小火翻炒不要让粉粘在一起。翻炒时加入生抽、花雕酒提香提色，待粉丝均匀上色熟透。6撒上盐、鸡精、胡椒粉、葱段拌炒均匀，起锅倒入砂锅里即可。7成品8成品9成品10成品11成品小窍门粉丝放水里浸湿，一分钟左右就可以捞出来，放在篮子了慢慢变软，不能泡的太软。
夏家私享菜
1先准备红糖馅儿，把黄豆，芝麻，花生全部用料理机打碎，然后混入融化的猪油和白糖，冷藏后第二天用2搓圆备用3我准备的是紫薯面4发酵好后擀制成小剂子5借助压花磨具，中间滴入蜂蜜，撒上芝麻6各种美的造型7还有白面8出锅的效果都美美哒，又甜又香又美❤❤❤
一彭私房纯手工包
1鲫鱼洗干净放盐料酒腌制十分钟，再用凉水冲洗干净，平底锅放猪油，油微热放鱼煎。2把鱼一定要煎到两面微黄。3另一边砂锅备开水，将煎好的鲫鱼放入锅中，并加姜丝。4白萝卜去皮切丝备用，不用太多，少许就可以了。5鱼汤发白就可以把萝卜丝放入，再放盐。6大概二十多分钟就可以了，萝卜丝不要下得太早，不然最后煮没了，时间可以再煮就一点。
布晓的百荷花
这是跟田园阿姨学的，第一次做，成品比较丑，但是味道真心的好吃，就是有点热气。
天涯豆豆
1肉沫加入盐、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、鸡蛋，搅匀2肉沫内加入少许清水，继续搅匀，再加入少许清水，搅匀，加两次清水。3肉沫要搅匀到肉和肉连在一起。4包好馄饨。5碗中放入盐、鸡精、葱、胡椒粉、猪油。6放入烧开的清水，化开猪油7烧开的水下入馄饨8加一次冷水，等到馄饨烧开飘起就可以捞起放入碗中了。9方便、快捷、美味！
夏吃冷
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可
天涯豆豆
好多年前收藏的一个方子，看一次馋一次，就是迟迟没动手，周六时又想起这款，可算动手了，第一次做的刚出锅也就没有了，又加上是晚上也没就来得及拍照，于是又认认真真的再做了一次记录下了各各用量。这个饼最好趁热吃又酥又软，馅料中的黑糖与面粉混合后吃的时候一点也不用担心流出来，感觉这个方法还是挺好的。
happy985
1青鱼处理干净，片出鱼肉，剔除鱼骨，鱼皮，鱼骨鱼皮备用2鱼肉用刀背拍成鱼泥3锅内倒油烧热，下姜片，鱼骨，鱼皮煸炒片刻，加入清水熬制成鱼汤备用4姜拍碎后剁成醬，用手挤压成姜汁。鱼肉里加入半勺盐，姜汁，白胡椒粉，淀粉和鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀5搅拌均匀6鱼汤过滤到砂锅里7小锅里放入猪油，中火使其融化8处理好的鱼泥用汤匙塑成橄榄形状送入锅中，等鱼丸表面凝固呈金黄色捞出沥油9盛鱼汤的砂锅上火煮沸10下鱼丸，青菜，待鱼汤再次煮沸，青菜断生，加适量盐调味11即可
喜欢美食的洋洋
1将龙胆杀好，鱼身两面开花刀，放在盘中，在鱼肚内和鱼身上抹上料酒，盐，腌制10分钟。2切几片姜垫在鱼身下面，鱼身放上姜丝、葱段，肚子里放2片姜和一根小葱。3蒸锅加水烧开，放入龙胆隔水蒸8-10分钟分钟取出。浇上蒸鱼豉油，撒上葱花，小煎锅放油烧至高温，浇到葱花上即可。4成品5成品
夏家私享菜
初冬的中午，没有什么比一碗爽滑入口的咸菜面疙瘩更令人心情愉悦了。
香蕉不拉拉
这个就是比较耗时间，不过很好吃，我这个配方是16个的量，自己做了21个，做多少，配料要增减
涛妈私厨
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
