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1面粉里加入一些开水，和成1/3的汤面2把烫过的面搅成絮状3剩余的用凉水和面也搅成絮状4然后和成光滑的面团盖保鲜膜醒发二十分钟5现在做油酥：锅中倒入色拉油和适量的猪油和一些花椒油或花椒粉（花椒提前用油炸香把花椒捞出就是花椒油）烧至温温的就可以6然后倒入面粉小火炒一会7把油酥炒香炒至米黄色就可以8炒好倒出晾凉备用9现在做个香辣酱：锅中倒入底油放入适量的郫县豆瓣酱黄豆酱和甜面酱小火慢炒10然后加入少许蒜蓉辣酱、适量鸡粉、一些蚝油、料酒和少许糖不停的翻炒炒香炒出红油11煮好盛出晾凉备用，香辣酱就做好了12碗里打
美食小飞鱼
1准备好原料2糯米粉加热水揉成面团3软硬成度不粘手即可4面团搓条揪剂子，放入黑芝麻馅，包成汤圆5起锅烧水，水开后下入汤圆，煮十分钟汤圆漂起来就可以盛岀来了，成品图
食与艺术→_→团子妈
不是大头菜圆白菜我就是，这个是绿甘蓝。模样看起来差不多，口感相差很大。可以区分开的：绿甘蓝，长点不圆，很像鸡蛋那样；甘蓝长得松散，不是大头菜那样紧致；甘蓝是黄中带绿的颜色，大头菜是白中带黄的颜色；甘蓝是清甜味，大头菜是清苦味。所以，如果是甘蓝，就放点荤油爆炒，味道就很鲜美了。
不做妖精好多年
今天买了很多菌菇，打算包菌菇猪肉饺子。准备完饺子馅，发现还剩了好多菌菇。哇哇，那就用菌菇做一道汤吧！
满满的简单
1发面，切面，不再重复????2馅儿我是早准备好冷藏过后，搓圆待用3关键是各种造型要美，这个紫色花朵是紫薯做的，中间是蓝色糖丸4中间放台湾水果糖红色5绿色6蓝色7白色8包子蒸好后再放糖好些，不然融化后影响美观9五彩的颜色是否让你很想拥有????10一起静静美美的来个甜品下午茶小窍门红糖馅儿用量为，红糖50克，芝麻20克，黄豆20克，白糖10克，猪油适量，之前甜心包有讲
一彭私房纯手工包
紫菜降血压，降血脂，有益于心脑血管，而且含碘高。
凤记美食
柚子酱油由传统酿造酱油混合天然进口鲜榨的柚子果汁，并加入蜂蜜、清酒等独家配方制成。不含色素、防腐剂等化学食品添加剂，是秉着精致健康生活的理念打造出来的美味，很多人根本分不清生抽和老抽酱油的用法和区别，这款刚好可以直接制作。
希味淡
做法简单，适合上班族忙碌的生活，味道也很好。
天涯豆豆
1准备食材2水烧开下面煮制3准备一个大碗，加入半茶匙老抽，两茶匙生抽，蒜末，葱花，花椒油，芝麻红油，少许猪油，香醋少许，盐和鸡粉少许4面条煮熟下菠菜煮至断生5将煮好的面条和菠菜盛入调味碗，加入适量煮面水即可6成品
厨娘宋宋
紫薯虽平凡，但它所含的营养价值极高，有抗癌、保护心脏、减肥等功效，融入到烘焙中可说是绝妙的搭配。松脆香酥的外层与绵软的内馅，口感格外丰富，让人看得口水直流。
萌城美食
1菜园子摘来的新鲜萝卜叶。洗净，放入网盆中。2锅内加入半锅清水，水开后，把萝卜叶放入锅内，焯一下。3叶子变绿，立马捞出。用凉水冲两遍。4拧干多余的水分。5把萝卜叶切碎。6大蒜切沫。7中火，锅内放油，倒入已经备好的肥肉油渣。8加蒜末，改小火爆香。火大了，蒜沫易糊。9改大火，倒入萝卜缨。加食盐和蚝油汁调味，翻炒均匀就可以了。10成品图。小窍门爆香蒜沫时必须小火，不然，蒜沫很容易炒糊。萝卜缨比较吃油，可以适量多一点点。
唐小萌爱淘气
1原材料2土豆切条，肉切片，葱切碎3锅中倒入动物油和植物油，我喜欢两种油掺着吃，也可以只用一种，看个人喜好。4油稍热，加入五花肉5肉的油出来一些后，加入葱花6出香味，放入土豆，翻炒7加入豆瓣酱，糖，翻炒8翻炒均匀后加入水，沒过土豆9把豆腐放在土豆上面，把盐洒在豆腐上，盐要比平时稍微多一些。不能翻，撒完盐后直接盖上锅盖。大火开始熬，差不多熬十五分钟左右，到时看汤的多少定。10差不多这样后关火11关火后拌匀，就可以出锅了。12成品
琴声祖玛
1鱼头去鳞去鳃洗净，里外均匀抹上盐腌制15分钟。2盘里摆上姜片、将鱼头放入盘里。3将剁辣椒和猪油拌匀铺子鱼头上，撒上鸡精，放上姜片。4蒸锅烧开放入鱼头、大火蒸15分钟取出，将葱花铺在鱼头上。。5小煎锅放入橄榄油烧至高温浇在葱花即可6成品7成品8成品
夏家私享菜
1大闸蟹蒸熟。2取出蟹肉蟹黄。3热锅放油烧热下姜蒜，肉末爆香。4放入蟹肉蟹黄炒香，下年糕烹入料酒炒匀，再加入150毫升开水、鸡精、白胡椒粉、盐翻炒均匀。5翻炒至年糕收汁，撒上葱花即可。6成品7成品8成品9成品
夏家私享菜
1准备食材。2茭白去皮切块。3用水冲洗一下放入保鲜袋，扎紧袋口，用牙签在保鲜袋上扎8个孔，放入微波炉叮5分钟取出。4茭白放入碗里加猪油、盐、鸡精、葱花拌匀即可。5成品6成品
夏家私享菜
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
