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一到重大节日蛋黄酥就开始走俏，还是因为太好吃了，有些不会做的亲买的嫌贵，我想说真不贵，做这个真的很耗费时间，一层层包来包去，卷来卷去的，如果再自己熬豆沙熬猪油，想想时间成本不是钱吗？如果真的喜欢吃不如买台长帝烤箱我教你做，除了耗时做起来倒是十分简单呢，刚出炉的蛋黄酥一口咬下去酥的掉渣，红豆沙的甜和蛋黄的咸香胶着缠绵，不会感到太甜或者太腻，好吃到停不下来啊。
天使落凡尘
这是一道手残党都做的硬菜，我起初想做荷叶糯米蒸排骨的，结果没买到荷叶，所以就直接上锅蒸了。少了一丢丢荷叶的那股淡淡的清香味，但也是非常好吃的，对于不怎么爱吃排骨的我家人都会吃光盘的哟
麦兜的挎包
1洋葱肉丝是之前就炒好的。2碗里放入胡椒粉，花椒粉，猪油，葱末，盐，鸡精。3热锅烧水，下面条，。4舀一些面汤在调料碗里搅散。5将煮好的面条放入调料碗里面拌均匀。6煎鸡蛋，平底锅倒适量的油，放入鸡蛋，如果没有模具就像平常一样煎蛋，鸡蛋表面加一丝丝盐。7煎至表面凝固。8翻一面煎一下就可以了。9把鸡蛋在面上面。10成品图。
土萝儿
这款饼干非常的酥松可口，制作方式很简单，是家里常备的小零食之一，偶尔也会做些给朋友们尝尝，是我很喜欢的一款小饼干，推荐喜欢吃酥饼的朋友，一定试试哟！
风意画
牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头！吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道~
_蒍鉨变乖々
蛋黄酥对于大家来说几乎是家喻户晓，老少皆宜，是中国最经典的点心，外皮酥脆，内陷豆沙裹着咸蛋黄，咸甜之际还弥漫着猪油的香，每次做完刚出炉还烫着就忍不住口水要马上吃一个解馋，那么今天我们就来看看蛋黄酥的制作过程。
心-静
杀菌：鱼腥草之中含有鱼腥草素，对于很多的细菌都有抑制的效果，提高免疫力：它可以增强白细胞活性，增加机体的免疫力，清热：它属寒，所以具备清热的功效，利尿：它可解膀胱湿热，有着利尿通淋的效果。
土萝儿
味道棒，速度快。好吃好吃真好吃。低筋面粉更佳。
伊悠悠
方子经过几次修改感觉不错，跟大家一起分享一下。
莎糖家
1水油皮和油皮的材料分别混合，和成粉团，用保鲜膜盖好，醒30分钟。2分别将水油皮，油皮，绿豆沙，依次分为22g，15g，12g一个的小团子，各16份，刚刚好。3水油皮擀开，包着油皮。4收口。5放在一边醒半个小时。6取一个面团，擀平。7卷起。8再醒30分钟。9再擀平，卷起。10擀开，包裹绿豆沙团子。11收口，按平，放在烤盘里。要注意不要太用力，别把平按得太实，否则烤出来的皮会虽然脆，但是会硬。12撒上白芝麻和黑芝麻。13烤箱200度，30分钟。14表面金黄，即可。15颜色还蛮漂亮的。16跟酥脆。
柔昊琳琪
1水油皮和油皮的材料分别混合，和成粉团，用保鲜膜盖好，醒30分钟。2分别将水油皮，油皮，绿豆沙，依次分为22g，15g，12g一个的小团子，各16份，刚刚好。3水油皮擀开，包着油皮。4收口。5放在一边醒半个小时。6取一个面团，擀平。7卷起。8再醒30分钟。9再擀平，卷起。10擀开，包裹绿豆沙团子。11收口，按平，放在烤盘里。要注意不要太用力，别把平按得太实，否则烤出来的皮会虽然脆，但是会硬。12撒上白芝麻和黑芝麻。13烤箱200度，30分钟。14表面金黄，即可。15颜色还蛮漂亮的。16跟酥脆。
柔昊琳琪
这是一款现烤现吃的烧饼，简单好做，非常好吃。
～梅杰
因为蒸的时间比较长，排骨吃在嘴里酥烂脱骨，口感特别好！
寅鹰
酥香脆綿，清热降火。
我是狂草
第一次试着做中式点心，成品颜值虽然不高，层次也不明显，但是真的非常的酥脆~不喜欢紫薯馅的可以换成豆沙或者莲蓉馅的。馅料中的糖份也不是属于偏甜的，就是淡淡的甜味，喜欢甜的可以斟酌再加。
_蒍鉨变乖々
这是老家一道很传统的菜，只有小米虾和毛豆米上市的时候菜会做，亦饭亦菜，非常好吃！
sheery的妈妈
因为想学做披萨，所以买了马苏里拉奶酪，可是几个月前做了一次，老公和女儿都不喜欢吃马苏里拉奶酪,吃在嘴里像牛筋一样，所以那高价买的奶酪冻在冰箱里好长时间了，得想办法消灭掉，于是就做了这个【芝心土豆球】，女儿吃外面的土豆泥皮，我就吃那个奶酪心，哈哈，貌似我沾了很大的便宜！那土豆球蘸着番茄酱吃也不错，要知道番茄酱可是小丫头的最爱！
sheery的妈妈
白灼是广东菜的一种烹调手法，除了要求原材料新鲜外，对烹调期间的时间和火候也有要求；很多人都以为，白灼就是用开水煮熟就行，其实它还有许多技巧需要掌握的，今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中，白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
天气凉了，食欲大增，总想吃点辣的，今天又是一道下饭的辣菜，鱼香胡萝卜丝。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素 ，钙、铁等营养成分。
西马栀子
