搜索
1这个老面肥是我在外面买的，前一天晚上发好，第二日早上就可以用，某宝上有卖。2老面肥，面粉，水和成面团。3取一半的面团加2g红曲粉揉成面团。4红曲粉面团发酵…室温发酵2小时发酵好的面团搓一个洞不回缩就好啦。5白色面团同上一样。6整形，两样的面团擀成长方形薄片，重叠在一起卷起来，切成枕头的形状。7这次我做的比较多，醒发的时间没有掌握好，主要是整形时间太久……这次吃完下次再做。8上面的图案先用模具压出形状，放在擀好的面团上，再用压面机压2遍，卷好切开。
吾宝叫盼盼
如果你来东北旅游，去那些比如雪乡雪村之类的景点，一定能吃到这道非常有东北特色的土豆炖茄子，这道农村家常炖菜的特点是用自家酿制的黄豆酱炖制而成，不管老抽或者生抽还是其他什么有特色的酱油都比不上这黄豆酱炖出来的菜菜有味道，比肉还香，而且吃了不长肉。当真下饭，一碗饭根本不够吃，最后连汤汁都不剩，汤汁泡饭太好吃啦！
大海微澜
1肉饼切薄片备用。2丝瓜刨去皮洗净。3将丝瓜切成滚刀块。4热锅下油将肉饼先煸炒一下。5把丝瓜下锅翻炒。6丝瓜翻炒均匀后加入少许盐调味。7锅边洒上少许水煮开将丝瓜翻炒至熟，出锅前少许鸡精调味。8成品。
_蒍鉨变乖々
1鲜虾对半切开取出虾线挤出虾脑。2干鱿浸泡半小时后先将鱿鱼头切块。3瘦肉，姜切片备用，鱿鱼身斜刀切花（这一步忘了拍图，用前天煲鱿鱼粥拍的图补上）。4葱洗净切成葱花备用。5砂锅水开后下入洗净的大米，一边煮一边搅拌防止沾锅。6煮至米汤浓白一点时放入猪油，姜和干鱿。7大米煮至完全开且米汤非常浓稠时放入瘦肉，搅拌几下。8最后把虾入锅，煮至虾变色后下盐调味即可。9葱花可以出锅后再下。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1取适量米线用温水泡软。2虾子剪去脚洗净备用。3锅里放入水烧开，放入米线加入适量盐入底味，煮熟。4煮熟的米线控干水分铺在盘子底部。5洋葱和大蒜用料理机打碎备用。6将三种油放入锅中加至八分热。7放入一半的洋葱大蒜碎加入一勺泡椒煸香。8倒入虾子翻炒至变红，放入盐，啤酒以没过虾子为宜，中火煮十分钟。9关火，摆盘。10虾子捞出来摆好盘，将剩余一半的洋葱大蒜碎倒入锅中加热煸香。11将煸香的洋葱大蒜碎倒在虾子顶部，佐饭好菜就可以开吃了。
寻一份安逸_
1白菜掰开一片一片清洗干净。2切成小段。3锅烧热放入猪油化开，倒入白菜。4大火快炒，白菜变软时放入盐调味。5放入鸡精翻炒均匀，关火。6成品。7夏天吃点清淡的。
笑笑昵
酥的掉渣的鲜肉月饼，吃着不错哦。
落花糖堡DIY烘焙
酥的掉渣的鲜肉月饼，吃着不错哦。
落花糖堡DIY烘焙
1鲜鱿掏出内部，外面的剥出这一层紫色的膜后洗净。2鲜鱿剖开后斜着切花刀。3打好花刀的鲜鱿切块备用。4鲜鱿头同样清洗干净后改小块。5韭菜花根部比较老的都挑出折掉。6韭菜花洗净切小段。7锅内水开焯烫一下鱿鱼后几秒捞出。8热锅下入猪油先将韭菜花头部第一段先下锅翻炒几下。9再将剩下的韭菜花入锅煸炒。10加入盐调味。11最后将鱿鱼下锅快速翻炒后加入鸡精炒匀可出锅。12成品。13成品。小窍门一道简单的快手菜，鲜鱿焯水几秒后捞出再炒就不会出那么多水份！而且韭菜花是很容易就能炒熟的，下锅后翻炒的速度不能太慢！
_蒍鉨变乖々
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，酸辣爽口。鱼含丰富优质蛋白和矿物质；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
给宝贝的菜谱
色泽红艳，汤鲜肉嫰。
我是狂草
酥皮核桃是用小包酥的方法制作的，馅料采用去皮花生自行烤熟、研粉调制的花生馅料象形核桃层次分明、酥香可口、形状可爱。
putimama
酥皮核桃是用小包酥的方法制作的，馅料采用去皮花生自行烤熟、研粉调制的花生馅料象形核桃层次分明、酥香可口、形状可爱。
putimama
桂花饭，因其色泽金黄，粒小固称为桂花饭，料头随你所爱，一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用，现介绍我的做法。
凤记美食
用猪油炒青菜别有一番风味。
木木夕酉星
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
