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1将青菜洗净，控干水。2切成小段，茎、叶分开放。3蒜瓣切成末。4热锅放猪油。5大火，油热后放入青菜茎炒几下。6放入青菜叶。7炒至软后，用盐调味，翻炒匀即可。8青菜用猪油，大火快炒，猪油可有效锁住水份，出水少，口感好。
红米乐呵
1包饺子余下的馅和饺子皮。2将每片饺子皮刷上猪油。3层层叠在一起。4用擀面杖将其擀成一圆面片。5包上韭菜鸡蛋虾皮馅。6用大母指和食指压将饺子边捏成花。7包成如图所示。8依次包好，用保鲜膜盖好，静置15分钟。9热锅热油，放入韭菜盒子，小火，两面煎黄即可。10层层酥的韭菜盒子就做好了。
红米乐呵
1准备好所有食材。2米线用温水泡发，备用。3热锅热油，放姜片炝锅，将梅花肉煸炒至变色。4放入磨菇炒软。5倒入大骨汤（水）。6盖上锅盖，大火煮出香味。7放入盐，翻拌匀。8用生抽调味，撒上白胡椒、葱花，备用。9煮锅水开后，下入米线煮好，夹入碗里。10米线上倒入第8步骤煮好的磨菇肉汤，放上煎好的荷包蛋即可。
红米乐呵
红苋菜皮蛋汤是用红苋菜、皮蛋制作的一道家常菜。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。 用水煮才能保持此菜的原汁原味。
红米乐呵
1将食材改好刀。2热锅放入猪油，将雪菜炒香，扒到一边，放入豆腐。3倒入鸡汤（水）。4用盐、生抽调味。5装入碗里，撒上葱花，趁热食用。
红米乐呵
1煮锅水开，放入猪油、燕饺，盖上锅盖将燕饺煮至解冻。2打入鸡蛋，稍凝固，用勺子轻轻扒一下锅底，以免蛋白粘锅。3放入盐。4用白胡椒，生抽调味，备用。5煮锅水开后下挂面。6挂面煮好后夹入碗里。7倒入第4步骤煮好的燕饺鸡蛋汤，撒上葱花即可。
红米乐呵
小猪福我私人手做，你买不到滴哈，有钱也没有用哈，快点学起来吧。一份美好的拔草过程心情无比的好哈。闻着小猪在烤箱里散发出来的阵阵甜蜜味道。心里一直很感谢网络时代教会我很多美食的知识，人生没有终点哈，学无止境！酥脆可口，加油吧！
暮色影子
1食材：乌冬面2香葱3猪油4将大碗中倒入点生抽、搁点猪油，待用。5将乌冬面拆开包装，下入沸水中搅动一下煮开捞起。6放入碗中拌匀。7接着，将拌好的乌冬面倒入盘中，撒入香葱。8然后，将植物油倒入锅中烧热。9浇上撒入香葱的乌冬面上，即成。
花鱼儿
1将糯米浸泡2小时洗净，放入锅中蒸。2蒸熟后放凉。3取一碗涂上适量的猪油。4放上红枣、核桃仁和蔓越莓干。5再铺上糯米饭。6放上红豆沙。7再铺上糯米饭即可。8成品图
花擦擦
大年三十、初一吃好多大鱼大肉，初二的早餐以水果主，香蕉松饼+水果酒酿，很不错的搭配，得到家人的一致肯定。
红米乐呵
面团做出了一朵花，仙气十足的芙蓉酥，花瓣由三种颜色交替相衬，层次分明，精致又典雅，有没有惊艳到你呢？
芊芊_DOkzbcaviraI
面团做出了一朵花，仙气十足的芙蓉酥，花瓣由三种颜色交替相衬，层次分明，精致又典雅，有没有惊艳到你呢？
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材：糯米粉。2玉米面。3菜心。4猪油。5将糯面粉和玉米面倒入大盆中。6加一些水和成糯米团，待用。7将菜心洗净捞出。8放在案板上切开，待用。9锅置火上，倒入清水，搁点猪油。10烧开。11随后，取糯米团搓成长条，掰成小块下入锅中搅动一下煮开。12接着，合入菜心煮开，煮至菜心断生。13最后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面。2鱼皮脆虾饺。3香葱、猪油。4锅中倒入清水烧开，下入90克荞麦面翻动一下，煮软。5接着，合入鱼皮脆虾饺翻动一下煮开。6然后，调入一点猪油，加点盐、鸡精调味，撒上香葱，即成。
花鱼儿
1家乡的糍粑年前23-24小年时做好，用自来水泡着，每天换两次水，可吃到出节。2不粘锅放少许猪油。3放入糍粑。4小火，一面煎黄，翻面将另一面煎黄。5取一个糍粑放入盘子里，糍粑上面放入事先蒸好热的腊八豆扣肉。6腊八豆扣肉上面放上一个糍粑。7将腊八豆扣肉夹在两个糍粑的中间，非常美味的南方肉夹馍制作好了。8看到夹在糍粑中间的腊八豆扣肉了吧，双手抓紧糍粑两边，一口下去，扣肉和腊八豆的香加上糍粑的软糯，要大口吃才过瘾哦。
红米乐呵
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
