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1低筋面粉加入酵母，盐，砂糖，食用碱2少量多次加入水搅拌成面絮，揉成面团3加入猪油，将猪油与面团揉抓匀成光滑的面团4揉好的面盖上醒发5虾买回来后剥去壳取出虾仁，加入少许料酒腌制一会6前腿肉切片后剁碎7韭菜洗净切碎后放入少许花生油拌匀8碗中加入肉馅，虾仁，生抽，鸡蛋，八角粉，盐，鸡精，料酒，芝麻油搅拌均匀至起胶9韭菜和虾仁肉馅加入一起搅拌均匀成馅料10面团发酵至两倍大且呈蜂窝状，洒少许面粉揉面排出气11揉好的面搓长条分切成小面剂12擀成中间厚边上薄的面皮13包上馅料，捏紧包起14包好的生胚放上蒸架，二次发酵
_蒍鉨变乖々
1黄脚立洗净后抹上盐2小葱切段 将小葱头码在盘中3鱼平铺之后放上葱段和椒丝4淋上两勺猪油5放入适量糖提鲜6水烧开后放上鱼盘 大火蒸八至十分钟7好鲜嫩的鱼肉
老U爱小轩哥
1奶白菜用盐水浸泡一下清洗干净2蒜头拍扁剁碎备用3热锅放入猪油4放入蒜末炒香5倒入奶白菜翻炒均匀6少许盐调味后翻炒均匀7加入少许水，炒至断生即可8成品
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当你看到这一帧图片之时一定会咋舌：这可是美食档不可以摆核桃的，还是一黑一白，几个意思？我告诉你：这可是障眼法的技巧：下方的是假核桃。你不信吧？它是苏杭一带最负盛名的糕点：核桃酥！看它的颜色发黑，是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥，全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔细品尝，其中的滋味是咸中带甜，有核桃的萃香，又有花椒的麻香，还有熟芝麻的馨香。多种口感包含在一个黑色的假核桃内。你若沏上一壶龙井，品尝这一道苏杭糕点，在静思当中，仿若置身在乌镇的廊桥和水榭之间，又仿若坐在一条游船之上。耳畔响起了从粉墙黛瓦处
小家有女初长成
当你看到这一帧图片之时一定会咋舌：这可是美食档不可以摆核桃的，还是一黑一白，几个意思？我告诉你：这可是障眼法的技巧：下方的是假核桃。你不信吧？它是苏杭一带最负盛名的糕点：核桃酥！看它的颜色发黑，是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥，全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔细品尝，其中的滋味是咸中带甜，有核桃的萃香，又有花椒的麻香，还有熟芝麻的馨香。多种口感包含在一个黑色的假核桃内。你若沏上一壶龙井，品尝这一道苏杭糕点，在静思当中，仿若置身在乌镇的廊桥和水榭之间，又仿若坐在一条游船之上。耳畔响起了从粉墙黛瓦处
小家有女初长成
当你看到这一帧图片之时一定会咋舌：这可是美食档不可以摆核桃的，还是一黑一白，几个意思？我告诉你：这可是障眼法的技巧：下方的是假核桃。你不信吧？它是苏杭一带最负盛名的糕点：核桃酥！看它的颜色发黑，是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥，全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔细品尝，其中的滋味是咸中带甜，有核桃的萃香，又有花椒的麻香，还有熟芝麻的馨香。多种口感包含在一个黑色的假核桃内。你若沏上一壶龙井，品尝这一道苏杭糕点，在静思当中，仿若置身在乌镇的廊桥和水榭之间，又仿若坐在一条游船之上。耳畔响起了从粉墙黛瓦处
小家有女初长成
扁豆鲜嫩可口，鲜虾味道鲜美，两者相配，不但颜值高，而且让人特别有食欲，夏天减肥的最佳之选❤️。
猪仔影
天气热了，烙几张葱油饼，咸香酥脆，与粥搭配，完美晚餐。配料的量，没有使用克数记录，用的家中比较大众的小碗、大汤勺和小勺子，更为方便。
春困秋乏夏打盹
四季豆猪肉包。
芊芊_DOkzbcaviraI
#懒人餐#
小家有女初长成
三生三世十里桃花酥一口桃花酥，醉人又心酥
唛穗
三生三世十里桃花酥一口桃花酥，醉人又心酥
唛穗
1南瓜去皮切块上锅蒸熟。2梅菜干泡发好后切碎。3热锅下油爆香蒜末。4加入梅菜干翻炒均匀。5加入生抽，老抽炒匀上色后晾凉。6绞好的前腿肉加入盐，鸡精，生抽，蚝油，花生油抓匀。7将炒过的梅菜干和肉馅一起抓匀备用。8蒸好的南瓜放入榨汁杯，加入砂糖打成南瓜泥后晾凉。9盆中倒入南瓜泥，加入面粉，盐，酵母。10搅拌成面絮，揉成面团。11加入少许的猪油，揉光滑后盖上醒发。12醒发至两倍大取出面团揉出空气。13揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂。14擀成中间厚边上薄的面皮。15舀上梅菜干肉馅后捏紧包起。16二次醒发15分
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1南瓜去皮切块上锅蒸熟。2蒸好的南瓜放入榨汁杯，加入砂糖打成南瓜泥后晾凉。3盆中倒入南瓜泥，加入面粉，酵母，盐。4用筷子搅拌成面絮，揉成面团。5加入猪油，揉成光滑的面团后盖上醒发。6醒发至两倍大，取出面团揉出空气。7揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂。8再次将小面剂揉至光滑后收口。9揉好的馒头生坯二次醒发15分钟，上锅蒸15分钟，等3分钟后再揭盖。10成品。
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1南瓜去皮切块上锅蒸熟2蒸好的南瓜放入榨汁杯中，加入3勺砂糖打成南瓜泥后倒出晾凉3盆中倒入南瓜泥，加入面粉，酵母和盐4用筷子搅拌成面絮后揉成面团5加入少许的猪油揉匀，揉至光滑后盖上醒发6面团醒发至两倍大，呈蜂窝状，揉出空气7揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂8擀成薄皮，中间厚边上薄的面皮9包入提前准备好的红豆沙馅（红豆沙馅可参考菜谱，或者买现成的也可以）10锅中水加入水，包子生坯二次醒发15分钟左右后，大火蒸15分钟，3分钟后再揭盖11成品12成品，形状可根据自己喜欢的来????
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很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
