1菜都洗净2切它3葱姜蒜切好,花椒八角适量4猪油切片,瘦肉剁成碎末5肉末加入鸡精,十三香,生抽,料酒,鸡蛋抓匀6猪油化油,加入八角花椒爆香以后捞出花椒八角,倒入葱姜蒜爆香7加入腌好的瘦肉,加生抽,蚝油,老抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒8炒好加入清水煮开即可,出锅前加入适量盐9本来西红柿打算加到肉末里炒的,给忘了,就单独做了。热锅热油放西红柿10加入生抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒,然后加适量水,煮开一会出锅前加适量盐11完成12其它配料可以根据喜好加
张华_x7au
1黄瓜切片。2皮蛋切粒。3猪油入锅化开。4倒入皮蛋。5翻炒到皮蛋发白。6倒入开水。7再次烧开时倒入黄瓜。8加盐,可以尝一下咸淡。9烧开时撒点葱花。10出锅。
洋溢
1米饭煲好备用2香菇泡发3泡发好的香菇切丝备用4包菜切细备用5肉饼切小丁6热锅下猪油爆香肉饼丁7放入香菇翻炒出香味8放入包菜翻炒均匀9炒至包菜断生,加少许盐调味10加入米饭11用锅铲将米饭压散炒均匀后即可12成品
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红豆酥饼层层酥,口口甜不容错过的一款经典点心
小耳Maggie
红豆酥饼层层酥,口口甜不容错过的一款经典点心
小耳Maggie
这是一款高颜值、超有营养的香葱火腿肉丝面包。它制作简单,超好吃。
小家有女初长成
三生三世十里桃花之桃花酥一款经典浪漫的中式点心,外皮酥脆香甜,内馅软绵细腻,粉嫩的颜色,吃上几块桃花酥,再来一壶桃花醉,真的是绝配呀!
逝去的爱情
清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!
诗韵墨香
特色美食,一锅出美味家常菜肴,营养健康,简单易学!
诗韵墨香
此饼借鉴蛋黄酥做法,换了馅料,家里材料有限,而且家里老人不吃蛋黄,选了肉松馅,孩子比较喜欢。也可以单纯用红豆沙或绿豆沙。
四月豆
此饼借鉴蛋黄酥做法,换了馅料,家里材料有限,而且家里老人不吃蛋黄,选了肉松馅,孩子比较喜欢。也可以单纯用红豆沙或绿豆沙。
四月豆
作为一个四川辣妹子,在这炎炎夏日,偶尔还是要吃点清淡的!来自农家小院的食材!当然啦,我不会做面条,是超市里买来的干面!
衔月斋
1茄子切段过热油捞出2菜油少量八成熟放热油后的茄子3大火炒制颜色变暗时放盐,猪油。小窍门第一遍茄子过热油,油多些。第二遍正常炒制。
程艳柳(莫老三)
今天来做一个小零食~开口笑,祝大家永远笑口常开!
芊芊_DOkzbcaviraI
夏天爱喝粥,炒个小时候经常吃的米粉,这样的配搭爽歪歪啦????????连某某也吃上瘾啦,但依然吐槽我酱油放太淡,没颜色????????。哼????身为广东人的我就喜欢这样????
猪仔影
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝