1南瓜去皮去瓤,切块。2土豆去皮切块,清水清洗下,炖出来不易发黑,颜色好看。3起锅烧热,放入猪油。4放入葱姜炒香。5放入土豆南瓜,翻炒均匀,炒1分钟左右。6加入与土豆南瓜持平的开水。7加盐。8开锅之后,盖上锅盖,中火炖制15分钟。9大火收汁,轻轻晃动炒锅,不要搅动,易碎。10出锅,撒葱花,完成✅。
美食家1924G
1洋葱剥去外皮,清洗干净切成小块备用。2刚煎好的油渣备用。3热锅放入适量猪油,下洋葱大火翻炒一分钟。4加入油渣。5加入适量盐,生抽,蚝油炒匀即可出锅。6成品图。7成品图。小窍门洋葱大火翻炒一分钟即可,保持脆爽口感!
RLing
开口酥是一个中式点心,此配方可以做12个不同颜色的开口酥。
冰丽可玖美食家。
开口酥是一个中式点心,此配方可以做12个不同颜色的开口酥。
冰丽可玖美食家。
1黒芝麻洗干净,放入锅中中火炒干水,不粘铲子就干了。2再最小火炒8到10分钟,有噼啪的响声,黑芝麻变饱满了。3黑芝麻中加入白糖,用随行杯打成粉。4为了打细一点,打了两次。5打好的粉。6加入流动的猪油,搅拌。7再加入清水搅拌。8捏成二十克左右的芝麻团。9装入拉链袋,再冷冻保存。
斌1975
美味 营养 保健 适合孕妈
猪猪付
汤汁鲜美,营养丰富,是一道简单美味快手汤品~
RLing
一勺猪油,一勺酱油就能煮一碗很好吃的米粉。
琪_feXjZ8E2
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
小时候每到秋季芝麻丰收时,家里收很多芝麻,妈妈就会给我们做芝麻盐花卷,松软鲜香,加入了芝麻盐的花卷特别香,现在虽然过去很多年了,我依旧怀念那种味道,芝麻丰收季,我也会做给我的孩子吃,孩子们也很喜欢吃。
邱邱的厨房日记
有些冷的早上来一碗热腾腾的汤圆吧
敏zhu
1腐竹提前泡发好,猪里脊肉切块备用(都忘拍了),热锅加入适量猪油,下姜丝煸香。2 香葱切段备用。3放入里脊肉煸炒至变色,加入适量黄酒炒香。4放入泡发好的腐竹翻炒均匀,调入适量盐,生抽炒上色。5加入适量热水大火焖煮十分钟。6待汤汁快收干时,撒上葱花炒匀即可。7成品图。8成品图。小窍门腐竹提前泡发好备用!
RLing
1杏鲍菇洗净切成两段,用手撕成条状备用。2油渣备好(含有猪油)。3锅加热,放入油渣翻炒片刻。4放入杏鲍菇翻炒至变软。5加入适量热水,生抽,盐焖煮五分钟。6汤汁快收干时,调入适量蚝油炒匀。7成品图。8成品图。
RLing
1猪肉丸冲洗下。2小葱切段。3热油小火煎。4煎焦黄。5放葱调味。6成品。
l5277
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露