腊味是时间赋予的神奇味道!美味营养又百搭,低脂健康又方便,今来一款:腊肠炒时蔬,家常小菜,请您品鉴。
米拉Miira
1取金针菇去根洗净。2冷水下锅焯水。3莲藕去皮洗净切一块。4切片,放金针菇锅里一起焯水,捞出备用。5小番茄洗净。6紫甘蓝切丝,小番茄对开。7煮好的鸡蛋去壳。8用切蛋器切成片。9所有食材摆盘。10淋上沙拉汁。11成品。12拌匀了开动。
不做妖精好多年
好麻烦的,比焯水后拌一下步骤多了好多。嘿嘿,不过好好吃呀,美食和时间也成正比。
不做妖精好多年
厨房变成游乐场玩一场童趣食光用无穷无尽的想象力给食材施上美味魔法
烘焙有方~蒸烤教学服务
紫甘蓝如果想要颜色漂亮,一定要放醋拌均匀。而且,如果想要它的食疗作用发挥到最大,一定要生吃。
不做妖精好多年
馒头花样新吃法 ,10分钟快手营养的早餐—馒头蔬菜沙拉,操作简单,快速方便,味道棒棒哒!要不要和我一起来试试~
风意画
1大虾洗净,冷水下锅。2煮熟。3捞出。4去壳。5苦菊洗净。6紫甘蓝切丝。7食材放盘子里,取沙拉汁。8淋上沙拉汁。9撒点食盐,放一边入味。10芹菜叶汁。11取面粉。12倒入蔬菜汁。13搅拌均匀。14加食盐。15双黄蛋蛋黄单独放,蛋液倒入面糊中。16搅拌均匀,醒 一会儿。17平底锅烧热,放油。18倒入面糊。19煎饼快熟时,刷蛋黄。20取黑芝麻。21撒上黑芝麻,翻面。22取番茄酱。23刷番茄酱。24放上蔬菜和鲜虾。25卷起来,切开。26摆盘。27成品。
不做妖精好多年
1把芋艿洗净,蒸软用筷子????戳一下能穿透就可以了。2稍微晾凉后剥皮,切小块。3锅中热油放入芋艿慢慢煎炸,油要多一些炸制久一点,翻动下锅,表皮出现焦黄时放切好的青蒜苗。4再煎炸一会儿,直到芋艿完全吸收了锅里的油才会更加酥烂,蒜苗也充分吸收了油后蒜香更浓郁。5把紫甘蓝切细丝,也可以不用这一步铺一些蔬菜,可以中和香酥芋艿的口感不过一定要切非常细。6铺在底部或是直接倒入锅里和芋艿混合下,加一勺生抽,充分混匀即可出锅。7装盘。8芋艿香酥,蒜香浓郁,结合清脆的菜丝,口感饱满。
黄黄元宝
1紫甘蓝,莲藕去皮洗净2洗净的藕一节3先切成片4再切成丝,放在凉水中浸泡,防止氧化5锅中注水烧开,放入藕丝焯烫一下捞出,用清水过凉6紫甘蓝切成细丝7准备辅料:苹果醋,白糖少许,食盐少许8将紫甘蓝丝和藕丝放在一个盆里,加入少许盐,白糖,再加入紫甘蓝丝拌匀即可。9成品图10成品图。
筠旸JY
1大虾洗净,冷水下锅煮。2煮好的虾。3洗好的金针菇放虾锅里烫熟。4捞出金针菇。5苦菊和紫甘蓝洗净,紫甘蓝改刀。6洋葱改刀。7橙子切开去皮。8大虾去头。9去壳,洗净,切开。10所有食材放一起。11取沙拉汁。12淋上沙拉汁。13成品。14吃的时候拌匀。15开动。
不做妖精好多年
1大虾洗净。2剪开后背,取沙线,洗净。3洋葱去皮,对开。4切粗丝。5热锅冷油。6油热放食盐。7放大虾,煸炒。8翻面。9炒出红红的虾油。10放洋葱翻炒,淋小许生抽。11切紫甘蓝和香菜。12洋葱变软,放香菜和紫甘蓝,翻红鸡精。13关火,盖盖子焖十几秒,打开盖子翻炒均匀即可。14装盘,红红的虾油好诱人的说。15成品。16成品。
不做妖精好多年
1菠菜叶焯熟加面粉和成面团(不用放水);紫甘蓝用料理机加水粉碎滤渣后与面粉和成面团;胡萝卜加水用料理机粉碎滤渣后与面粉和成面团。2取部分甘蓝面团搓成长条。3切成剂子。4按扁。5擀皮。6放上芹菜大肉馅。7双手挤成饺子。8包成饺子。9全部包好。10取部分菠菜面团搓长。11切成剂子。12按扁。13擀皮。14上馅。15包成饺子。16全部包好。17再将胡萝卜色的饺子包好,摆放整齐。
英英菜谱
这款菜是蒸出来的,有颜值有味道,且健康……不管你是在增肥的,还是在减肥的,老人还是孩子通通适合……
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1腰果平铺在烤盘中。2上管加空烤,230度10分钟。火候欠一点,再加3分钟。3烤好的腰果。4火腿,白萝卜,紫甘蓝。5火腿放锅里煎一下。6海参,紫甘蓝改刀,洋葱改刀。7白萝卜,火腿改刀。8洗苦菊放盘子上,然后放上所有食材。9取沙拉汁。10淋上沙拉汁。11可以搅拌一下。12最后,撒上腰果即可,腰果不可以早放,要不就不酥脆了。
不做妖精好多年
早餐吃得好,一上午都有精神。今天就介绍一种方便又好吃的早餐——快手香肠吐司披萨。这种披萨不需要提前准备,也不用和面、发酵制作饼底,直接用切片吐司,撒料五分钟,烘烤十分钟,洗脸刷牙的工夫正好出炉,趁热吃不要太美味哦。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味,撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球