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去年第一次做很受欢迎的。冰箱里的还有点点南瓜，今年刚刚又做了。这次是大同小异的馅儿，就没有拍照了。传个菜谱。
飞雪飘絮
蚕蛹含有丰富的蛋白质和维生素、脂肪、矿物质等营养物质，素有“七个蚕蛹一个蛋”的说法。据《太平御览》记载，"食蝶无极肥美"，《本草纲目》把蚕蛹列入滋补膳，蚕蛹的营养是全面也有突出（如高锌），中国几千人们视之如珍品，食之有美味，大家都称为“蚕宝宝”此言不假也。
香炸鸡蛋
据查，秋刀鱼中的主要成分是蛋白质，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪，对夜盲症有很好的预防效果，它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸，有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用，老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。
飞雪飘絮
原来鲫鱼都炖豆腐汤来着，好久没做鱼了，周末买了两鲫鱼回来。这时却忽然想起长沙的烤鱼来。怀念那个味道。于是乎决定把这个鲫鱼尽量也弄出跟那个鱼相似的味道来。于是乎，就捣鼓上了。虽说人家那用的是鲤鱼。但我只是怀念那个味道。所以鲫鱼代替下鲤鱼好了。不过不是人家的做法，当然不会是人家那烤鱼的味儿。但这么做出来，味道还挺赞噢。味足，鲜香。身为湖南人的我越发不嗜辣了。不过今儿个这个吃着过瘾呐。
西施豆腐花
曾经有一份非常香的馕丁炒肉放在我的面前，可惜我没有把它吃光，如果上天能给我一次机会再吃一次的话，我一定会说：我全造了···如果非要加上一个期限···我希望是···麻溜的···当年北漂时候搁二里沟小学附近跟楚哥吃过几次正宗的新疆菜~尤其这道馕丁炒肉十分印象深刻啊~下面就给大家巴拉巴拉这道简单又好吃的馕丁炒肉哈~
冰冻麻辣烫
1材料.2用滚水灼熟配菜。3用清水冲洗下保持配菜嫩绿。4用滚油炒鳝片。5大火转用慢火盖上盖焖2分钟不要放水哦，原汁原味。6火要做得紧些不要太熟。7再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。8再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。9上碟摆好。
450986054
1原材料洗净，鸡胸肉改刀成片，将鸡肉搁进调料中腌制一段时间2鸡胸肉入锅煎熟，西兰花焯水，水煮蛋对半切开3装盘，依个人口味淋上柠檬汁，黑胡椒，另外配上了四分之一个火龙果，一杯柠檬水，和杏鲍菇土豆泥（这个只是配菜，呵呵）
sueml
1将油放入炒锅，30秒后，放入辣椒，待辣椒辣味烧出后，盛入碗里2放入葱少许，姜翻炒10秒，放入土豆，然后放入辣椒3土豆熟后放入孜然翻炒几秒即可食用，美味可口，根据个人口味，也可放入五花肉，有烧烤的味道哦
咖啡熊的厨房
前几天做豆花鱼时留下的下角料，当时就做了，只是无暇上传。鱼取两片净肉后还有两片胸排、一长条鱼脊骨、一个鱼头。鱼头另外熬汤，其它的就可以做干煸鱼了，也叫一鱼三吃吧！
小洞天
1将猪瘦肉和肥肉洗净，切丁备用。2将竹签刷净，串上肥瘦相间的肉丁。3将每串刷上烤肉酱，再淋一层油。4放入烤箱，200度，8、9分钟左右即可。
刘英杰
1土豆去皮切条，用水洗掉表面淀粉，沥干水份备用2西芹切丝，干红椒剪成丝3平底锅多放点油（比平时炒菜多一点就够），下土豆条小火煸炒出水份，至土豆表面皱缩呈金黄色时盛出备用4锅留底油小火爆香辣椒丝5下西芹丝煸炒至西芹变软，水份减少6倒入煸炒好的土豆条7加盐、孜然调味，炒匀即可
烟雨心灵
1倒入适量油，用葱姜蒜炝锅2倒入肉馅，翻炒，放少许盐3倒入切好的香椿梗丁，翻炒，出锅备用4将土豆丁、胡萝卜丁、花生米、松仁入适量滚油中，翻炒。同时，用微波炉的煮粥功能将事先在市场内买好的疙瘩成品煮熟。5放入切碎的香椿叶继续翻炒,同时加入鱼露和适量盐6将疙瘩从微波炉里取出，过一遍凉水，放入锅中一起翻炒，出锅前撒一些孜然小窍门炒疙瘩这道平民美食唯一的美中不足是如果按照传统做法可能会非常油腻，我用香椿中和了油腻感，鱼露特有的鲜香味也比酱油口感更清爽。用微波炉把疙瘩做熟比用锅煮更省心一些。
张小喵无所不在
本菜色泽金黄，外焦里嫩，口味咸香。
放肆的婴
1准备好所有材料。鸡脆骨洗净2电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜 爆香3放入干辣椒（按个人口味）4放入鸡脆骨翻炒5倒入胡椒粉，盐和味精蘑菇精，料酒，酱油翻炒6放入青椒翻炒7放入孜然，辣椒末芝麻翻炒8紫花生研碎9放入紫花生翻炒（因为爸爸喜欢吃稍生的花生，所以没有先放入花生）10盛入容器，即可11香喷喷啦~~ 很辣
王方便面
这次给大家介绍的是孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面。我做的也是两个人的量，大家可根据家里人数增加材料。
绒绒的家
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
