孜然烧烤料炒鸡心,好吃下饭
金凤栖梧
麻辣香干丝在家看电视,外出旅游必备之佳品,外面买的总是担心油不好,这个在家自己做经济实惠。
苹果的萍
便当,方便快捷,营养丰富。炒馍,既有碳水又有鸡蛋和蔬菜。好吃健康的同时又简单易操作
一只顺拐的猫
薯片是很多吃货的最爱,只是每次开袋后只有少少的几十片,真叫人吃不过瘾,今天给大家带来美味的薯片做法,以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片,香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。
十三姨食味记
1鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。2调料用辣酱和孜然就ok我还少放了点芝麻。3热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。4最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候别炒老了。小窍门简单又好吃的一道菜,厨房小白都能做,下饭下酒都美味。
赵姐美食号
1熟羊背骨肉切片(别切断),切好后放烤盘。(烤盘铺锡纸)2烤箱上下200度,先烤80分钟!!!(这时肉烤的会出油)380分钟后,拿出来抹胡麻油,撒烧烤辣面和孜然!再送入烤箱烤二十分钟即可。4烤好后拿出来,小心烫手哦。5拿一把小刀,想吃哪块就割哪块哦!吃起来才过瘾呢。????6成品图7成品哦小窍门熟羊腿,熟羊排,熟羊脖烤出来都很好吃滴哦????
在厨房玩面
外脆内软,辣味十足。
小不点_June
鸡翅膀怎么做都好吃,今天做的烤鸡全翅,肉多多,无需太多调料,简单几步就可以做出美味健康的鸡翅,家庭聚餐、看电视外出踏青都不错哦。
苹果的萍
1把羊肉切成大小均匀的块。2洋葱切丝,姜切片。3羊肉里放入洋葱 姜片 生抽 耗油 白胡椒 盐 拌匀。。4盖保鲜膜腌制半个小时。5把腌制好的羊肉用竹签串好。6油温七成热炸熟羊肉串。7炸好的羊肉串放入盘中。8孜然 芝麻 烧烤料 辣椒粉放入碗中。9交上热油,搅拌均匀。10把调料刷在串上,好吃的羊肉串做好了。小窍门如果家里有烤炉就用烤炉。
最初的最美❤
一道很简单的但是很下饭的菜。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1香酥可口。2食材准备好。3新鲜小鱼头部下面掐开挤出内脏冲洗干净放盐、料酒、姜、葱腌渍30分钟。4佐料准备好。5腌渍好的小鱼用厨房用纸吸干水分。6小奶锅放植物油加少许盐烧至8成热。7根据鱼的多少分次加入鱼大火炸。8所有鱼都炸好后再大火复炸至金黄色,照片里是炸1次和炸2次的颜色。9全部炸至金黄色,这样炸出来的鱼外酥里嫩。10锅里放少许植物油放入小鱼干。11锅里放植物油加入红辣椒、大蒜末。12将小鱼拌匀。13加入韭菜、盐、生抽、老抽,出锅前加入香醋拌匀。14下酒菜,也看电视可以当零食,连骨头都脆脆的哦。小窍门
苹果的萍
狼牙土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,水煮后再配以其他时令蔬菜一起拌匀,香味四起,满屋飘香。今天的狼牙土豆由原来油炸的改成水煮的更健康哦!
苹果的萍
外面买的猪肉条价钱贵且不知道肉好不好,自己在家做质量有保障而且可以根据自己口味来调节哦!
苹果的萍
1土豆去皮。2垫上筷子切成片,不切断。3多余的淀粉冲去。4塞上火腿。5锅内烧油七八成热放入土豆。6炸至熟透撒上孜然,胡椒粉,辣椒粉撒上葱花,完美。
幸运的小糯米
1羊肉切块,放洋葱,姜片,香油,玉米淀粉拌匀腌制。2烤盘刷油,串好肉串摆好入烤箱。3一家人就要整整齐齐哒!????4上下火180度烤10分钟,5分钟时翻面,最后2分撒盐,辣椒粉,孜然粉接着烤。5烤好了,空的那串是我爸吃的哈哈????。6完美地只剩签子了。
musicmiumiu
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。
Tienne
最近迷恋煲粥,滋养身体,又有百般变化,滋味无穷尤其早餐的时候,有时间,愿意花上半个小时熬一锅美味又营养的粥比起外面油炸的垃圾食品,粥要强多了
茉莉卡
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児