孜然烧烤料炒鸡心,好吃下饭
金凤栖梧
麻辣香干丝在家看电视,外出旅游必备之佳品,外面买的总是担心油不好,这个在家自己做经济实惠。
苹果的萍
便当,方便快捷,营养丰富。炒馍,既有碳水又有鸡蛋和蔬菜。好吃健康的同时又简单易操作
一只顺拐的猫
薯片是很多吃货的最爱,只是每次开袋后只有少少的几十片,真叫人吃不过瘾,今天给大家带来美味的薯片做法,以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片,香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。
十三姨食味记
1鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。2调料用辣酱和孜然就ok我还少放了点芝麻。3热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。4最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候别炒老了。小窍门简单又好吃的一道菜,厨房小白都能做,下饭下酒都美味。
赵姐美食号
1熟羊背骨肉切片(别切断),切好后放烤盘。(烤盘铺锡纸)2烤箱上下200度,先烤80分钟!!!(这时肉烤的会出油)380分钟后,拿出来抹胡麻油,撒烧烤辣面和孜然!再送入烤箱烤二十分钟即可。4烤好后拿出来,小心烫手哦。5拿一把小刀,想吃哪块就割哪块哦!吃起来才过瘾呢。????6成品图7成品哦小窍门熟羊腿,熟羊排,熟羊脖烤出来都很好吃滴哦????
在厨房玩面
外脆内软,辣味十足。
小不点_June
鸡翅膀怎么做都好吃,今天做的烤鸡全翅,肉多多,无需太多调料,简单几步就可以做出美味健康的鸡翅,家庭聚餐、看电视外出踏青都不错哦。
苹果的萍
1把羊肉切成大小均匀的块。2洋葱切丝,姜切片。3羊肉里放入洋葱 姜片 生抽 耗油 白胡椒 盐 拌匀。。4盖保鲜膜腌制半个小时。5把腌制好的羊肉用竹签串好。6油温七成热炸熟羊肉串。7炸好的羊肉串放入盘中。8孜然 芝麻 烧烤料 辣椒粉放入碗中。9交上热油,搅拌均匀。10把调料刷在串上,好吃的羊肉串做好了。小窍门如果家里有烤炉就用烤炉。
最初的最美❤
一道很简单的但是很下饭的菜。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1香酥可口。2食材准备好。3新鲜小鱼头部下面掐开挤出内脏冲洗干净放盐、料酒、姜、葱腌渍30分钟。4佐料准备好。5腌渍好的小鱼用厨房用纸吸干水分。6小奶锅放植物油加少许盐烧至8成热。7根据鱼的多少分次加入鱼大火炸。8所有鱼都炸好后再大火复炸至金黄色,照片里是炸1次和炸2次的颜色。9全部炸至金黄色,这样炸出来的鱼外酥里嫩。10锅里放少许植物油放入小鱼干。11锅里放植物油加入红辣椒、大蒜末。12将小鱼拌匀。13加入韭菜、盐、生抽、老抽,出锅前加入香醋拌匀。14下酒菜,也看电视可以当零食,连骨头都脆脆的哦。小窍门
苹果的萍
狼牙土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,水煮后再配以其他时令蔬菜一起拌匀,香味四起,满屋飘香。今天的狼牙土豆由原来油炸的改成水煮的更健康哦!
苹果的萍
外面买的猪肉条价钱贵且不知道肉好不好,自己在家做质量有保障而且可以根据自己口味来调节哦!
苹果的萍
1土豆去皮。2垫上筷子切成片,不切断。3多余的淀粉冲去。4塞上火腿。5锅内烧油七八成热放入土豆。6炸至熟透撒上孜然,胡椒粉,辣椒粉撒上葱花,完美。
幸运的小糯米
1羊肉切块,放洋葱,姜片,香油,玉米淀粉拌匀腌制。2烤盘刷油,串好肉串摆好入烤箱。3一家人就要整整齐齐哒!????4上下火180度烤10分钟,5分钟时翻面,最后2分撒盐,辣椒粉,孜然粉接着烤。5烤好了,空的那串是我爸吃的哈哈????。6完美地只剩签子了。
musicmiumiu
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨