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1准备材料洗净。2鱿鱼须切好，放入开水中煮约两至三分钟。3捞出鱿鱼，少许孜然粉，一勺料酒，一勺生抽搅拌均匀腌制十分钟。4洋葱切片，青椒去子切块。5准备佐料。6油锅热至七八成，下佐料爆炒香，下豆瓣酱炒出红油，下鱿鱼须大火爆炒。7下洋葱青椒继续大火翻炒，最后下海鲜酱和白糖少许。8盛盘。小窍门不用再放盐，不然会咸。
LauraL
一道简单又好吃的小零食。
鱼丸粗面～
牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳。。。
Crazy1818
我家小孩儿吃土豆，所以每天中午必有一道土豆做成的菜，像我这种家庭煮妇经常是看着家里什么菜搭配什么菜，老干妈风味豆豉是我个人比较喜爱的一种调料比较百搭。今天这种菜里的3丁，我用的是土豆，洋葱和豆干。味道非常不错的哟。
雨欣欣欣
1土豆插入竹签。2用刀旋转着切。3拉开。4辣椒油、食用油和盐调成料。5刷在土豆上。6空气炸锅190℃烤10分钟，取出，撒辣椒面和孜然粉再烤5分钟。7出锅。
金豆妈妈爱做饭
把鸡胸肉切成小块，用生抽料酒烧烤酱腌制一会儿，放入油锅炸至金黄，撒上烧烤料孜然粉，外焦里嫩，孩子们的最爱。
hb俗人
水果玉米一直受到大家的青睐，吃烧烤的时候总喜欢点一份烤玉米！今来一款：酱烤玉米，口感棒棒哒！
米拉Miira
1小土豆洗干净，去皮后，放入蒸锅，撒点盐，蒸至8分熟。2蒸好的土豆倒出。3趁热把土豆放入干净的小毛巾。4把小毛巾裹住小土豆，用刀轻轻压扁。5压好的小土豆。6放入盘中冷却。7蒜头拍碎，小葱切成葱花。8锅烧热放油，把蒜末倒进去煸炒出香味。9然后把压扁的小土豆倒进去中小火煎。10煎至两面金黄起焦皮。11撒上适量糖、盐、孜然粉和椒盐粉晃匀，最后撒上葱花。12起锅装盘。
小岚私厨
1牛心菜洗净、去蒂、切丝，之后再用盐水浸泡一会儿。2彩椒去蒂、洗净，切条。3洋葱去干皮、烂皮，洗净后切薄片。4牛排提前解冻，米饭提前煮上，牛心菜沥水备用。5不粘锅加热后，倒入橄榄油，用大火煎牛排至两面有焦色即刻关火。6牛排取出，切厚条。7用盐和孜然粉拌匀熟牛排。8大蒜瓣压扁、干辣椒切段。9不粘锅加热，倒入色拉油，煸香大蒜瓣和干辣椒。10加入红、黄彩椒和洋葱，翻炒。11待蔬菜稍稍变软后，加入适量生抽、孜然粉和白胡椒粉，调味。12翻炒至入味。13关火，起锅前倒入牛排，拌匀。14每个盘子里装上米饭、彩椒牛排和牛
seiseizhang
1取两碗面粉，加入适量酵母粉和水和面团，发酵一个小时。2木耳提前泡发。3猪肉打成肉馅也可以买现成的。4蒜苔洗净切丁。5芹菜洗净。6开水烫一下。7芹菜过凉水，沥干水分后切碎。8热油翻炒黄豆酱。9加肉翻炒五分钟左右。10加入木耳，芹菜和蒜苔。11放入盐，鸡精，孜然粉和胡椒粉搅拌均匀。12做好的包子馅。13发酵好的面团揉成光滑的长条形。14切成继子。15擀成面皮。16包入包子馅。17包好后二次醒发十五分钟。18上锅蒸，大火烧开转中火再蒸25分钟即可。19成品。
getit✌
土豆片做的云朵，烤焦了，白白的云朵镶了金边，早晨天边的云霞，呵呵。
沁香一片
周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。
米拉Miira
喜欢吃虾，更喜欢吃烧烤，很久都没有晚上出门吃烧烤了，馋的厉害，正好家里有虾，就来个BBQ烤虾串吧，烤出来的虾香气四溢，一把都快吃完了。
龙宝宝陈诺
美食街的夜市摊上经常看到有一串串馋人的铁板豆腐，色香味美。在超市里找了好久都没找到铁板豆腐的原料，有一天正好家里吃火锅，吃到冻豆腐，灵机一动，把豆腐切成薄块，冷冻后再用新奥尔良烤肉粉腌制一下，对，铁板豆腐就是这个味。
龙宝宝陈诺
鱿鱼是我非常喜爱的食物，爆炒或是烧烤都十分美味！今天休息在家尝试一下烤箱鱿鱼须，没想到味道真的棒棒的。
蜜糖大白兔
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
