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1食材：腰果、鸡块（已清洗）。2在鸡块中加1小勺半盐。3加适量的白胡椒粉。4抓匀，腌制30分钟。5起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡块炸至金黄捞出。6放在厨房纸吸油。7接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡块和腰果。8然后，加适量的孜然粉。9翻炒翻炒即成。
花鱼儿
香辣，孜然味浓郁。
一溪月
香喷喷的鲜肉包，早餐首选！
四月豆
鲜笋做包子馅特别好吃，又脆又鲜，香喷喷的！
四月豆
1牛肉逆着纹路切片，用白糖，生抽，孜然粉，鸡蛋清，生姜丝抓均匀，青椒切好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色捞出锅。3锅内留底油，倒入青椒大火快速翻炒。4在倒入牛肉一起翻炒至熟。5加入少许盐煸炒几下出锅。6装碟，成品图来一张。
逝去的爱情
1牛肉浸泡出血水洗净备用。2青椒切丝，红萝卜切片。3洋葱切丝装盘。4牛肉切薄片备用。5牛肉中放入红薯淀粉，五香粉，姜粉，盐，料酒抓匀腌制，用油封住水分。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，将腌好的牛肉炒至变色盛出备用。7锅另入油烧热倒入洋葱炒香。8加入红萝卜和青椒翻炒一下。9放入孜然粉炒香。10放入牛肉翻炒均匀。11全程中火炒至哦。12出锅加盐调味即可。13美美的家常下饭菜完美出锅。14好吃又低脂哦！小窍门腌制牛肉半小时以上，一定用油封住水分，口感才会棒棒哒！
米拉Miira
外酥里嫩，香香脆脆的金丝豆腐，小吃零食，下酒下饭都妥妥的。
四月豆
1准备一块牛肉 。2切成薄片 。3把所有调料放入牛肉中腌制30分钟 。4准备配料 ：姜丝 、葱丝、 辣椒丝 。530分钟后将配料和牛肉一起抓拌均匀，可适量再加点油 ，待会儿烤的时候没那么干 。6放入空气炸锅 。7200度烤10分钟，出锅 。8成品。妥妥的下酒菜 。
宸·羽
1玉米淀粉，鸡蛋糊准备。2开水烧开，入锅煮一分钟出锅。3撒一些孜然粉。4辣椒，洋葱，大蒜，圣女果切好。5将煮好的豆腐表面裹一层鸡蛋液和面粉，入锅煎至两面焦黄。6捞出备用。7再切一些五花肉。8油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入辣椒洋葱五花肉大火快速翻炒。9再倒入豆腐，调少许盐，生抽。10烧至大火收汁即可。11装碗中，成品！
逝去的爱情
买了几斤牛腹肉，据说可以烤着吃，刚好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜欢的味道来的，也不管是中式的还是韩式的，好吃才是硬道理！
lin悠然
一道简单的小炒肉。蒜苔炒牛肉，味道鲜美，超级下饭！
红•宏
1十个鸡翅洗净备用。2土豆，洋葱，大蒜备用。3鸡翅一分为二切开，加盐，五香粉，料酒，酱油，蒜末。4抓匀腌制半小时以上。5土豆切成粗条装盘。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入土豆条小火慢炸。7炸至金黄色捞出备用。8锅中留少许底油放入腌制后的鸡翅煎熟。9放入洋葱和花椒粒翻炒一下。10放入辣椒粉，孜然粉调味。11加适量盐翻炒均匀即可出锅。12下酒下饭均可，太诱人了。13成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！
米拉Miira
1羊肉提前浸泡出血水洗净备用。2青椒，洋葱和姜准备就绪。3羊肉切薄片装盘。4放入盐，酱油，料酒，生粉，五香粉抓匀，倒入油锁住水分腌制一下。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌制好的肉翻炒变色。6羊肉变色后盛出备用。7锅洗净预热入油烧热，放入青椒，姜丝和洋葱翻炒。8放入羊肉，加入辣椒粉，孜然粉继续翻炒。9淋入酱油调味。10中火炒制，出锅加盐调味即可。11美美的下饭菜完美呈现。12成品图。小窍门同样的操作方法可以炒牛肉，猪里脊肉，哈哈，家常做法，供大家参考！祝您生活愉快！
米拉Miira
茄子切块不切断，原菜谱中，茄龙是先过油后焖炒肉末，但茄子太吸油，清淡一点改成先蒸后焖煮，很香！下饭！
四月豆
美味的炸猪肉，加入番茄酱摇身变成糖醋里脊，美味下饭，小孩子的最爱！
四月豆
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
