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土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，加了孜然的土豆多了几分烧烤味，既解馋又可以当减肥食品。
小艾厨娘
烤箱与我最大的意义就是靠头，烤羊排简直不能更赞。
调料喵
邻居朋友说要吃烤翅。可是他家没有烤翅粉。我说去买，他说不要，要增加难度，考考我的手艺，就像韩尚宫烤长今，用现有的材料，画出味道。于是就想用中餐调料来做个中国味烤翅。把他家有的调料，凭借着这几年对材料的了解，一点点混合，边调味边尝味道。居然做出了前所未有的美味。大家绝对可以试试哦。带着淡淡的果香，蜂蜜的香甜，一点点的香辣的烤翅，挑战你的味蕾吧。
我爱狗狗0518
同事给了一大袋红薯，是新挖出来的，还没出糖，如果整个烤着吃不太好吃，把它切成了薄片炸着吃，很脆口，当零食非常的不错。
紫韵千千
1土豆削皮后洗干净了再切小块，不用切很薄。2切好用水洗一下3锅里放点水煮开后，把土豆倒进去煮3、4分钟。取出，放凉。4在热油锅里炒哇炒，炒到金黄色了，加盐，再放切碎的辣椒，撒些孜然粉用铲翻几下，最后放上金不换炒几下就可以啦。
kittywei12
好吃的根本停不下来，没有油烟，操作方便。
开心果果A
当您爱上了土豆君；完全进入的热恋状态~热恋是什么感觉；GODOFMERCY仁慈的上帝！就是孜然的的味道O∩_∩O，吃土豆放入孜然，好另类哦~
摩西膳坊GODOFMERCY
美味烤羊肉，随时享用。（不用等灰太狼）
METOWN-17
很有气氛的一道菜，酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声，洋葱和鱿鱼的香味不断的散发开来。
海洋moon
1豆腐切块。2清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。3将所有调料混合在一起。4加热平底锅，刷上油。5放入豆腐煎。6翻面。7撒上调料粉，翻面抹均匀。8切辣椒丁洒在豆腐上即可。
zeychou
1鸡翅备好！2在鸡翅内面划两刀！3放入盐，料酒，辣椒粉，烧烤酱腌制三个小时以上！4川上竹签！5取少量烧烤酱用水化开！6把串好的鸡翅摆到烤盘上，并涂上化开的烧烤酱汁，撒上孜然粉，辣椒粉，放入烤箱中！7烤箱预热200°，十分钟，然后放入鸡翅，中层25分钟，中途要再幕一次酱汁和油！成品图！8成品图2！9成品图3！
YK演堃
特别怀念家乡烧烤摊上的麻辣烤鸡翅，北方烧烤店的鸡翅大多是刷蜜汁的甜口，实在不喜欢，前阵子烤箱又坏了，没关系，平底锅一样搞定。
李小狸
在宿舍
JUNOS
为什么叫做口口牛排？ 嗯~ ~ 一来牛肉外形上呈现口字立体，再则切细的牛排肉每一口都能吃到嫩软多汁，一口接着一口！！呵~呵~ 老橘卖瓜，自卖自夸 >////
貪吃橘
1准备好猪肉！2切小块！3之后放入盐 料酒 蛋清 孜然粉 辣椒粉 淀粉腌制三个小时！4串上牙签！5油热六成炸制金黄色捞出！6最后如果感觉还想再辣点的话，可以炸制完了之后再撒点辣椒粉，成品欣赏！7成品图！
YK演堃
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
