土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,加了孜然的土豆多了几分烧烤味,既解馋又可以当减肥食品。
小艾厨娘
烤箱与我最大的意义就是靠头,烤羊排简直不能更赞。
调料喵
邻居朋友说要吃烤翅。可是他家没有烤翅粉。我说去买,他说不要,要增加难度,考考我的手艺,就像韩尚宫烤长今,用现有的材料,画出味道。于是就想用中餐调料来做个中国味烤翅。把他家有的调料,凭借着这几年对材料的了解,一点点混合,边调味边尝味道。居然做出了前所未有的美味。大家绝对可以试试哦。带着淡淡的果香,蜂蜜的香甜,一点点的香辣的烤翅,挑战你的味蕾吧。
我爱狗狗0518
同事给了一大袋红薯,是新挖出来的,还没出糖,如果整个烤着吃不太好吃,把它切成了薄片炸着吃,很脆口,当零食非常的不错。
紫韵千千
1土豆削皮后洗干净了再切小块,不用切很薄。2切好用水洗一下3锅里放点水煮开后,把土豆倒进去煮3、4分钟。取出,放凉。4在热油锅里炒哇炒,炒到金黄色了,加盐,再放切碎的辣椒,撒些孜然粉用铲翻几下,最后放上金不换炒几下就可以啦。
kittywei12
好吃的根本停不下来,没有油烟,操作方便。
开心果果A
当您爱上了土豆君;完全进入的热恋状态~热恋是什么感觉;GODOFMERCY仁慈的上帝!就是孜然的的味道O∩_∩O,吃土豆放入孜然,好另类哦~
摩西膳坊GODOFMERCY
美味烤羊肉,随时享用。(不用等灰太狼)
METOWN-17
很有气氛的一道菜,酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声,洋葱和鱿鱼的香味不断的散发开来。
海洋moon
1豆腐切块。2清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会。3将所有调料混合在一起。4加热平底锅,刷上油。5放入豆腐煎。6翻面。7撒上调料粉,翻面抹均匀。8切辣椒丁洒在豆腐上即可。
zeychou
1鸡翅备好!2在鸡翅内面划两刀!3放入盐,料酒,辣椒粉,烧烤酱腌制三个小时以上!4川上竹签!5取少量烧烤酱用水化开!6把串好的鸡翅摆到烤盘上,并涂上化开的烧烤酱汁,撒上孜然粉,辣椒粉,放入烤箱中!7烤箱预热200°,十分钟,然后放入鸡翅,中层25分钟,中途要再幕一次酱汁和油!成品图!8成品图2!9成品图3!
YK演堃
特别怀念家乡烧烤摊上的麻辣烤鸡翅,北方烧烤店的鸡翅大多是刷蜜汁的甜口,实在不喜欢,前阵子烤箱又坏了,没关系,平底锅一样搞定。
李小狸
在宿舍
JUNOS
为什么叫做口口牛排? 嗯~ ~ 一来牛肉外形上呈现口字立体,再则切细的牛排肉每一口都能吃到嫩软多汁,一口接着一口!!呵~呵~ 老橘卖瓜,自卖自夸 >////
貪吃橘
1准备好猪肉!2切小块!3之后放入盐 料酒 蛋清 孜然粉 辣椒粉 淀粉腌制三个小时!4串上牙签!5油热六成炸制金黄色捞出!6最后如果感觉还想再辣点的话,可以炸制完了之后再撒点辣椒粉,成品欣赏!7成品图!
YK演堃
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao