17岁时,记忆中突然就爱上了咖喱的味道,记得一个朋友能做很好吃的咖喱鸡。但是...他因为工作已经不在这个城市了,不在我们的身边,偶然间朋友圈有个人发“好想大大,好想他的咖喱鸡。”瞬间,我竟也很想他了...
欣欣然然33
香濃中帶清淡,油而不膩。
kellyng
非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。 “羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,口感最佳、肉质紧实的羔羊,从屠宰到加工,全程恒温生产,全冷链物流,充分保证肉质新鲜度,保证消费者拿到屠宰后的第一手鲜肉。 俺家小主最喜欢羊肉串,这内蒙古绿色羔羊肉的肉筋串可得了小主得意了。直说:香!过瘾!
桃子所
第一次做羊肉串,味道还不错,羊多多的羊肉好好吃哦!肉质鲜嫩,肥而不腻,口感非常好。
吃货心煮艺
前几天给小朋友们做过几次烤羊肉串后,不想再继续烤给他们吃,问对吃的有啥想法,小朋友们说无所谓,倒是他老爸提议说,要不咱们尝试炒着吃,对于炒羊肉,好像只在外面吃过,家里除炖汤和放饭里一起煮着外,就是烤了,对于炒还真是头一回,啥事都会有第一回,有了第一次就会有第二次,对于做饭的人来讲有需求是最好办的,只要提出就会想办法满足,那效果如何再另当别论。
黄豆豆的一家
昨天是我们家小果子生日,做了这个鸡肉串给她吃。自己做的干净,放心,味道也不错。小朋友们吃的好开心。
雪墨飞扬
非常感谢美食天下和羊多多北京科技有限公司送的来安全有机羊肉,再这样一个春天的周末可以尽情的享受美味。 羊多多的羊肉是来自锡林郭勒盟大草原上奔跑的羊羔。生活在那里的羊常年食用线叶菊、冷蒿等天然牧草,饮用着清澈、无污染的锡林河水,可谓是“吃着中草药,喝着矿泉水”,游走采食,边走边吃,所以肉质鲜美细嫩,鲜而不膻,矿物质含量丰富,氨基酸组成特点一致,且胆固醇含量低,羊肉各部位不饱和酸含量较高,表现了更适宜人们健康的多不饱和脂肪酸比例,较同类羊肉品质较高,符合人们对健康食品的追求。羊多多的羊肉是精选6-
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1鱼豆腐去超市买现成的,用竹签子串好!2烧烤酱对点孜然粉,油摸到串好的鱼豆腐上!3烤箱预热220度中层25分钟,中要多摸几次烧烤酱汁!成品欣赏!4成品欣赏!5成品欣赏!
YK演堃
烤羊腿是内蒙人招待宾客的一道美味佳肴。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。这道菜我用家里的新鲜罗勒叶腌制羊腿肉,只是腌制这一步就增加了很多香味。
小艾厨娘
羊肉的做法里面我最爱的当然是烤着吃了,羊肉和孜然辣椒面搭配的香味想起来就流口水的,外面炭烤的现在总说对人身体不好,那我就在家自己用烤箱烤吧!比起外面做的自己做肯定干净卫生还实惠呢! 今天用的是羊多多的羊前腿,羔羊羊腿确实肉嫩,好吃。有些朋友总担心羊腿那么粗,烤箱能烤熟么?这一点不用担心,我已经烤过很多次了,绝对能熟,而且还可以脱骨呢!我的做法是先用锡纸包着烤,这样烤一小时羊腿就脱骨了,然后如果喜欢吃嫩的口感的这时就可以吃了,如果想要吃类似碳烤那种效果,外皮焦香一些的,就打开锡纸把汤汁倒掉。把羊腿放回烤箱
热爱红烧肉
1鸡胗洗净,切成薄片2加入淀粉,料酒,盐,生抽,糖,胡椒粉少许,腌制。放入冰箱腌制20分钟。3锅里不放油,加入腌制好的鸡胗煸炒,直至炒出汤。将鸡胗盛出,血水倒掉。4锅内加入底油,加入干辣椒和花椒煸炒出香味,倒出花椒。蒜末煸炒,然后加入郫县豆瓣酱,白糖少许,炒出香味。然后倒入葱段煸炒,炒软后,加入炒熟的鸡胗。郫县豆瓣酱有咸味,如果还不够咸,可以加入少许盐调味。5加入孜然粒或孜然粉调味,喜欢吃辣可以加入少许辣椒粉。小窍门鸡胗一定要单独炒出血水
dongqing28
烤箱菜,美味不用说,省去了烟熏火燎,吃的健康,还很省事。
鑫淼淼食记
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道干炸杏鲍菇口感香酥,连平时无肉不欢的儿子都大赞好吃呢!
tgcyy
说起烤鸡翅,这是咱家经常做的,做起来简单,而且不管是小孩子还是大朋友都喜欢,偶尔会买好现成的腌料,晚上腌制好,第二天就可以吃到香喷喷的烤鸡翅,其实自己腌制的话,可以根据家人的口味来调制,我家除了不能吃辣,其它基本都可以,又一次的烤鸡翅出炉啦~~
january0106
1所有材料2猪肉切片3加入,盐,料酒,孜然,五香粉,生抽,老抽,辣椒粉,淀粉拌匀,可以提前放在冰箱冷藏一晚4牙签放开水里消毒,拿一片肉串上来5全部串好后6空气炸锅铺上锡纸,也可以不铺的7把牙签肉吧摆好,尽量不要重叠8在表面刷一层油,不要太多9空气炸锅预热200度5分钟,放进炸篮选择180度12分钟10黄瓜切片,摆在盘中11把牙签肉放上去,可以放一些炒熟的芝麻12不需要油炸,非常健康
小牛俊
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆