1把黄薯,紫薯削皮备用2切厚块3把双薯和姜片放到电饭煲中加适量的水4加盖煮15分钟左右用筷子戳下紫薯看是否熟透,加入红糖再煮一分钟,就可以了。
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1准备食材!2紫薯蒸熟压泥,为了熟的快点,可以切成片蒸。3香蕉切粒,倒入紫薯泥中搅匀。4取食材搓成小团子。5面板上撒上奶粉,紫薯球放在上面滚动,表面全部粘上奶粉。小窍门最后一步奶粉可以换成米粉,大宝宝可以换成椰蓉。
元宝妈妈~辅食达人
新鲜的紫薯做的,纯天然无污染。里面加了小孩儿爱吃的芝士。香酥可口。营养丰富。
雨欣欣欣
珍珠奶茶是一道全国很普及的甜品。 近年来,由于各种报纸的报道,大家对里面的珍珠啊,奶精的质量都很担心。其实很简单,今天我就教大家用紫薯。一般的纯牛奶。及少许的红糖来熬这道非常简单的奶茶。
雨欣欣欣
1糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。2紫薯蒸熟,加糖捣碎。3取一块糯米坨,按成小饼,把紫薯包进饼中,揉成一个球,再用手掌按压成一个小饼即可。4取芝麻撒在饼上。5锅中倒油,油热,把饼放进锅中煎,小火煎至两面金黄即可。(多翻几次面)
eileen장
丝滑香甜,色彩鲜艳,喝上一杯太美啦!
RLing
咬开软乎乎的菠菜皮,流心馅料立马爆出,咸蛋黄的味道非常浓郁,内馅尝起来咸甜四溢,配合着炒得香软的芋泥,果然是神仙搭配,搭配起来十分和谐美味,一口咬下去,简直齿颊留香。
金奇香咸蛋黄天猫店
婆婆说想吃紫薯花卷了,那就做呗。
爱生活的薇薇
1紫薯去皮切片,上锅蒸熟。2蒸熟紫薯放入料理机,加入少许清水,打成紫薯糊 ,放入酵母。3放入面粉,搅拌均匀,不用加水了。4揉成光滑的面团,醒发。5韭菜,豆腐。6香菇洗净。7所有食材切好放在一起,放入姜末,豆腐放在锅里煎一下,我的煎豆腐照片找不到了。8放入耗油.香油,盐。9拌匀备用。10面团醒发2倍大。11揉面排气,分成大小均匀的剂子,做成包子皮。12开始包包子。13包子包好,二次醒发,时间要看屋内温度。14醒好的包子上锅,大火烧开,蒸15分钟就可以,关火3分钟出锅。这是素馅包子,如果肉馅包子,就多烧几分钟
雨中漫步_kRsJPX
紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止糖类在体内转变成脂肪储存。因为它细腻的口感,和优雅的色泽,让它成为极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。美味营养的紫薯和吐司结合,绵软的面包夹着香甜软糯的紫薯馅,改善了面包的单调口感。切开后,每一片都呈现大理石的纹路,给人视觉和味觉上的双重享受。
吾爱烘焙
1紫薯去皮切块,上锅蒸熟。2蒸熟的紫薯放入料理机,加入少许清水,打成紫薯泥。3面粉里面放入少许盐,到入紫薯泥。4搅拌成絮壮,水不能加多。5揉成光滑的面团,醒10分钟。6案板上撒少许淀粉,这样面团不会粘在一起。7擀成薄饼。8面饼叠几层,切成面条,宽窄自己随意。9成品。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
我做的梅干菜肉饼,使用的卤好的五花肉,五花肉里面加了盐,做这个饼就不用放盐了
雨中漫步_kRsJPX
紫薯的沙甜和酸奶的细腻很好的融为一体,好吃还健康。
eileen장
1粘米粉与紫薯准备好。2紫薯去皮洗净切块入锅内蒸。3用压泥器压成泥。4将压好泥分成两份,一份入碗内加白糖与沙拉酱拌匀。5另一份放入粘米粉,记得不要加水。6用手搓匀。7可分少量多次加粘米粉,一直搓至用手一抓成块,块丢入粉中不会散开即可。8取一碗先将粉过筛至碗底。9如图所示,如嫌麻烦也可不过筛。10把调好馅放入粉上。11在筛一层粉盖住馅料,上锅用湿的蒸布盖住碗开火蒸二十分钟。12蒸好,切开!美吗!!??13高颜值的点心!小窍门过筛之后的粗颗粒也可上锅蒸熟吃!
鑫姐厨房
1把紫薯切小块,用蒸锅蒸熟,装盘用勺子压成紫薯泥备用。2生的白芝麻用破壁机打碎,也可以用黑芝麻,没有炒熟芝麻的原因是担心油脂太重。3把紫薯泥用手搓成小圆球,在芝麻碎里裹一层即可。中间没有裹是为了让大家看见是紫薯球。最后放上薄荷叶,排盘即可。
蓝雨阳光780913
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆