上次做西米露失败了,一直没有重新做,家里有多余的西米,就想想做了这个。
守护jia
转眼间还有19天就要中秋节啦~中秋月饼是必不可少的一个甜品,寓言吃了一家人团团圆圆,但是很多人吃腻了传统月饼,感觉太甜了不想吃,那么今天我们就来学习一个新花样的月饼,低卡低脂高颜值冰冰凉凉的冰皮月饼吧!虽然我也是第一次学做,但是掌握了很多技巧,所以分享给大家一起相互学习交流。文字步骤有点多请耐心看完,里面都是我学到的一些经验和技巧一一都说得很详细!
嘆晚秋
今天用红薯泥,芋泥做花,可塑性不强,工具也没有,找了一些不合适的工具凑合用!
衔月斋
秋天就是吃烤红薯和炒板栗的季节
三食而立
1银耳、莲子泡发,紫薯一小块,红枣适量(没入镜)。2银耳撕成小朵,放入高压锅中烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。3紫薯去皮切小块。4紫薯、莲子、红枣放入高压锅中,继续炖煮半个小时,加冰糖调味。5成品。
清水淡竹
1紫薯、芋艿去皮蒸熟,用压泥器压碎。2拌匀成细腻的紫薯芋泥糊。3吐司两片。4一片吐司铺上紫薯芋泥糊。5盖上另一片吐司。6对半切开。
清水淡竹
紫薯营养丰富,含有花青素,是天然色素,不管做什么甜品,糕点都好看,今天做紫薯夹心蛋糕,烤好的蛋糕夹入紫薯馅,不仅颜值高,而且好吃又营养!今天做的蛋糕是8寸蛋糕方子,超详细步骤,圆模,方模都可以,做蛋糕时加入了椰蓉,增加椰奶香味。
邱邱的厨房日记
1紫薯去皮切块。2把紫薯,白糖,燕麦片放破壁机里。3加水至最高水位线。4启动米糊功能,程序结束即可。5成品图。
阳台上的草莓
1紫薯去皮切块。2把紫薯,红枣放锅里加水煮开。3放入淘洗好的大米中火煮30分钟。4成品图。
阳台上的草莓
全程用纯牛奶和面,满满的牛奶香!
李超丽
1紫薯去皮切块,上锅蒸熟。2压成泥。3红枣、葡萄干洗净。4红枣去核,切碎。5糯米粉准备好。6所有食材放在一起。7合成一个糯米面团。8整理成窝头形状。9粘上一层糯米粉。10冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟。11出锅。12甜甜的、糯糯的非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1紫薯切薄片。2紫薯放水里煮熟。3把熟紫薯放料理杯里,加牛奶,白糖用料理棒低速搅打成汁。4淀粉用牛奶拌成稠糊。5把紫薯汁放不沾锅里煮开。6倒入淀粉糊中小火煮,遍煮边搅拌。7煮至淀粉糊呈透明状即熟透。8把紫薯糊倒入耐热的容器里放凉后放冰箱冷藏室定型。9案板上撒一层椰蓉,把紫薯糕倒扣在椰蓉上。10切块,在撒一层椰蓉装盘即可。11成品图。
阳台上的草莓
1紫薯去皮切块。银耳提前泡发2小时。2把紫薯,银耳(切碎),红枣放煮锅里加水大火煮开。3锅开后改中火炖煮20分钟后放入冰糖再煮5分钟即可。4成品图。
阳台上的草莓
最近没咋吃主食,有点想吃馒头啦。用紫薯做个大花卷,当做一周的主食。
不做妖精好多年
南瓜是秋季当仁不让的“王炸”美食,搭配上紫薯,给面食增加新的口感。
敏zhu
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W