上次做西米露失败了,一直没有重新做,家里有多余的西米,就想想做了这个。
守护jia
转眼间还有19天就要中秋节啦~中秋月饼是必不可少的一个甜品,寓言吃了一家人团团圆圆,但是很多人吃腻了传统月饼,感觉太甜了不想吃,那么今天我们就来学习一个新花样的月饼,低卡低脂高颜值冰冰凉凉的冰皮月饼吧!虽然我也是第一次学做,但是掌握了很多技巧,所以分享给大家一起相互学习交流。文字步骤有点多请耐心看完,里面都是我学到的一些经验和技巧一一都说得很详细!
嘆晚秋
今天用红薯泥,芋泥做花,可塑性不强,工具也没有,找了一些不合适的工具凑合用!
衔月斋
秋天就是吃烤红薯和炒板栗的季节
三食而立
1银耳、莲子泡发,紫薯一小块,红枣适量(没入镜)。2银耳撕成小朵,放入高压锅中烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。3紫薯去皮切小块。4紫薯、莲子、红枣放入高压锅中,继续炖煮半个小时,加冰糖调味。5成品。
清水淡竹
1紫薯、芋艿去皮蒸熟,用压泥器压碎。2拌匀成细腻的紫薯芋泥糊。3吐司两片。4一片吐司铺上紫薯芋泥糊。5盖上另一片吐司。6对半切开。
清水淡竹
紫薯营养丰富,含有花青素,是天然色素,不管做什么甜品,糕点都好看,今天做紫薯夹心蛋糕,烤好的蛋糕夹入紫薯馅,不仅颜值高,而且好吃又营养!今天做的蛋糕是8寸蛋糕方子,超详细步骤,圆模,方模都可以,做蛋糕时加入了椰蓉,增加椰奶香味。
邱邱的厨房日记
1紫薯去皮切块。2把紫薯,白糖,燕麦片放破壁机里。3加水至最高水位线。4启动米糊功能,程序结束即可。5成品图。
阳台上的草莓
1紫薯去皮切块。2把紫薯,红枣放锅里加水煮开。3放入淘洗好的大米中火煮30分钟。4成品图。
阳台上的草莓
全程用纯牛奶和面,满满的牛奶香!
李超丽
1紫薯去皮切块,上锅蒸熟。2压成泥。3红枣、葡萄干洗净。4红枣去核,切碎。5糯米粉准备好。6所有食材放在一起。7合成一个糯米面团。8整理成窝头形状。9粘上一层糯米粉。10冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟。11出锅。12甜甜的、糯糯的非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1紫薯切薄片。2紫薯放水里煮熟。3把熟紫薯放料理杯里,加牛奶,白糖用料理棒低速搅打成汁。4淀粉用牛奶拌成稠糊。5把紫薯汁放不沾锅里煮开。6倒入淀粉糊中小火煮,遍煮边搅拌。7煮至淀粉糊呈透明状即熟透。8把紫薯糊倒入耐热的容器里放凉后放冰箱冷藏室定型。9案板上撒一层椰蓉,把紫薯糕倒扣在椰蓉上。10切块,在撒一层椰蓉装盘即可。11成品图。
阳台上的草莓
1紫薯去皮切块。银耳提前泡发2小时。2把紫薯,银耳(切碎),红枣放煮锅里加水大火煮开。3锅开后改中火炖煮20分钟后放入冰糖再煮5分钟即可。4成品图。
阳台上的草莓
最近没咋吃主食,有点想吃馒头啦。用紫薯做个大花卷,当做一周的主食。
不做妖精好多年
南瓜是秋季当仁不让的“王炸”美食,搭配上紫薯,给面食增加新的口感。
敏zhu
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小