为了响应美食国中国的“榨菜”运动,开了一大包榨菜来“拼”榨菜,炒了牛肉炒猪肉,这次来个简单容易一锅炒的榨菜洋葱鸡蛋,食材不用中途出锅换锅,一锅到底,既快捷又下饭。
rosejyy2000
这个鸡胸沙拉特别适合减脂增肌的健身期食用,鸡胸采用低温水煮,健康、低脂,虽然无油,但是洋葱和黑胡椒以及意大利红葡萄酒醋煮出的味道,还是非常吸引人的,健身的朋友不妨试试。
冷水浮萍
领导买了一大盒牛肉末做牛肉花豆,俺从他那刮了一点来炒,刚好家里又备有利马豆,很方便,顺便切了些芹菜和洋葱一起搭配来炒,很是下饭。
rosejyy2000
快手好吃的卤肉饭。可以提前准备好肉酱,吃的时候煮好米饭,搭配上青菜,很快就可以吃到。
宁小麦
1剔骨鸡腿肉一个。2切成小丁。3放入少许白胡椒粉,盐,料酒,淀粉腌制一下。4青椒、紫洋葱切成小块儿。5锅内放少许油,放入青椒块儿,紫洋葱块儿翻炒几下盛出。6锅内放油烧热,放入鸡丁煸炒。7炒至颜色变白盛出。8锅内留底油,放入花椒,红尖椒,葱姜蒜末爆香。9放入鸡丁翻炒均匀。10放入青椒,紫洋葱,放入适量生抽,盐,白糖,翻炒均匀,沿锅边淋入少许香醋迅速翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
筠旸JY
东北饭包是一款素食,东北传统的小吃,用来清肠效果不错,制作也很简单。正宗的东北饭包是用青白菜的叶子做的,但我家这边没有卖的,我用的叶生菜叶包的,也是很好吃的我做的份量大概是六个人份的,大家可以根据自己的饭量来做
朱子Abby
1洋葱洗净切块,猪肝泡水1小时,中间换水2次。2猪肝切片,加面粉揉搓3分钟,再用清水冲洗干净。3洗干净的猪肝用生姜、料酒、盐腌制10分钟。4不粘锅开火热油,油多一点,油6成热加入猪肝划散变色,变白以后加入洋葱和青椒。5大火炒1分钟,加入所有的调料,调料提前在小碗混好。6闻到香味,汤汁浓稠出锅,就着米饭觉得人生真美好。小窍门喜欢洋葱软的,就多炒一会,猪肝一定要处理干净,用面粉抓是很好的方法。
党噜噜噜
快速简单的小炒,便当可带,不串味,鲜美。
丹丹…畅畅
这个时候的鲫鱼特别鲜美,北方人不喜欢煲汤,更适合烤起来。
丹丹…畅畅
快手菜,吃好肉不长肉就吃蜜烧鸡胸肉,好吃不长肉????。
不愿下楼的猫
家常小炒,口感鲜香,营养美味,是一道快手美味菜品!
RLing
冰箱里有柿子,黄瓜,干豆腐,大白菜做点什么呢,凉拌一下吧,做做酸甜口味的。
丹丹…畅畅
菜市场发现了圆形的茄子,茄肉厚实,和土豆搭配一下吧,做个酸辣味。
丹丹…畅畅
想吃肉又怕长胖,那么最好的选择就是鸡胸肉,配上蔬菜盖在米饭上味道好的不得了。
丹丹…畅畅
家常小炒,洋葱脆甜,搭配肉丝,非常的美味!
RLing
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿