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家里喜欢吃水饺，所以今天打算做点水饺吃，正好前几天买的韭菜还没吃完，加了几个鸡蛋进去，做了点韭菜鸡蛋馅的，味道不错。
月亮私家烘焙
这是一款合理搭配，营养均衡的美味蒸饺。玉米面与小麦粉混合加酵母粉醒发后作皮，韭菜搭配猪肉的作馅，包成饺子蒸熟。暄软的皮，鲜香的馅，好吃到爆。这款蒸饺不但美味，还有着增强机体免疫力，润肠，排毒，减肥，防癌等食疗功效。
尔东叶
1开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟啦。2取出麻蛤肉，剁碎。3适量猪肉馅。4葱姜末备用。5白菜洗净剁碎挤出水份备用。6适量面粉分次加入少许清水活成面团醒一会。7肉馅中加入少许清水搅打开。8加入少许黄豆酱油，生抽调色。9加入葱姜末，香油，盐，鸡精，花生油调匀。10放入麻蛤肉调匀。11调匀肉馅。12放入剁好的白菜。13做好的麻蛤肉馅。14将面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。15取适量肉馅放入面皮中，包成饺子。16今天正月初八，有盒子加八，越过越发的说法，我就先包了16个盒子，后面包的饺子。17全部包好。18煮熟
筠旸JY
1芹菜胡萝卜香菇肉馅加佐料合均。2肉馅放入饺子皮里。3包好的饺子。4不沾平底锅里少许油，码上饺子。5小火煎至底部微黄。6倒入水至饺子1/3处，盖上锅盖中小火煎熟。7临出锅时看看饺子底部，用一勺油四周围着淋一圈煎至底部金黄即可。8整盘倒扣出锅。9蘸着调料吃。10鲜着呢！11底部焦黄香着呢！
@那时花开@
1肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、鸡蛋、糖顺一个方向搅拌上劲。2荠菜洗净烫熟后加入油后再加入切碎的香菇和木耳。3加入适量盐调味搅拌均匀。4加入肉末后搅拌均匀。5面粉放入面包机中揉匀后切成剂子擀成面皮。6包入馅料。7依次包好。8锅中放水烧开后下入包好的饺子。9煮开后加入少许冷水（三次）至煮熟盛盘即可。
鸣翠燕
1食材：饺子皮2肉末3梅豆4榨菜丝5姜末6将榨菜丝拆开放在案板上切碎，待用。7将梅豆摘洗干净，放入沸水中焯至断生捞出，晾凉。8放在案板上切碎，待用。9在肉末搁入姜末，加点料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。10接着，合入切碎的榨菜和梅豆拌匀成饺子馅料。11然后，取饺子皮放上馅料。12包好。13全部包好的饺子。14最后，下入沸水中煮熟，即可。
花鱼儿
饺子在中国具有悠久的历史，也是中国人逢年过节必备的食物。 四喜蒸饺形态美观，玲珑可爱，色泽分明，鲜咸味美。每一部分都装着不同的食材，一口能吃下多重味道，而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事，寓意喜庆吉祥，非常适合过年作为点心或者主食装点节庆的餐桌。
风意画
休息日又吃饺子了，这次是蒸饺。是大马哈鱼加韭菜鸡蛋杏鲍菇，很鲜的。
寻梦一ZbDu
妈妈自己种的葫芦瓜，用来包饺子非常好吃。
政妈妈
北方人逢年过节必吃饺子，这一年中元旦、小年、年三十、初一、初五、十五、二月二、端午、头伏、立秋、中秋、冬至都吃饺子，总之一般重大节日的习俗都是吃饺子，连出行或者送行都要吃饺子，就是人们常说的上车饺子。所以，元宵节除了吃元宵，我们这边还要吃饺子，而且是以吃饺子为主。元宵不是家家户户的餐桌上都有，但是饺子却是家家户户都要端上餐桌，大部分家庭是早餐吃饺子，同时或炸或煮一盘元宵端上桌，既有财源广进，也有团团圆圆的寓意。
大海微澜
