1食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、鸡蛋(已打入碗中)2在鸡蛋中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的雪菜翻炒一下。7接着,合入切好的年糕,加适量的清水煮开。8然后,合入炒好的鸡蛋翻动一下。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀,即成。
花鱼儿
1姜片,葱切段备用。2鲍鱼去肚洗净切花刀3锅内烧开水,放鲍鱼焯烫。(只须几秒钟即可)4排骨洗净切小段5锅内放水,排骨凉水入锅,放入葱姜煮至水开。6撇去锅内浮沬,捞出排骨放入电压力锅7锅内加入适量清水。8放入两三片姜片9选择肉类排骨煲汤,压力和时间按照默认选择。10胡萝卜切块备用。11玉米切块备用。12待电压力锅提示中途加菜后,打开锅盖加入适量的盐调味。13加入胡萝卜和玉米。14电压力锅完成工作后,按收汁提味。(煲汤不需要收汁,这里选择这个功能是为了加入鲍鱼,所以收汁时间不能按照默认的8分钟,缩短为3分钟1
半夜、梦见你
春天是四季之首,也是中国人要做好一年之计在于春的重要季节,事业学业在这个春天做好规划,身体更要在春天打好基础。春天气候宜人,挥别了冬天的严寒,又没有夏天令人难耐的炎热,老话说:【吃了端午粽才把棉衣送。】清明以前天气都不稳定。是早穿袄午穿纱的季节。大幅的温差造成医院门诊的火爆,是司空见惯的事情。春季用汤水来滋养是最好的选择。在我国“吃能健身,吃能防病,吃能治病”的“药食同源”的食疗文化渊源流长。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。核桃自古以来就是滋补佳品,核桃的形状如同微型的大脑,完全就是大脑的重现
摩西膳坊GODOFMERCY
美容养颜的一款靓汤
木子山芽百合窝
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的硒元素,具有较强的防癌、抗癌活性。同时,芦笋还是很好的抗氧化食物,是营养、美容、减肥、抗衰老的保健佳品。 今天的浓汤里没有加淡奶油,只用了牛奶,美味不怕胖
sunshinewinnie
西餐里常有各式浓汤,像是玉米浓汤,罗宋汤,奶油南瓜汤等等 各式浓汤我都喜欢,尤其爱奶油南瓜汤 一来向来自称牛奶星人的我,对奶制品有偏爱,二来南瓜的清甜也是我爱的瓜果之一 而且南瓜富含维生素和锌,常食用能保护胃黏膜,并且具有防癌抗癌的功效,奶制品也是极具营养的食材之一,将二者结合制作出来的美食光凭着它们的营养价值就特别值得一试 当奶香浓郁的鲜奶油与新鲜香甜的南瓜碰撞出来的味道光是闻着就让人有想要品尝的冲动 一勺入口,它给舌尖带来的顺滑口感,它的奶香清甜随着入口即
草西猪猪
众所周知,鱼类的营养价值很丰富,而鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对女性皮肤美容具有很好的强化作用;同时,鲫鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功效,并能降低人体胆固醇,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化,非常适合肥胖者食用。 白萝卜味甘性凉,具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾等功效;同时,白萝卜可利五脏,轻身益气,令皮肤白净细嫩。常食白萝卜,可抑制黑色素的形成,减轻皮肤色素的沉着。 萝卜丝搭配鲫鱼制成浓汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力,预防感冒
爱吃鱼de小肥肥
没有华丽的盘子,家常便饭,技术有限,大家不要笑话
幸福小女人郭郭
豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首。豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。
胖子瘦子我都爱
1新鲜骨头买回来冲洗一遍,然后放入冷水锅里过一遍水,去除浮沫。2鲜土茯苓、赤小豆、荷包豆。3土茯苓切块。4把切块的土茯苓、骨头、荷包豆、赤小豆一同放入汤锅中,大火烧开。5大火烧开10分钟转小火煲40分钟即可。6出锅前加入少许盐调味,转大火再煮几分钟就可盛出。小窍门买不到新鲜土茯苓可以用干土茯苓替代。
黑猫警长kitchen