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比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。
小楼一夜听春雨
1豆腐切成小方块。2将豆腐放入开水中煮一下后捞出装入盘中。3再将香椿芽放入开水中焯水捞出过凉。4焯好的春芽挤去水份，切成细末。5切好的春芽放在豆腐上面。6碗中加盐和鸡精，用温水化开，再倒入香油调匀。7调好的料汁浇到香椿芽豆腐上。8拌匀后即可食用。
洋娃娃@
这是我昨天新想到的菜啊，事后我想了一下，应该把洋葱也在水中焯一下了。这样就可以和着包菜一起用糖醋腌一下，再造型摆盘。这样洋葱也是酸甜可以吃了。
水的清新
1笋处理干净，所有材料洗净备用。2木耳掰小朵，黄瓜和笋切片，香葱切段。3锅里放水烧开后加入适量盐后放入笋片焯一下捞出过凉水。4锅里放油烧热后放入香葱炒香。5放入笋片和木耳翻炒。6加入蚝油和盐翻炒均匀。7放入黄瓜片继续翻炒。8最后放入水淀粉勾薄芡放入味精即可。
小乖宝宝
我们家那位这段时间是忙坏了，他的工作安排就是文山会海，整个就是一个焦头烂额，经常是半夜三更回家，要不是我跟他在一个单位，还真是让人误会在外面找了个“小二”，嘻嘻，要是被他知道我这么说他，又要骂我“二五”了，在他认为，他对咱的那颗真心可容不得一点点的玷污，炖碗汤给他补补，我的下半辈子还指望他呢！
sheery的妈妈
第一次尝试手撕蒜薹，由于我平时喜欢把指甲剪的光光的，结果指甲好痛啊！不过感觉好像是不一样，呵呵........只有这样安慰一下比较舒服。
颢榇妈妈
1将制作水油皮的中筋面粉倒入容器中,加入细砂糖和融化的黄油,再慢慢加入水,混合揉成光滑的面团为水油皮,盖上保鲜膜,松弛30分钟;再将油酥的低筋面粉过筛后,倒入容器中,倒入融化的黄油和色拉油,混合揉成面团为油酥,分割出200克揉圆,也盖上保鲜膜,松弛30分钟。2将松弛好的水油皮和油酥分别分割成9份,滚圆。3取一份水油皮用手压扁,包入油酥。4用擀面杖擀成椭圆形。5翻面卷起。6再用手轻压一下,继续用擀面杖擀长。7再翻面卷起。8将所有的水油皮和油酥分别包裹,擀长卷起,再擀长卷起,盖上保鲜膜再次松弛20分钟。9松弛
YY在厨房
非常家常的一道菜，好吃易做。
玲珑清清
我们扬州人把茭白叫做“高瓜”，记得小时候，家乡的小水渠里到处都是长着野生的茭白，那时候从来没人吃过，也没想到这不起眼的东西有一天竟然会走上寻常百姓的餐桌，价格也是一年更比一年的高呀！
sheery的妈妈
每到春天，老公就念叨这蚕豆米，可怜的孩子，从小就是吃这个长大的，一直就是念念不忘呢，可这蚕豆米现在可不比从前了，剥好的都是认“两 ”卖的，可见那卖菜的贩子自己也是觉得有点小贵，看看自己钱包里的钱，算了、算了，还是买点自己回去剥吧，咱也是个农村长大的孩子，为了做个“好主妇”，这点小苦还是能吃的哈！ 怎么啦，今天尽唠叨菜价了，哎，都是被这飞涨的物价给逼的呀，还让不让人活了！再说一句啊，烧熟了，春游时带出去吃也不错的哈！嘻嘻，为了跟春游搭上一点边，说了句废话！
sheery的妈妈
