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原味米发糕百吃不厌，如果加上水果干如蔓越莓干、葡萄干，不但颜值提升了不少，在口味上也丰富了。米发糕不只是美味小吃，也是早餐上受欢迎的主食。其清甜暄软的口感，让人不觉得腻，而且其特殊的发酵后产生的香气还能开胃。不妨闲时蒸一大锅，早餐小吃全有了。北方人早餐爱吃的大馒头也终于有了竞争对手！
Meggy跳舞的苹果
开学了，我家的早餐又恢复了，别看我每天弄挺多，其实也挺伤脑筋的，因为我家的臭小子实在太挑食，要想让他吃的可口真不是一件容易的事。开学前我特意就早餐问题征求了一下他的意见，问问对早餐有什么要求，人家大言不惭的说：“多做点，每样不用多！”这样的要求，亲们说难不难？ 而且，这学期的早餐尽量要减少面包等西点了，因为上了初三之后，每天晚上7点才放学，学校不管晚饭，只能回来吃，跟午餐间隔的时间太长，中间必须要带点间食，小子不爱吃水果，再说水果也不禁饿，只能带面包蛋糕什么的了。我原来想过给他送饭，保温盒什么
金山茶
这是一款很适合早餐吃的中式点心，操作简单，口感松软，易于消化，吃多也不用担心上火。健康营养又美味！
爱美食的志宝妈
粗粮有益，蔓越莓对女人尤其好，两者相遇，必定是口感及营养极佳。今天是平安夜，灯火阑珊情人秀恩爱时，我坐在电脑前，编辑食谱。心静如水……我想，也许小编此时也如我，在电脑前审阅每一篇来稿，但是，我真心希望亲在花前月下哈！节日快乐！小时候，经常吃到妈妈做的各种配料的玉米面发糕，妈妈做发糕，是经过两次发酵的。今天咱们来个一次发酵法做发糕，口感也不错，关键是节省时间。
静默成诗
最近休息在家，早上煮一锅菊花粥，再弄一个简易的发糕，感觉不错的早餐啊！这种发糕的做法最简单了，不用揉面，只要发好就可以蒸了吃，味道又软又糯，顶上再加上蔓越莓干，酸甜可口，更加美味了！
落雨无声
白糖米发糕一直最爱.松软也最适合老人和孩子吃,健康又宜消化.这次做加了点蔓越莓口感更佳.
清荷荷
蓬松又柔软的牛奶蔓越莓发糕，做起来十分简单，加了蔓越莓酸酸甜甜，为了中和蔓越莓的酸，加了少许白糖，吃起来无比清甜。发糕的原材料用的是金龙鱼的澳大利亚麦芯小麦粉，口感蓬松却又很劲道，蒸出来的发糕营养健康又美味，非常受欢迎。
格蓝蓝
1酵母、泡打粉、糖和水放入面粉中搅拌。2揉成光滑面团。3取一半面团放入模具中。4放上蔓越莓干。5再放上另一半面团进行发酵至2倍。6再放上蔓越莓干。7锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟。8蒸好关火焖5分钟。9成品图。
花擦擦
寒冷的冬季，在家做点发糕、包子、馒头之类的小吃点心，再熬上一锅热气腾腾的小米粥，既营养又暖身。今天做的蔓越莓发糕是特别的简单，不用揉面，只要醒发即可。上面的蔓越莓酸甜可口，发糕松软，真是好吃极了。
李李小酒窝
一道完美的主食，甜度适中，味道极好。南瓜的味道很好！今天的晚餐，主食。想吃的小伙伴们，可以试试！
逝去的爱情
减肥食单的主食，取全麦粉、玉米粉、普通面粉三者合一做成的减肥主食。
线线3896
酸甜可口,蓬松暄软,最宜老人和孩子食用.
清荷荷
1所有食材。2碗中放温水，放入糖、酵母和泡打粉拌匀。3然后倒入面粉中。4搅拌均匀醒15分钟。5取一面团放入模具中再放入蔓越莓。6再放一层面团和蔓越莓醒15分钟。7锅中放水，放入锅中蒸20分钟。820分钟关火焖5分钟即可。9成品图。
花擦擦
蔓越莓青汁发糕，酸酸甜甜，松软可口，颜值高，好吃不用揉面，适合中国人的胃。
漂亮马婆
家里的蔓越莓干快过期了，赶紧想个好吃又健康的方子把它消灭掉。
调料喵
1紫薯提前去皮蒸熟，加入温水，榨汁备用。2加入2克酵母粉，搅拌均匀。3加入糖粉，低粉。4蔓越莓用开水浸泡，切碎加入面团中。5模具刷一层玉米油，加入紫薯蔓越莓面团。6放入烤箱中，调制发酵档，时间60分钟。7发酵至两倍大，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。8冷却脱模，切块即可。9成品图。10成品图
逝去的爱情
1低筋面粉200g、玉米面100g、泡打粉8g，橙子2个，绵白糖20g2将面粉、玉米粉、绵白糖、泡打粉混合在一起，再加入250g的牛奶，搅拌均匀。3.将橙子去皮切块，加入50g牛奶，用搅拌机打打碎成糊状。4将橙汁倒入面粉糊中搅拌均匀。5将拌好的面糊倒入硅胶蛋糕模具中，表面抹平。放上蔓越莓6放入微波炉内直接加热10分钟7注意！！注意！！注意！！微波炉禁用金属器皿，包括金属模具微波穿透不了金属，无法进行加热，用对器皿很重要哦！小窍门如果喜欢吃甜食的朋友，绵白糖可以加到40g
T汤夫人
蔓越莓酸酸甜甜的，用发糕预拌粉制作发糕也很简单，用电饭锅蒸一蒸即可完成，老少皆宜的糕点，喜欢就试试吧。食材：发糕预拌粉300克、清水340克、辅料包8克、白糖50克、蔓越莓适量。厨具：巧釜智能电饭煲、六寸蛋糕模具
余甘果蜜的厨房
1食材，酒酿。2放入搅拌机。3打成酒酿汁，加入酵母，白糖少许。4加入小麦粉。5搅成糊，要干一点。6倒入模具，抹平。7放上蔓越莓，盖上盖，等待发酵。8发酵好，冷水入锅蒸制35分钟焖3分钟即好。9成品！
柠檬小厨～～
前两天看前辈们做的蔓越莓发糕，一直想适一适，这次有机会了，配着瘦肉蔬菜粥一起。发糕酸酸甜甜的，外表还漂亮，女儿很喜欢；老公虽然没说什么，但从吃的量上看，还蛮喜欢的，没怎么吃过瘾，发糕就没剩了。是嘛，好东西就是要让人一次不能吃够，总要让他惦记着才好。
zx5278
1准备食材。2100克面粉加入一个鸡蛋。3加入白糖。42克酵母粉。5一克无铝泡打粉。6倒入蔓越莓。7倒入牛奶100毫升。8加一点玉米油。9搅拌均匀。10盖上保鲜膜发酵至两倍大。11发好的面放入模具中。12装好。13上锅蒸25分钟。14美味发糕完成。15成品。
幸运的小糯米
今天做的蔓越莓发糕特别简单，不用揉面，只要醒发就好
t8t8
长辈说过年一定要蒸上一盘发糕米糕寓意来年发大财。
开心肥羊
1南瓜蒸熟放凉。2面和玉米面1:2加南瓜，加适量发酵粉，和面。3发酵至两倍大，表面撒蔓越莓。4冷水放入蒸锅，大火烧开以后15分钟即可。5多吃粗粮有益健康，喜欢的可以试试。
紫色草2004
1南瓜去皮切片上锅蒸熟。2放凉后放入料理机打成泥。3低粉中加入南瓜泥和酵母。4搅拌成稀一点的面团。5容器中刷油放入面团，表面抹平，醒发制两倍大。6醒发好的面团放蔓越莓干。7盖保鲜膜扎眼上锅蒸半个小时。8放凉脱模。9切块装盘。
最初的最美❤
